Dizionario

f = femminile - rodzaj żeński, m = maschile - rodzaj męski, pl. = plurale - liczba mnoga

a fuoco lento
a fuoco lento
R1X6tWR5lYkIk1
Nagranie dźwiękowe

na wolnym ogniu

R1Jtt8o9Sph9N1
Nagranie dźwiękowe
a piacere
a piacere
R1C5LkczhJdho1
Nagranie dźwiękowe

ile uznamy za stosowne

RuZ7EKejG1cz41
Nagranie dźwiękowe
accendere
accendere
RiwxdzhsGhDxe1
Nagranie dźwiękowe

zapalać

RRtL5JgFvDoRc1
Nagranie dźwiękowe
affettare
affettare
R1Kj2ADbMgWOl1
Nagranie dźwiękowe

kroić w plasterki

R1062gO0FyuUc1
Nagranie dźwiękowe
aggiungere
aggiungere
R3Xf1h8lIAUbO1
Nagranie dźwiękowe

dodać

R31lACtGHxxW91
Nagranie dźwiękowe
a portata di mano
a portata di mano
R1KSVFZy1MNwR1
Nagranie dźwiękowe

w zasięgu ręki

R9Cwb8AJKA5W01
Nagranie dźwiękowe
almeno
almeno
R1wmk6WYZxmD91
Nagranie dźwiękowe

co najmniej

RbxhUTvhTuboz1
Nagranie dźwiękowe
l'asparago (m)
l'asparago (m)
R1FmhrJ7GDhEg1
Nagranie dźwiękowe

szparag

RHLTcoCYHNiWQ1
Nagranie dźwiękowe
il bicchiere (m)
il bicchiere (m)
RPvwftsO5K7gt1
Nagranie dźwiękowe

szklanka

Rz3PVI32MdA5z1
Nagranie dźwiękowe
la bistecca (f)
la bistecca (f)
R9LAWGwslbxn11
Nagranie dźwiękowe

befsztyk

RrliTUC5Xvtvq1
Nagranie dźwiękowe
bollire
bollire
R1AJzlHKO64wL1
Nagranie dźwiękowe

gotować

R1J2rtb1nB8w61
Nagranie dźwiękowe
bruciare
bruciare
R1VXBtfkvtq801
Nagranie dźwiękowe

przypalić

R1MNYRJtIFNLB1
Nagranie dźwiękowe
buon appetito
buon appetito
RDspuEZqtBs9W1
Nagranie dźwiękowe

smacznego

R1arTP2VHz9fU1
Nagranie dźwiękowe
buttare
buttare
R95WRvP1q7pB21
Nagranie dźwiękowe

wrzucać

RTYXfRvQNeHrq1
Nagranie dźwiękowe
caldo
caldo
RLZFSdUWXF7Wp1
Nagranie dźwiękowe

gorący

RlqUcSYn8Gt091
Nagranie dźwiękowe
il carciofo (m)
il carciofo (m)
R1SnrFj4Vfy4b1
Nagranie dźwiękowe

karczoch

R1C4D9HNp1OYD1
Nagranie dźwiękowe
la carne (f) di manzo
la carne (f) di manzo
R1R8soIge7SGF1
Nagranie dźwiękowe

mięso wołowe

RxQlWRbQg4cNr1
Nagranie dźwiękowe
il condimento (m)
il condimento (m)
RE8HBf4tN1yUz1
Nagranie dźwiękowe

sos, przyprawa

R16VAiDh4shYf1
Nagranie dźwiękowe
costoso
costoso
R98WdzxUeClk21
Nagranie dźwiękowe

drogi

RujfyUPribexq1
Nagranie dźwiękowe
la cotoletta (f)
la cotoletta (f)
RXJodt5jOqwAV1
Nagranie dźwiękowe

kotlet

R19q0jvEwrzdT1
Nagranie dźwiękowe
croccante
croccante
R9HjiRrOY3awl1
Nagranie dźwiękowe

chrupiący

RWWIzwL8uP76R1
Nagranie dźwiękowe
cucinato
cucinato
R1Zo8LPUDWchh1
Nagranie dźwiękowe

tutaj: przyrządzony

RCu86lECCIr8E1
Nagranie dźwiękowe
eliminare
eliminare
R1XFvBEOltxEI1
Nagranie dźwiękowe

usuwać

RftDzsj6jBWS01
Nagranie dźwiękowe
far bollire
far bollire
R1b1KGWfg3q001
Nagranie dźwiękowe

zagotować

R9XVC6lkVwzEO1
Nagranie dźwiękowe
fare rumore (m)
fare rumore (m)
Rj4zRdtfh7W4B1
Nagranie dźwiękowe

hałasować

RV5aSqOvKDp8e1
Nagranie dźwiękowe
la fettina (f)
la fettina (f)
R9InXeso44mGm1
Nagranie dźwiękowe

plasterek

RjmwN4TMaa0fd1
Nagranie dźwiękowe
i frutti (mpl) di mare
i frutti (mpl) di mare
R2ijzk95oe41x1
Nagranie dźwiękowe

owoce morza

R1oPguMB05GQY1
Nagranie dźwiękowe
il fungo (m)
il fungo (m)
R1DVkX4Kb5gXv1
Nagranie dźwiękowe

pieczarka, grzyb

R3xLgAeG3Q9qd1
Nagranie dźwiękowe
la griglia (f)
la griglia (f)
RT1tT13u22xvn1
Nagranie dźwiękowe

ruszt

REUWvLQxOetUt1
Nagranie dźwiękowe
gustoso
gustoso
R5CVHW4C9XTBt1
Nagranie dźwiękowe

smaczny

RLWrZ9fi7ThSH1
Nagranie dźwiękowe
l'insalata (f)
l'insalata (f)
R1RucRpcJrKH51
Nagranie dźwiękowe

sałatka

R19ulvmRl1KZ11
Nagranie dźwiękowe
leggero
leggero
R1RKyV00NzBRT1
Nagranie dźwiękowe

lekki

R1SgXAm8BzWR01
Nagranie dźwiękowe
il manzo (m)
il manzo (m)
R10hyqayTloxj1
Nagranie dźwiękowe

wół

RR34Je6hXxiAd1
Nagranie dźwiękowe
mescolare
mescolare
RSSzXJAWBWteU1
Nagranie dźwiękowe

mieszać

R1a661zHimzqB1
Nagranie dźwiękowe
mostrare
mostrare
R1N2hsm0lCI7P1
Nagranie dźwiękowe

pokazywać

R1P5foLqQTLUa1
Nagranie dźwiękowe
nel frattempo
nel frattempo
RMc2Ir1yqtHAU1
Nagranie dźwiękowe

w międzyczasie

RjxYpxYrHfAe21
Nagranie dźwiękowe
noioso
noioso
REw53SffLKE1u1
Nagranie dźwiękowe

nudny

R12vL833xbfUu1
Nagranie dźwiękowe
nutriente
nutriente
R1OrBbkhlRugn1
Nagranie dźwiękowe

pożywny

R1Tsdn0sPNAUV1
Nagranie dźwiękowe
l’oliva (f)
l’oliva (f)
R13bNMoJnXIDl1
Nagranie dźwiękowe

oliwka

Rt8fENLSFu3AH1
Nagranie dźwiękowe
l’osso (m)
l’osso (m)
R15Apn41MkUag1
Nagranie dźwiękowe

kość

R9CxgjESKcZqT1
Nagranie dźwiękowe
ottimo
ottimo
RoYmfO3eMMGFm1
Nagranie dźwiękowe

znakomity

Rk97P0WlYzsda1
Nagranie dźwiękowe
la padella (f)
la padella (f)
R18J93UEfsN841
Nagranie dźwiękowe

patelnia

RpTRqOQWyhWTg1
Nagranie dźwiękowe
pelare
pelare
R16eOjTNMMeWW1
Nagranie dźwiękowe

obierać

R1eUgNtK0eoCx1
Nagranie dźwiękowe
la pentola (f)
la pentola (f)
R14n1tBV5SlA41
Nagranie dźwiękowe

garnek

R1SCc2NbtBMLm1
Nagranie dźwiękowe
il peperoncino (m)
il peperoncino (m)
R1eB9cQQ2C12S1
Nagranie dźwiękowe

papryczka

R1VOnSYcPlxCm1
Nagranie dźwiękowe
il pezzo (m)
il pezzo (m)
R1VoyDCyJ6OuQ1
Nagranie dźwiękowe

kawałek

R1Yi7spquM28G1
Nagranie dźwiękowe
il piatto (m)
il piatto (m)
R10gbveiCk8Ex1
Nagranie dźwiękowe

danie

R1IiRMKsCve3E1
Nagranie dźwiękowe
i pomodori (mpl) pelati
i pomodori (mpl) pelati
R15wgkGpZErsl1
Nagranie dźwiękowe

pomidory konserwowe bez skórki

RxpF1ZAKSRcp21
Nagranie dźwiękowe
la porzione (f)
la porzione (f)
R48SSQVf276Tj1
Nagranie dźwiękowe

porcja

R35hO5IjHKDFf1
Nagranie dźwiękowe
il prosciutto (m)
il prosciutto (m)
R1b56mnw6xTZ41
Nagranie dźwiękowe

szynka

RmboXX7Ba9lZV1
Nagranie dźwiękowe
la proteina (f)
la proteina (f)
Rwgg2vXDsKybD1
Nagranie dźwiękowe

białko

Rl3feAnhvOSYB1
Nagranie dźwiękowe
q.b. - quanto basta
q.b. - quanto basta
R1djA40jsGnyq1
Nagranie dźwiękowe

do smaku

R1MsHNhtRG01B1
Nagranie dźwiękowe
la qualità (f)
la qualità (f)
RnXVSGNq0r55P1
Nagranie dźwiękowe

jakość

RLH1EJSCAO2tf1
Nagranie dźwiękowe
ricco di
ricco di
RVu5EVsjc9XwN1
Nagranie dźwiękowe

bogaty w

R189JrpCFl2GN1
Nagranie dźwiękowe
ridurre a fettine (fpl)
ridurre a fettine (fpl)
R1PsddUqKJpS61
Nagranie dźwiękowe

kroić w plasterki

RZwb6N8ma6kgb1
Nagranie dźwiękowe
il semino (m)
il semino (m)
RzntIJmKTAuhP1
Nagranie dźwiękowe

nasionko

RlLBh3Ill5Qoj1
Nagranie dźwiękowe
senza alcun dubbio
senza alcun dubbio
R1CgNEqkBT2NH1
Nagranie dźwiękowe

niewątpliwie

R1cXxXjpI5Auv1
Nagranie dźwiękowe
si tratta di
si tratta di
R12yTuxu33ZT31
Nagranie dźwiękowe

chodzi o

RWZw8ebZSqNwz1
Nagranie dźwiękowe
soffice
soffice
ROgMrSy9AYg4S1
Nagranie dźwiękowe

miękki, puszysty

R1YGkPQZyF1Y61
Nagranie dźwiękowe
soffriggere
soffriggere
R1KLoRjIVR2481
Nagranie dźwiękowe

podsmażać

RAA92KiV7AUTH1
Nagranie dźwiękowe
sottile
sottile
RLItWKjJrs1HF1
Nagranie dźwiękowe

cienki

R1PEWTyj6SHlW1
Nagranie dźwiękowe
spegnere
spegnere
RToCe0EvReEUz1
Nagranie dźwiękowe

gasić

R1L4g93eOgZlo1
Nagranie dźwiękowe
spesso
spesso
R95WLqHYuiJda1
Nagranie dźwiękowe

gruby

R1aFjmYuMboFL1
Nagranie dźwiękowe
lo spessore (m)
lo spessore (m)
RtmXWl2zexXpS1
Nagranie dźwiękowe

grubość

R1aMpl6lemaG51
Nagranie dźwiękowe
tagliare
tagliare
R1bJBRjxE7HmS1
Nagranie dźwiękowe

kroić

R1CYA1EYCOJP51
Nagranie dźwiękowe
togliere
togliere
R1Jx86KuN6yTR1
Nagranie dźwiękowe

usuwać

R4WJyfTga6aq51
Nagranie dźwiękowe
tondo
tondo
RSE09Wkw7gN9E1
Nagranie dźwiękowe

okrągły

R1NvD2VEvFSZy1
Nagranie dźwiękowe
trasferire
trasferire
RmlzBHBRDEmnO1
Nagranie dźwiękowe

przenosić

R17FCfnj4hS131
Nagranie dźwiękowe
versare
versare
R1Xl9NNAiVqYR1
Nagranie dźwiękowe

nalewać

R14F8dDuyKTF91
Nagranie dźwiękowe
visto che
visto che
R1b0T8ofLVA9U1
Nagranie dźwiękowe

jako że

R2toC2lGwbALX1
Nagranie dźwiękowe

Bibliografia

  • 1 Źródło: Piotr Kowalski, Dal forum di discussione “Gli amici di cucina”. La domanda per oggi: quali sono i vostri piatti italiani preferiti?, licencja: CC BY 3.0. przepisy kulinarne: Marchesi Gualtiero, La cucina regionale italiana, Milano: Mondadori 1993.