E-materiały do kształcenia zawodowego

Rasy zwierząt gospodarskich – atlas interaktywny

ROL.11 Prowadzenie chowu i inseminacji zwierząt – technik weterynarii 324002

7
25

Spis treści

Treść każdego z atlasów interaktywnych przygotowana jest w języku polskim i angielskim. Wersja angielska znajduje się pod wersją polską.

Atlas w języku polskim

1. Rasy kur1. Rasy kur

Atlas w języku angielskim – English version

2. Breeds of chickens2. Breeds of chickens

bg‑green

Rasy kur

5
1
Rg16igJZzKhGl1
Źródło: Contentplus.pl sp. z o.o., licencja: CC BY-SA 3.0.

Interaktywna galeria zdjęć przedstawiająca rasy kur.

Pierwsza rasa to dominant white cornish.
Wymienione zostało kilka podstawowych informacji na temat tej rasy.
Kraj pochodzenia: Wielka Brytania
Typ: mięsny
Masa ciała: kura 4 kg, kogut 5 kg
Upierzenie: białe; policzki i zausznice czerwone, nieopierzone skoki oraz skóra koloru żółtego.
Inne cechy: grzebień groszkowy; rasa wykorzystywana do produkcji brojlerów, które wyróżniają się z jednej strony szybkim tempem wzrostu, z drugiej dobrym umięśnieniem i wysoką wydajnością rzeźną.
Nieśność: ok. 150 jaj o brązowej skorupie. 
Zdjęcie przedstawia kilka kur rasy dominant white cornish stojących na trawie. Kury te charakteryzują się białym upierzeniem. Mają wydatny tułów i wydatną pierś z szeroko rozstawionymi nogami w kolorze żółtym. Kury te mają płaską głowę. Ich grzebienie, policzki oraz zausznice mają kolor czerwony.

Pod zdjęciem znajduje się nagranie (plik dźwiękowy), treść czytana przez lektorkę jest tożsama z treścią zamieszczoną na planszy.

Druga rasa to new hampshire.
Wymienione zostało kilka podstawowych informacji na temat tej rasy.
Pochodzenie: Stany Zjednoczone
Typ: ogólnoużytkowy
Masa ciała: kura 2,2‑2,7 kg, kogut 3‑3,5 kg
Upierzenie: upierzenie brunatnorude (na szyi kogutów złocistożółte, w ogonie ciemnobrunatne z zielonkawym połyskiem), nogi jasnożółte
Nieśność: rocznie 200–250 dużych jaj o ciemnej skorupce. 
Pierwsze zdjęcie przedstawia kurę o brunatnorudym upierzeniu stojącą na trawie. Na ogonie widoczne są ciemnobrunatne pióra zielonkawym połyskiem. Zwierzę ma kształtną i proporcjonalną budowę ciała, czerwony grzebień i podgardle a nogi żółte. W tle widać roślinność.
Drugie zdjęcie przedstawia koguta o brunatnorudym upierzeniu stojącego w klatce na sianie. Na ogonie widoczne są ciemnobrunatne pióra z zielonkawym połyskiem. Na szyi koguta widoczne są złocistoszare pióra. Zwierzę ma kształtną i proporcjonalną budowę ciała, czerwony grzebień i podgardle a nogi żółte. W tle widać inne kury chodzące po klatkach.

Pod zdjęciem znajduje się nagranie (plik dźwiękowy), treść czytana przez lektorkę jest tożsama z treścią zamieszczoną na planszy.

Trzecia rasa to plymouth rock.
Wymienione zostało kilka podstawowych informacji na temat tej rasy.
Kraj pochodzenia: Stany Zjednoczone
Typ: ogólnoużytkowy
Masa ciała: kura 2,1‑2,5 kg, kogut 2,7‑3,4 kg
Upierzenie: jastrzębiate – w odmianach od barwy żółtej przez kuropatwianą i czarną – z poprzecznymi białymi prążkami, nogi i dziób żółte.
Inne cechy: grzebień mały, pojedynczy
Nieśność: rocznie ok. 200 jaj o brązowej skorupce. 
Pierwsze zdjęcie przedstawia kurę o upierzeniu jastrzębiatym z poprzecznymi czarnymi prążkami stojącą na kostce brukowej. Zwierzę ma kształtną i proporcjonalną budowę ciała, czerwony grzebień i podgardle a nogi cieliste. W tle widać roślinność i metalowe ogrodzenie.
Drugie zdjęcie przedstawia koguta o upierzeniu jastrzębiatym z poprzecznymi czarnymi prążkami stojącego na sianie. Zwierzę ma kształtną i proporcjonalną budowę ciała, czerwony grzebień i podgardle a nogi cieliste. Na ogonie widoczne są ciemnobrunatne pióra zielonkawym połyskiem. W tle widać metalowe ogrodzenie.

Pod zdjęciem znajduje się nagranie (plik dźwiękowy), treść czytana przez lektorkę jest tożsama z treścią zamieszczoną na planszy.

Czwarta rasa to polbar.
Wymienione zostało kilka podstawowych informacji na temat tej rasy.
Kraj pochodzenia: Polska
Typ: ogólnoużytkowy
Masa ciała: kura 1,6–1,8 kg, kogut 2,0–2,5 kg
Upierzenie: jastrzębiate; koguty – jasne lub kremowe czasem ze smugą na grzbiecie, kury z ciemniejszym i bardzo obfitym puchem; zausznice czerwone z białym plamkowaniem; szarożółta barwa łusek na skokach
Inne cechy: grzebień pojedynczy, średniej wielkości; u kogutów długie i wyciągnięte dzwonki, u kur małe i zaokrąglone; nogi u kur krótkie i nagie
Nieśność: ok. 160–180 jaj o barwie kremowej. 
Pierwsze zdjęcie przedstawia dwie kury, które siedzą na drewnianym płocie. Zwierzę siedzące z przodu ma szarobiałe upierzenie z ciemniejszymi elementami, natomiast kura na dalszym planie jest biała z niewielką ilością piór o szarej barwie. Zwierzęta mają czerwony grzebień oraz dzwonki. Nogi u kury z przodu są krótkie i nagie, bez piór o barwie cielistobiałej. W tle widać ścianę zabudowania gospodarczego.
Drugie zdjęcie przedstawia koguta o białym upierzeniu z elementami ciemnych piór na skrzydłach oraz bujnym ogonie, który stoi na trawie. Kogut ma długie i wyciągnięte dzwonki oraz grzebień o barwie czerwonej. Nogi u koguta są nagie, bez piór o barwie cielistobiałej. W tle widać ścianę zabudowania gospodarczego.

Pod zdjęciem znajduje się nagranie (plik dźwiękowy), treść czytana przez lektorkę jest tożsama z treścią zamieszczoną na planszy.

Piąta rasa to rhode island red.
Wymienione zostało kilka podstawowych informacji na temat tej rasy.
Kraj pochodzenia: Stany Zjednoczone
Typ: ogólnoużytkowy
Masa ciała: kury 2,1 kg, koguty 3 kg
Upierzenie: upierzenie kasztanowate z metalicznym połyskiem, sterówki i lotki brunatnoczarne, nogi żółte
Nieśność: rocznie ok. 200 jaj barwy brunatnej. 
Pierwsze zdjęcie przedstawia kurę o kasztanowatym upierzeniu z metalicznym połyskiem stojącą na ziemi. Zwierzę ma czerwony grzebień i podgardle, a nogi żółte. W tle widać zielone rośliny.
Drugie zdjęcie przedstawia koguta o kasztanowatym upierzeniu z metalicznym połyskiem stojącego na trawie. Zwierzę ma kształtną i proporcjonalną budowę ciała, czerwony grzebień i podgardle a nogi żółte. Ogon zwierzęcia jest bujny, kasztanowaty a jego końce mają barwę metalicznej czerni. W tle widać roślinność.

Pod zdjęciem znajduje się nagranie (plik dźwiękowy), treść czytana przez lektorkę jest tożsama z treścią zamieszczoną na planszy.

Szósta rasa to sussex.
Wymienione zostało kilka podstawowych informacji na temat tej rasy.
Kraj pochodzenia: Wielka Brytania
Typ: ogólnoużytkowy
Masa ciała: kury 2‑2,7 kg, koguty 3‑4 kg
Upierzenie: gronostajowe – podstawowy kolor biały, pióra grzywy oraz lotki i sterówki z czarnym obrysem, skóra i skoki cieliste
Nieśność: rocznie ok. 220 jaj o jasnobrązowej skorupce.  Pierwsze zdjęcie przedstawia kurę o kasztanowatym upierzeniu z metalicznym połyskiem stojącą na ziemi. Zwierzę ma czerwony grzebień i podgardle, a nogi żółte. W tle widać zielone rośliny.
Drugie zdjęcie przedstawia koguta o kasztanowatym upierzeniu z metalicznym połyskiem stojącego na trawie. Zwierzę ma kształtną i proporcjonalną budowę ciała, czerwony grzebień i podgardle a nogi żółte. Ogon zwierzęcia jest bujny, kasztanowaty a jego końce mają barwę metalicznej czerni. W tle widać roślinność.

Pod zdjęciem znajduje się nagranie (plik dźwiękowy), treść czytana przez lektorkę jest tożsama z treścią zamieszczoną na planszy.

Siódma rasa to white leghorn.
Wymienione zostało kilka podstawowych informacji na temat tej rasy.
Kraj pochodzenia: Włochy
Typ: nieśny
Masa ciała: kura 1,6 kg, kogut 2,2 kg
Upierzenie: białe, grzebień czerwony, dziób i nogi żółte
Inne cechy: wydłużony tułów, szeroki grzbiet, pierś wysunięta ku przodowi. Pióra silnie przylegające do ciała. Duże oczy z pomarańczową tęczówką. Grzebień duży, pojedynczy, u kogutów stojący, u kur opadający na bok.
Nieśność: rocznie 250‑300 jaj o białej skorupce. 
Pierwsze zdjęcie przedstawia kurę o białym upierzeniu stojącą na drewnianym płocie. Zwierzę ma czerwony grzebień oraz dzwonki. Nogi kury są w kolorze cielistym. Tułów ma wydłużony, linia grzbietu nachylona ku ogonowi. Grzbiet szeroki, pierś wysunięta ku przodowi, tylna część ciała dobrze rozwinięta. Głowa średniej wielkości, oczy duże o pomarańczowej tęczówce. W tle widać drewnianą ścianę zabudowania gospodarczego.
Drugie zdjęcie przedstawia koguta o białym upierzeniu stojącego na ziemi. Zwierzę ma czerwony grzebień oraz dzwonki. Nogi koguta są w kolorze cielistym. Tułów ma wydłużony, linia grzbietu nachylona ku ogonowi. Grzbiet szeroki, pierś wysunięta ku przodowi, tylna część ciała dobrze rozwinięta. Głowa średniej wielkości, oczy duże o pomarańczowej tęczówce. Po lewej stronie koguta znajduje się krzak i kamienie. W tle widać zabudowania gospodarcze.

Pod zdjęciem znajduje się nagranie (plik dźwiękowy), treść czytana przez lektorkę jest tożsama z treścią zamieszczoną na planszy.

Ósma rasa to white rock.
Wymienione zostało kilka podstawowych informacji na temat tej rasy.
Kraj pochodzenia: Stany Zjednoczone
Typ: ogólnoużytkowy
Masa ciała: kura 4 kg, kogut 5 kg
Upierzenie: białe; nogi żółte
Nieśność: ok. 180 jaj o skorupie barwy od kremowej do brunatnej. 
Pierwsze zdjęcie przedstawia kurę o białym upierzeniu siedzącą na drewnianym płocie. Zwierzę ma czerwony grzebień oraz dzwonki. Nogi kury są w kolorze żółtym. W tle widać metalową siatkę.
Drugie zdjęcie przedstawia koguta o białym upierzeniu stojącego na ziemi. Zwierzę ma czerwony grzebień oraz dzwonki. Nogi koguta są w kolorze żółtym. W tle widać kurę innej rasy.

Pod zdjęciem znajduje się nagranie (plik dźwiękowy), treść czytana przez lektorkę jest tożsama z treścią zamieszczoną na planszy.

Dziewiąta rasa to zielononóżka kuropatwiana.
Wymienione zostało kilka podstawowych informacji na temat tej rasy.
Rasa objęta Programem Ochrony Zasobów Genetycznych Zwierząt Gospodarskich
Kraj pochodzenia: Polska; rasa objęta Programem Ochrony Zasobów Genetycznych Zwierząt Gospodarskich
Typ: ogólnoużytkowy
Masa ciała: kura 1,8–2,3 kg, kogut 2,2–2,7 kg
Upierzenie: u samic kuropatwiane, z czarnym paskiem na piórach na szyi; pióra na piersi w kolorze łososiowym, szare albo orzechowo‑brązowe skrzydła. Koguty bogato ubarwione, z czarnymi piórami na piersi, brzuchu i udach, ciemne są też pokrywy skrzydeł. Natomiast sterówki ogona wyróżniają się metalicznym czarnym odcieniem z zielonkawym połyskiem, grzywa jest pomarańczowa. Charakterystyczne ubarwienie skoków: optycznie sprawiają wrażenie zielonych. Czerwone zausznice i policzki.
Inne cechy: korpus średniej wielkości, dość nisko osadzony i delikatnie pochylony. Nieduża głowa z pojedynczym grzebieniem, pomarańczowa tęczówka oka.
Nieśność: ok. 140–180 jaj o białej lub kremowej skorupce. 
Pierwsze zdjęcie przedstawia kurę i koguta stojące na płytkach. Kura znajduje się na pierwszym planie. Jej głowa i szyja mają kolor żółty, każde pióro na szyi ma czarny pasek. Pióra na piersi są koloru łososiowego w różnych odcieniach, skrzydła orzechowo‑brązowe, podbrzusze i uda brunatno‑czarne, sterówki ogona ciemne z brązowym odcieniem. korpus średniej wielkości, dość nisko osadzony i delikatnie pochylony. Na niedużej głowie znajduje się pojedynczy grzebień, czerwone zausznice i policzki. Tęczówka oka jest pomarańczowa. Kogut znajduje się za kurą na drugim planie. Pióra na piersi, brzuchu, udach oraz pokrywy skrzydeł są barwy czarnej. Ogon koguta jest bujny z metalicznym czarnym kolorem i zielonkawym połyskiem, a u nasady ma biały pióropusz. Tło jest białe.
Drugie zdjęcie przedstawia koguta stojącego na płytkach. Jego pióra na piersi, brzuchu, udach oraz pokrywy skrzydeł są barwy czarnej. Ogon koguta jest bujny z metalicznym czarnym kolorem i zielonkawym połyskiem, a u nasady ma biały pióropusz. Na niedużej głowie znajduje się pojedynczy grzebień, czerwone zausznice i policzki. Tęczówka oka jest pomarańczowa. Tło jest białe.

Pod zdjęciem znajduje się nagranie (plik dźwiękowy), treść czytana przez lektorkę jest tożsama z treścią zamieszczoną na planszy.

Powrót do spisu treściPowrót do spisu treści

bg‑green

Breeds of chickens

12
R13sTD51uh1u71

Powrót do spisu treściPowrót do spisu treści