Poniżej zostały przedstawione przykładowe plusy i minusy zawodu piekarz.

Plusy

  • praca w zespole lub samodzielna,

  • odpowiedzialność za zdrowie konsumenta,

  • duże zapotrzebowanie rynku pracy na piekarzy,

  • praca z wykorzystaniem nowoczesnych technik i technologii oraz metodami tradycyjnymi,

  • możliwość doskonalenia zawodowego poprzez udział w szkoleniach branżowych,

  • możliwość prowadzenia własnej działalności gospodarczej.

Minusy

  • praca wymaga dużej wytrzymałości fizycznej, bywa monotonna,

  • praca w mikroklimacie gorącym, w środowisku zapylenia (mąka),

  • praca zmianowa, często w godzinach nocnych,

  • praca pod presją czasu.

Gra

W grze znajdują się stwierdzenia dotyczące pracy w zawodzie piekarz. Do wyboru są dwie odpowiedzi: prawda lub fałsz. Zaznacz właściwą.

RBMOFmllxGq7K1
Ćwiczenie 1
Przygotowanie pizzy na statku USS Kitty Hawk
Źródło: [zdjęcie] Adam York, Przygotowanie pizzy na statku USS Kitty Hawk, domena publiczna.
ReO2P5ByjffNd1
Ćwiczenie 2
Zagniatanie ciasta
Źródło: [zdjęcie] Nadya Spetnitskaya, Zagniatanie ciasta, dostępny w internecie: www.unsplash.com, tylko do użytku edukacyjnego na zpe.gov.pl.
RzlAJ27ozbm5m1
Ćwiczenie 3
Kuchnia
Źródło: [zdjęcie] StockSnap, Kuchnia, dostępny w internecie: www.pixabay.com, tylko do użytku edukacyjnego na zpe.gov.pl.
R10fjThUBMbmn1
Ćwiczenie 4
Ręczne zagniatanie ciasta
Źródło: [zdjęcie] Ales Krivec, Ręczne zagniatanie ciasta, dostępny w internecie: www.pixabay.com, tylko do użytku edukacyjnego na zpe.gov.pl.
RvmhHZZfGoKdY1
Ćwiczenie 5
Witryna piekarni
Źródło: [zdjęcie] Yeh Xintong, Witryna piekarni, dostępny w internecie: www.unsplash.com, tylko do użytku edukacyjnego na zpe.gov.pl.
RCsTPPzCGcFiz1
Ćwiczenie 6
Wózki na pieczywo
Źródło: [zdjęcie] GroMar Sp. z o. o., Wózki na pieczywo, licencja: CC BY-SA 3.0.