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Lies den Titel. Weißt du, wie man Kartoffelsalat zubereitet?

Przeczytaj tytuł. Czy wiesz, jak przygotowuje się sałatkę ziemniaczaną?

Kartoffelsalat - das Lieblingsgericht der Deutschen
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Nagranie dźwiękowe Kartoffelsalat - der Liebling der Deutschen.
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Transkription

Kartoffelsalat – das Lieblingsgericht der Deutschen

Wir haben Touristen gefragt, was kulinarisch typisch deutsch ist. Am meisten werden Bier, Christstollen, Frankfurter Würstchen, Berliner, Sauerbraten mit Klößen und Kartoffelsalat genannt. Demzufolge stellen wir Ihnen heute ein Kochrezept für typisch deutschen Kartoffelsalat vor, aber variiert mit Zwiebel und Speck. Für den Salat brauchen Sie 500 Gramm Kartoffeln, 200 Gramm Speck, eine Zwiebel, 2 Teelöffel Essig, 2 Esslöffel Öl, einen halben Liter Brühe und Gewürze: Salz und Pfeffer. Zuerst kochen Sie die Kartoffeln, aber nicht zu weich. Lassen Sie die Kartoffeln abkühlen. Inzwischen schneiden Sie die Zwiebel und den Speck in Würfel. Die gewürfelten Zwiebel und Speck braten Sie an. Die kalten Kartoffeln schneiden Sie in dünne Scheiben. Mischen Sie die Brühe mit Essig, Öl, Salz und Pfeffer. Geben Sie die Soße, Zwiebel und Speck über den Salat. Servieren Sie den Salat warm. Guten Appetit!

c3 Źródło: Justyna Sikora, Kartoffelsalat - das Lieblingsgericht der Deutschen, licencja: CC BY-SA 3.0.
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Übung 1

Hör dir das Kochrezept an und bringe die Sätze in die richtige Reihenfolge.

Wysłuchaj przepisu i ułóż zdania w prawidłowej kolejności.

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Höre das Kochrezept und bringe die Sätze in die richtige Reihenfolge.
Wysłuchaj przepisu i ułóż zdania w prawidłowej kolejności. Elementy do uszeregowania: 1. Servieren Sie den Salat warm., 2. Geben Sie die Soße, Zwiebel und Speck über den Salat., 3. Inzwischen schneiden Sie die Zwiebel und den Speck in Würfel., 4. Zuerst kochen Sie die Kartoffeln, aber nicht zu weich., 5. Braten Sie die gewürfelten Zwiebel und Speck an., 6. Mischen Sie die Brühe mit Essig, Öl, Salz und Pfeffer., 7. Lassen Sie die Kartoffeln abkühlen., 8. Schneiden Sie die kalten Kartoffeln in dünne Scheiben.
Źródło: Contentplus.pl Sp. z o.o., licencja: CC BY-SA 3.0.
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Übung 2

Hör dir das Kochrezept noch einmal an und verbinde.

Wysłuchaj jeszcze raz przepisu i połącz.

Mache dich noch einmal mit dem Inhalt der Aufnahme vertraut und verbinde die Elemente unten zu Paaren.

Zapoznaj się jeszcze raz z treścią nagrania i połącz w pary poniższe określenia.

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Hör dir das Kochrezept noch einmal an und verbinde.
Wysłuchaj jeszcze raz przepisu i połącz. Kartoffeln Możliwe odpowiedzi: 1. ½ Liter, 2. 500 Gramm, 3. 2 Teelöffel, 4. 200 Gramm, 5. 1 Stück, 6. 2 Esslöffel Speck Możliwe odpowiedzi: 1. ½ Liter, 2. 500 Gramm, 3. 2 Teelöffel, 4. 200 Gramm, 5. 1 Stück, 6. 2 Esslöffel Zwiebel Możliwe odpowiedzi: 1. ½ Liter, 2. 500 Gramm, 3. 2 Teelöffel, 4. 200 Gramm, 5. 1 Stück, 6. 2 Esslöffel Essig Możliwe odpowiedzi: 1. ½ Liter, 2. 500 Gramm, 3. 2 Teelöffel, 4. 200 Gramm, 5. 1 Stück, 6. 2 Esslöffel Öl Możliwe odpowiedzi: 1. ½ Liter, 2. 500 Gramm, 3. 2 Teelöffel, 4. 200 Gramm, 5. 1 Stück, 6. 2 Esslöffel Brühe Możliwe odpowiedzi: 1. ½ Liter, 2. 500 Gramm, 3. 2 Teelöffel, 4. 200 Gramm, 5. 1 Stück, 6. 2 Esslöffel
Źródło: Contentplus.pl Sp. z o.o., licencja: CC BY-SA 3.0.
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Übung 3

Markiere die richtige Übersetzung.

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Markiere die richtige Übersetzung unten.

Zaznacz poniżej prawidłowe tłumaczenie.

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1. ostudzić
#groupStart{} schneiden
# abkühlen
{} anbraten#groupEnd

2. kroić w kostkę
#groupStart{} weich kochen
{} in Scheiben schneiden
# in Würfel schneiden#groupEnd

3. mieszać
#groupStart{} anbraten
# mischen
{} servieren#groupEnd

4. podsmażyć
#groupStart# anbraten
{} kochen
{} schneiden#groupEnd

5. podawać
#groupStart{} mischen
{} in Scheiben schneiden
# servieren#groupEnd
Źródło: Contentplus.pl Sp. z o.o., licencja: CC BY-SA 3.0.