E-materiały do kształcenia zawodowego
Planowanie i organizacja produkcji ryb
RYB.02. Organizacja prac rybackich w akwakulturze i rybackim użytkowaniu wód śródlądowych
– technik rybactwa śródlądowego 314208
bg‑cyan
Obiekty akwakultury intensywnej
GRAFIKA INTERAKTYWNA
Znacznik numer jeden: urządzenie piętrzące przed gospodarstwem, czyli jaz. Jaz piętrzący wodę na cieku, zapewniający odpowiednią wysokość piętrzenia w celu doprowadzenia wody do gospodarstwa. Dalej znajdują się dwie fotografie. Pierwsze zdjęcie przedstawia jaz na cieku wodnym. Jest to budowla hydrotechniczna wybudowana w poprzek kanału. Posiada ona liczne przęsła, przez które przepływa woda. W oddali widać stawy pstrągowe. Drugie zdjęcie przedstawia jaz z bliska. Jest to budowla hydrotechniczna wybudowana w poprzek kanału. Posiada ona liczne przęsła, przez które przepływa woda. Woda jest spieniona. Widać, że jej poziom przed i za jazem się różni.
Znacznik numer dwa: Kanały rozprowadzające wodę w gospodarstwie. Kanały rozprowadzające wodę do stawów pstrągowych. Dalej znajdują się dwie fotografie. Pierwsze zdjęcie przedstawia prostokątne stawy pstrągowe umiejscowione jeden obok drugiego. Przed nimi znajduje się długi prostokątny kanał, który styka się ze stawami. Nad kanałami widać kładki dla ludzi, które umożliwiają dotarcie do poszczególnych stawów. Drugie zdjęcie przedstawia kanał biegnący pomiędzy groblami. Kanał jest wąski, ma wybetonowane ściany. Kanał posiada odnogę, która przepływa pod groblą.
Znacznik numer trzy: mnichy, czyli zastawki. Regulują dopływ wody do stawów. Dalej znajdują się trzy fotografie. Pierwsze zdjęcie przedstawia mnich regulujący wodę pomiędzy kanałem rozprowadzającym wodę a stawami hodowlanymi. Mnich jest betonowy, prostokątny, posiada dwa okrągłe elementy na górnej stronie. Drugie zdjęcie przedstawia otwarty mnich. Widać wodę wypływającą z jednego stawu do drugiego. Trzecie zdjęcie przedstawia mnich umieszczony przy porośniętej trawą grobli. Jest to betonowa prostokątna konstrukcja z otworem w środku.
Znacznik numer cztery: stawy narybkowe, tuczowe. Zbudowane są podobnie, przeznaczone do produkcji pstrąga. Są to stawy wydłużone o długości około trzydziestu metrów i szerokości około dwóch-trzech metrów. Zdjęcie przedstawia prostokątne stawy narybkowe. Mają one betonowe ściany.
Znacznik numer pięć: karmniki automatyczne. Służą do automatycznego karmienia ryb. Zdjęcie przedstawia karmnik zamontowany nad wodą. Ma on stożkowaty kształt. W jego dolnej części widać długi prosty element, który jest zanurzony w wodzie. Ryby, aby otrzymać pokarm, muszą dotknąć tego elementu.
Znacznik numer sześć: stanowisko odłowu, sortowania i liczenia ryb. Wybrane miejsce, w którym następuje odłów, sortowanie i liczenie ryb. System rur zapewnia dostarczenie ryb do sortownicy, a następnie policzenie i umieszczenie posortowanych ryb ponownie w stawach. Dalej znajdują się trzy zdjęcia. Pierwsze zdjęcie przedstawia pompę do ryb umiejscowioną na brzegu przy stawach. Zdjęcie jest zrobione z dużego oddalenia. Widać pompę oraz rury służące do transportowania ryb. Drugie zdjęcie przedstawia metalową sortownicę. Jest to podłużne urządzenie, posiadające w środku cztery rynny. Trzecie zdjęcie przedstawia system rur, które zapewniają dostarczenie ryb do sortownicy.
Znacznik numer siedem: systemy natleniające, czyli napowietrzające wodę. W stawach umieszczane są aeratory napowietrzające wodę. Woda rozbijana na drobne kropelki natlenia się poprzez kontakt z powietrzem. Innym wariantem napowietrzania wody jest wdmuchiwanie powietrza pod powierzchnię wody. Dalej znajdują się pięć zdjęć. Pierwsza fotografia przedstawia aeratory napowietrzający wodę umiejscowione w środkowej części podłużnego stawu. Widać obracające się łopatki urządzenia, dzięki czemu woda jest wzbijana w powietrze. Druga fotografia przedstawia aerator z bliska. Wzbija on wodę w powietrze. Trzecia fotografia przedstawia aerator od góry. Składa się on z dwóch bojek, które utrzymują go na wodzie. Na ich środku widać dwa rurkowate elementy. Jeden z nich zakończony jest szerszym elementem, przypominającym odwróconą doniczkę. Czwarte zdjęcie przedstawia spienioną wodę. Piąte zdjęcie przedstawia aerator z bliska. Pływa on na dwóch bojkach. Od jego środkowego elementu odchodzą w bok rurki, na końcach których znajdują się łopatki.
Znacznik numer osiem: filtry. Do napowietrzania i czyszczenia wody stosuje się różnego rodzaju filtry. Dalej znajdują się trzy fotografie. Pierwsze zdjęcie przedstawia filtr. Ma on strukturę warstwową. Widać liczne wałkowate warstwy filtra ułożone jedna na drugiej. Wałki filtra mają strukturę siatkowatą. Drugie zdjęcie przedstawia filtr stojący na pomoście. Ma on sześcienny kształt. Składa się z rurkowatych elementów. Trzecie zdjęcie przedstawia rurki filtra z bliska. Są ułożone jedna na drugiej, mają perforowaną strukturę.
Znacznik numer dziewięć: kontrola parametrów wody, czyli tlenu i temperatury. Dalej znajdują się dwie fotografie. Pierwsze zdjęcie przedstawia urządzenie pomiarowe. Jest ono okrągłe. Na środku posiada wyświetlacz, na którym wyświetlają się parametry wody. Drugie zdjęcie przedstawia trzy urządzenia pomiarowe umieszczone w skrzynce. Dwa są prostokątne, jedno okrągłe. Każde posiada wyświetlacz oraz przewody, których końce zanurzane są w wodzie.
Widok gospodarstwa pstrągowego – obiektu akwakultury intensywnej
Źródło: Englishsquare.pl, licencja: CC BY-SA 3.0.