Dizionario

f = femminile - rodzaj żeński, m = maschile - rodzaj męski

l’allenatore (m)
l’allenatore (m)
R4A0pEiM81k7e1
Nagranie dźwiękowe

trener

RL8ApK5R9gps71
Nagranie dźwiękowe
l'ambasciatore (m)
l'ambasciatore (m)
R1NFVX7Bsprp41
Nagranie dźwiękowe

ambasador

R1eaR4hj9dIOS1
Nagranie dźwiękowe
l’ambasciatrice (f)
l’ambasciatrice (f)
R17TGsL1eBdQ51
Nagranie dźwiękowe

ambasadorka

R1erl6BtbZEdN1
Nagranie dźwiękowe
la bilancia (f)
la bilancia (f)
R1PX69Zw5TjHF1
Nagranie dźwiękowe

waga

Ra9L0ncLks8KE1
Nagranie dźwiękowe
la bottarga (f)
la bottarga (f)
RfChcYq7BGfHI1
Nagranie dźwiękowe

solona i suszona ikra rybia

R13M30ygZID3H1
Nagranie dźwiękowe
la bufala (f)
la bufala (f)
R1KhLJwRKz5TT1
Nagranie dźwiękowe

bawolica

R1KALX9IVpqsU1
Nagranie dźwiękowe
il bufalo (m)
il bufalo (m)
Rb24jO7AL3lBv1
Nagranie dźwiękowe

bawół

R1CdyQ1NH2s5o1
Nagranie dźwiękowe
la burrata (f)
la burrata (f)
R1Hs30mnsJDpU1
Nagranie dźwiękowe

bardzo miękki, niemal płynny ser, podobny do mozzarelli

R6tPrJcubtbz71
Nagranie dźwiękowe
la colatura (f)
la colatura (f)
RZc4CqBmR4gPu1
Nagranie dźwiękowe

dodatek, przyprawa

R1LUQtlEVwniQ1
Nagranie dźwiękowe
il conduttore (m)
il conduttore (m)
Re7uxxK8JPQy61
Nagranie dźwiękowe

tutaj: prezenter

R1MxA6dej1I7w1
Nagranie dźwiękowe
la conduttrice (f)
la conduttrice (f)
R1HXxF7UntycG1
Nagranie dźwiękowe

tutaj: prezenterka

R1OIZP0nGZohT1
Nagranie dźwiękowe
la finocchiona (f)
la finocchiona (f)
RveWqSUu55xku1
Nagranie dźwiękowe

rodzaj salami z dodatkiem kopru włoskiego (sam anyżowy)

RAp7zyT30zzWy1
Nagranie dźwiękowe
il fiordilatte (m)
il fiordilatte (m)
Raxm4U3dCEe401
Nagranie dźwiękowe

rodzaj miękkiego sera podobnego do mozzarelli; w zapisie także: fior di latte

RdTZem8S3nygR1
Nagranie dźwiękowe
la fontina (f)
la fontina (f)
R1QCAkPYejH411
Nagranie dźwiękowe

rodzaj sera podpuszczkowego z mleka krowiego; lekko dojrzewający i półtwardy

R1CzvZmPd2Hmg1
Nagranie dźwiękowe
il fungo champignon (m)
il fungo champignon (m)
R3fb6uGNcBvUH1
Nagranie dźwiękowe

pieczarka

Reujqek5sSCej1
Nagranie dźwiękowe
la glassa (f)
la glassa (f)
R7YqiU61ZYU401
Nagranie dźwiękowe

glazura, np. z lukru; tu: skropienie pizzy octem balsamicznym

R1XMDV0SmF6ME1
Nagranie dźwiękowe
la madrina (f)
la madrina (f)
R1Q5u1wBJqpkP1
Nagranie dźwiękowe

matka chrzestna

RuTp8PBupbdh81
Nagranie dźwiękowe
la pancetta (f)
la pancetta (f)
R1Nejd5OGLp8l1
Nagranie dźwiękowe

boczek

R1DJMrG1eHL9X1
Nagranie dźwiękowe
piacentino
piacentino
R17sStmb6fJCJ1
Nagranie dźwiękowe

pochodzący z Piacenzy

RDgt5IRmstDWS1
Nagranie dźwiękowe
la pietanza (f)
la pietanza (f)
R1awXVAxvRrGj1
Nagranie dźwiękowe

potrawa

R1WnYzOhl7GqV1
Nagranie dźwiękowe
la provola (f)
la provola (f)
Rc81yNWlbwnGF1
Nagranie dźwiękowe

rodzaj sera z mleka krowiego w formie świeżej (kolor biały) lub podwędzanej (kolor słomkowy)

RBaZ6achHWf9E1
Nagranie dźwiękowe
il radicchio (m)
il radicchio (m)
R1Yy9YOuhBfXT1
Nagranie dźwiękowe

rodzaj sałaty typu cykoria, zwykle w kolorze winno‑czerwonym

RM7mcY3X2U1Cv1
Nagranie dźwiękowe
la scaglia (f)
la scaglia (f)
R15uqVhih5JMZ1
Nagranie dźwiękowe

płatek, wiórek

R15pYfSvunh871
Nagranie dźwiękowe
lo scalogno (m)
lo scalogno (m)
RaJDKLOdtCbDu1
Nagranie dźwiękowe

cebula szalotka

RbMIR8zHMIHL91
Nagranie dźwiękowe
il vezzo (m)
il vezzo (m)
RjnhiOVHAxtp91
Nagranie dźwiękowe

nawyk, zwyczaj

R1S6UZjALJCsA1
Nagranie dźwiękowe

Bibliografia

  • Aprile, Luigi (2012). Sviluppo del vocabolario. Teorie, ricerche, strumenti operativi. Torino: UTET.

  • Diadori, Pierangela, Semplici, Stefania & Troncarelli, Donatella (2021). Didattica di base dell’italiano L2. Roma: Carocci.

  • Gilardoni, Silvia (2005). La didattica dell’italiano L2. Approcci teorici e orientamenti applicativi. Milano: EDUCatt.

  • Grande libro della pizza, Edit. Dix, 2018.

  • Il vero libro di cucina italiana della pizza fatta in casa, Edit. Vincenza Pittochelli, 2022.

  • Jamrozik E., Słownik włosko‑polski polsko‑włoski, Warszawa, Wydawnictwo Naukowe PWN, 2021.

  • Mollica, Anthony (2010). Ludolinguistica e glottodidattica. Perugia: Guerra.

  • 1 Źródło: Adaptacja artykułu: Artur Gałkowski, La pizza, vera ambasciatrice dell’Italia all’estero, [na podstawie:] https://winenews.it/it/il-mondo-ai-piedi-della-pizza-vera-ambasciatrice-dell_312395/, licencja: CC BY 3.0. Tekst skrócony i zmodyfikowany.