Wróć do informacji o e-podręczniku Wydrukuj Pobierz materiał do PDF Pobierz materiał do EPUB Pobierz materiał do MOBI Zaloguj się, aby dodać do ulubionych Zaloguj się, aby skopiować i edytować materiał Zaloguj się, aby udostępnić materiał Zaloguj się, aby dodać całą stronę do teczki
bg‑cyan

Metabolizm komórkowy

Reakcje syntezy związków organicznych wymagają dostarczenia energii, dlatego przemiany anaboliczneanabolizmanaboliczne nazywane są reakcjami endoergicznymireakcja endoergicznareakcjami endoergicznymi. Z kolei przemiany katabolicznekatabolizmkataboliczne określane są jako reakcje egzoergicznereakcja egzoergicznareakcje egzoergiczne, ponieważ polegają na rozkładzie związków organicznych, w wyniku czego energia zostaje uwolniona.

R1DzYAUe3ekSn1
Na ilustracji znajdują się dwa wykresy. Na obu wykresach oś pionowa oznacza energię swobodną, a oś pozioma postęp reakcji. Zaznaczone są także trzy poziome linie przerywane. Pierwszy z wykresów na ilustracji zatytułowany jest Reakcje egzoergiczne: delta G mniejsze niż zero. Podtytuł: reakcje spontaniczne. Na wykresie czerwona linia zaczyna się na środkowej z linii przerywanych, w miejscu oznaczonym tutaj jako Substraty, następnie wznosi się do górnej linii przerywanej, a następnie opada łagodnie do dolnej linii przerywanej, do miejsca oznaczonego jako Produkty. W części, gdzie linia opada, dodano opis: Energia jest uwalniana. W miejscu, gdzie kończy się czerwona linia, wstawiono krótką czarną linię, wyznaczającą odcinek pomiędzy dolną linią przerywaną a środkową linią przerywaną, który wyznacza różnicę pomiędzy substratami na środkowej linii a produktami na dolnej linii. Obok czarnego odcinka dodano oznaczenie delta G mniejsze niż zero. Drugi wykres zatytułowany jest Reakcje endoergiczne: delta G większe od zera. Podtytuł: reakcje niespontaniczne. Na wykresie czerwona linia zaczyna się na dolnej z linii przerywanych, w miejscu oznaczonym jako Substraty, następnie wznosi się do górnej linii przerywanej, a następnie opada łagodnie do środkowej linii przerywanej, do miejsca oznaczonego jako Produkty. W części, gdzie linia wznosi się, dodano opis: Energia jest pobierana. W miejscu, gdzie kończy się czerwona linia, wstawiono krótką czarną linię, wyznaczającą odcinek pomiędzy środkową linią przerywaną a dolną linią przerywaną, który wyznacza różnicę pomiędzy substratami na dolnej linii a produktami na środkowej linii. Obok czarnego odcinka dodano oznaczenie delta G większe od zera.
Porównanie reakcji egzoergicznych i endoergicznych.
Źródło: Englishsquare.pl sp. z o.o., licencja: CC BY-SA 3.0.

Energia swobodna (G)energia swobodna (G)Energia swobodna (G) to w układzie fizycznym miara ilości energii użytecznej, czyli takiej, która może zostać wykorzystana do wykonania pracy. W czasie reakcji chemicznej dochodzi do zmiany energii swobodnej (deltaG), co wiąże się z uwalnianiem energii lub jej pobieraniem.

reakcjach egzoergicznych dochodzi do uwolnienia energii, zatem produkty reakcji zawierają mniej energii swobodnej niż substraty. Cechą charakterystyczną reakcji egzoergicznych jest ujemna wartość zmiany energii swobodnej (deltaG). Reakcje te zachodzą spontanicznie, czyli bez dopływu energii.

reakcjach endoergicznych energia jest pobierana, zatem produkty reakcji zawierają więcej energii niż substraty. Cechą charakterystyczną reakcji endoergicznych jest dodatnia wartość zmiany energii swobodnej (deltaG). Reakcje te nie są spontaniczne, czyli do ich zajścia wymagane jest dostarczenie energii.

Uwolniona podczas przemian katabolicznych energia może zostać wykorzystana do przeprowadzenia reakcji anabolicznych i zmagazynowana w ich produktach końcowych. Związki te mogą stać się substratami dla kolejnych przemian katabolicznych, podczas których uwolniona energia może zostać wykorzystana w następnych reakcjach anabolicznych – jest to tzw. sprzężenie energii. Zatem reakcje endoergiczne nie mogą przebiegać samorzutnie, a ich przebieg uwarunkowany jest reakcjami egzoergicznymi. Nośnikiem energii pomiędzy tymi reakcjami jest cząsteczka adenozyno‑5’-trifosforanu (ATP).

R15vZvSQH8rDt1
Procesy anaboliczne i kataboliczne.
Źródło: Englishsquare.pl sp. z o.o. Na podstawie: A. Jaskólski, A. Jaskólska, Podstawy fizjologii wysiłku fizycznego z zarysem fizjologii człowieka, Wrocław 2006, licencja: CC BY-SA 3.0.
bg‑cyan

Budowa ATP

ATP jest związkiem organicznym zbudowanym z zasady azotowej – adeniny, cukru pięciowęglowego – rybozy i trzech reszt fosforanowych(V). Adenina połączona jest wiązaniem beta‑N-glikozydowym z pierwszym węglem pierścienia rybozy, tworząc nukleozydnukleozydnukleozyd – adenozynę. Nukleozyd adeninowy za pomocą wiązania estrowego łączy się z trifosforanem w pozycji 5’-OH. Trifosforan składa się z trzech reszt fosforanowych(V), pomiędzy którymi znajdują się dwa wysokoenergetyczne wiązania bezwodnikowe. Najwięcej energii skumulowane jest w wiązaniu łączącym grupy fosforanowe(V) betagamma.

R181jMJ13yJOv1
Budowa ATP.
Źródło: Englishsquare.pl sp. z o.o., licencja: CC BY-SA 3.0.
bg‑cyan

Hydroliza ATP

Energia chemiczna zawarta w wysokoenergetycznych wiązaniach bezwodnikowych zostaje uwolniona w czasie reakcji rozkładu ATP – hydrolizy ATP. Wówczas z wysokoenergetycznego substratu – ATP powstają produkty o niższej energii swobodnej – ADP (adenozyno‑5’-difosforan) i POIndeks dolny 4Indeks górny 3-  Indeks górny koniec(reszta fosforanowa) oraz zostaje wydzielona znaczna ilość energii.

RxOB5NghcZuun1
Ilustracja przedstawia schemat reakcji hydrolizy ATP. Cząsteczka ATP zbudowana jest z adenozyny, w skład której wchodzi zasada purynowa – adenina – połączona wiązaniem N-glikozydowym z anomerycznym atomem węgla D-rybozy (węgiel 1′), której ostatni atom węgla (w pozycji 5′) jest z kolei ufosforylowany przez grupę trifosforanową. Grupa ta ma charakter bezwodnika kwasowego i składa się z trzech reszt fosforanowych, oznaczanych kolejno literami alfabetu greckiego alfa α, beta β i gamma γ (począwszy od połączonej wiązaniem estrowym z rybozą, a na najdalszej od niej skończywszy). Na górze ilustracji zaprezentowano schemat cząsteczki ATP. Poniżej znajduje się skierowana w dół strzałka z napisem: Hydroliza ATP, do niej od lewej strony dochodzi mniejsza strzałka z napisem H2O. Poniżej strzałek pokazano cząsteczkę ADP, resztę fosforanową pi oraz pomarańczowe pole z napisem energia. Na schemacie oznaczono: 1.
Adenozynotrifosforan (ATP)
, 2.
Adenozynodifosforan (ADP)
, 3.
Reszta fosforanowa (Pi)
Reakcja rozkładu (hydrolizy) ATP. Cząsteczka ATP zawiera dwa wysokoenergetyczne wiązania bezwodnikowe. Zerwaniu ulega najbardziej zewnętrzne wiązanie, obecne między grupami fosforanowymi(V) β i γ.
Źródło: Englishsquare.pl Sp. z o.o., licencja: CC BY-SA 3.0.
REZwc6AAMpRE91
Wymyśl pytanie na kartkówkę związane z tematem materiału.
bg‑cyan

Hydroliza ADP

ADP powstający w czasie hydrolizy jest transportowany do miejsca syntezy ATP. Po dostarczeniu energii zostaje do niego przyłączona reszta fosforanowa. w wyniku czego dochodzi do odtworzenia ATP. W pewnych przypadkach, jeśli wymaga tego dany proces chemiczny, możliwa jest reakcja rozkładu ADP – hydrolizy ADP. Wówczas z wciąż wysokoenergetycznego substratu – ADP powstają produkty o niższej energii swobodnej – AMP (adenozyno‑5'-monofosforan) i POIndeks dolny 4Indeks górny 3- (reszta fosforanowa) oraz zostaje wydzielona znaczna ilość energii.

RnBYx2zM9xBvf1
Ilustracja przedstawia schemat reakcji hydrolizy ADP. ADP jest to nukleotyd złożony z rybozy, adeniny i dwóch grup fosforanowych. Na górze ilustracji zaprezentowano schemat cząsteczki a de pe oraz pomarańczowe pole z napisem energia. Poniżej znajduje się skierowana w dół strzałka z napisem: Hydroliza a de pe, do niej od lewej strony dochodzi mniejsza strzałka z napisem H2O. Poniżej strzałek pokazano cząsteczkę a em pe oraz resztę fosforanową pi.Na ilustracji oznaczono: 1. Adenozynodifosforan , 2. Adenozynomonofosforan , 3. Reszta fosforanowa (Pi)
Reakcja hydrolizy ADP, w wyniku której powstaje AMP.
Źródło: Englishsquare Sp. z o.o., licencja: CC BY-SA 3.0.
RnwNR4bp6Djix1
Wybierz jedno nowe słowo poznane podczas dzisiejszej lekcji i ułóż z nim zdanie.
bg‑cyan

Biologiczne znaczenie ATP

ATP jest niedużym związkiem chemicznym, co sprawia, że do jego wytworzenia nie jest zużywana duża ilość materii. Niewielkie rozmiary ułatwiają także transport ATP z miejsca powstania do miejsca wykorzystania. Ponadto związek ten jest stabilny i nie ulega przypadkowym reakcjom rozkładu, w wyniku których dochodziłoby do niepotrzebnej straty energii. Obecność dwóch wysokoenergetycznych wiązań bezwodnikowych pozwala na kumulację znacznych ilości energii chemicznej. Odłączone w czasie hydrolizy grupy fosforanowe mogą zostać stosunkowo łatwo ponownie przyłączone w drodze fosforylacjifosforylacjafosforylacji. Szybka produkcja ATP umożliwia sprawne odtworzenie związku i jego ponowne wykorzystanie.

Budowa ATP i wynikające z niej właściwości sprawiają, że związek ten jest uniwersalnym nośnikiem energii biologicznie użytecznej. Energia uwalniana podczas hydrolizy ATP jest wykorzystywana przez komórkę do przemian wymagających nakładu energii, takich jak: aktywny transport błonowy, przewodzenie impulsów nerwowych, praca mięśni czy reakcje syntez.

ATP jest dla organizmu związkiem niezwykle istotnym, o czym świadczy wielkość jego produkcji. W stanie spoczynku w ciągu doby człowiek produkuje i zużywa około 40 kg tego związku! Podczas wysiłku fizycznego produkcja i wykorzystanie ATP zwiększa się kilkukrotnie.

bg‑cyan

Synteza sacharozy jako przykład sprzężenia reakcji ezgoergicznych i endoergicznych

W komórkach reakcje egzoergiczne i endoergiczne są ze sobą sprzężone w taki sposób, że energetycznie korzystna reakcja egzoergiczna dostarcza energii niezbędnej do przebiegu energetycznie niekorzystnej reakcji endoergicznej. W ten sposób powstaje układ, w którym zmiana energii swobodnej reakcji sprzężonej (deltaG) jest sumą wartości deltaG reakcji egzoergicznej i endoergicznej. Jeżeli deltaG reakcji sprzężonej ma wartość mniejszą od zera, oznacza to, że energia swobodna jest uwalniania, a reakcja zachodzi spontanicznie.

Dzięki aktywności swoistych enzymówenzymenzymów energia uwalniania w czasie reakcji hydrolizy ATP jest wykorzystywana do różnych reakcji endoergicznych. Podczas sprzężenia obu tych reakcji dochodzi do odszczepienia reszty fosforanowej od ATP i przyłączenia jej do związku chemicznego będącego „wspólnym produktem pośrednim”. Oznacza to, że ten ufosforylowany związek jest jednocześnie produktem reakcji egzoergicznej i substratem reakcji endoergicznej.

R1Ni7CackTGVX1
Wymyśl pytanie na kartkówkę związane z tematem materiału.
Źródło: Englishsquare.pl Sp. z o. o., licencja: CC BY-SA 3.0.
bg‑cyan

Równoważniki energetyczne w komórce

ATP jest podstawowym nośnikiem energii w komórce. Istnieją także inne nukleotydy zawierające dwa wysokoenergetyczne wiązania chemiczne, dzięki którym pełnią one podobne funkcje do adenozynotrifosforanu. Związki te różnią się między sobą rodzajem zasady azotowej. Do równoważników energetycznych ATP zalicza się: urydyno‑5’-trifosforan (UTP), gunozyno‑5’-trifosforan (GTP) oraz cytydyno‑5’-trifosforan (CTP).

Nazwa nukleotydu

Skrót

Budowa

Źródło energetyczne dla reakcji

urydyno‑5’-trifosforan

UTP

urydyna + trzy reszty fosforanowe(V)

- synteza RNA
- biosynteza węglowodanów

guanozyno‑5’-trifosforan

GTP

guanozyna + trzy reszty fosforanowe(V)

- synteza RNA
- biosynteza białek
- glukoneogeneza

cytydyno‑5’-trifosforan

CTP

cytydyna + trzy reszty fosforanowe(V)

- aktywacja alkoholi
- biosynteza fosfolipidów

Słownik

anabolizm
anabolizm

reakcje syntezy związków złożonych ze związków prostszych (np. białek z aminokwasów, cukrów z dwutlenku węgla i wody), wymagające dostarczenia energii, która zostaje zmagazynowana w wiązaniach chemicznych

energia swobodna (G)
energia swobodna (G)

miara ilości energii użytecznej, czyli takiej, która może zostać wykorzystania do wykonania pracy

enzym
enzym

białko lub cząsteczka RNA posiadające zdolność do przyspieszenia przebiegu reakcji chemicznej przez obniżenie energii aktywacji

fosforylacja
fosforylacja

zachodząca w żywych organizmach endoergiczna reakcja przyłączania reszty fosforanowej z nieorganicznego fosforanu przez kwas adenozynodifosforowy (ADP), z utworzeniem kwasu adenozynotrifosforowego (ATP), sprzężona w komórkach z procesami dostarczającymi energii

katabolizm
katabolizm

reakcje rozkładu związków złożonych na związki prostsze (np. polisacharydów na monosacharydy, białek na aminokwasy), podczas których dochodzi do zerwania wiązań chemicznych i uwolnienia energii

nukleozyd
nukleozyd

związek organiczny, zbudowany z zasady azotowej połączonej wiązaniem beta‑N-glikozydowym z pierwszym atomem węgla cukru pięciowęglowego

reakcja egzoergiczna
reakcja egzoergiczna

reakcja spontaniczna, podczas której dochodzi do uwolnienia energii; zmiana energii swobodnej (deltaG) ma wartości ujemne

reakcja endoergiczna
reakcja endoergiczna

reakcja niespontaniczna, podczas której niezbędne jest dostarczenie energii; zmiana energii swobodnej (deltaG) ma wartości dodatnie