Zakładanie i prowadzenie upraw roślin warzywnych, roślin przyprawowych i grzybów jadalnych
OGR.02. Zakładanie i prowadzenie upraw ogrodniczych - ogrodnik 611303
OGR.02. Zakładanie i prowadzenie upraw ogrodniczych - technik ogrodnik 314205
Słownik pojęć dla e‑materiału
(inaczej określany jako wermikompost) nawóz pochodzenia naturalnego uzyskiwany w wyniku przetworzenia substancji organicznych (np. torfu, odpadów spożywczych) przez dżdżownicę kompostową; wpływa na plonotwórcze właściwości gleby, m.in. zwiększa jej aktywność biologiczną oraz zdolność do samooczyszczania się od skażeń chemicznych; można go stosować w różnych rodzajach upraw
Wademekum uprawy roślin warzywnych i przyprawowychWademekum uprawy roślin warzywnych i przyprawowych
zabieg agrotechniczny wykonywany w celu płytkiego spulchnienia roli, polega na pokruszeniu broną brył ziemi oraz skorupy glebowej; zmniejsza spowodowane przez parowanie ubytki wody w glebie, usuwa wschodzące chwasty, pokrywa ziemią materiał siewny, nawozy mineralne oraz środki ochrony roślin, wyrównuje powierzchnię gleby oraz stymuluje rośliny do szybszego rozrastania się
Wademekum uprawy roślin warzywnych i przyprawowychWademekum uprawy roślin warzywnych i przyprawowych
donica wykonana z materiału ceramiczny z wypalonej i utwardzonej gliny niepokrytej szkliwem

Wademekum uprawy roślin warzywnych i przyprawowychWademekum uprawy roślin warzywnych i przyprawowych
rodzaj pestycydów (substancji do zwalczania szkodników, chorób lub chwastów) do selektywnego (obejmującego konkretne choroby/gatunki) lub nieselektywnego (obejmującego wszystkie choroby/gatunki) zwalczania chwastów w uprawach
Wademekum uprawy roślin warzywnych i przyprawowychWademekum uprawy roślin warzywnych i przyprawowych
coroczna, zaplanowana na kilka kolejnych lat zmiana miejsca uprawy poszczególnych warzyw w warzywniku. Taki rodzaj uprawy pozwala optymalnie wykorzystać przestrzeń, ogranicza występowanie chorób i szkodników oraz utrzymuje glebę w dobrym stanie.
Wademekum uprawy roślin warzywnych i przyprawowychWademekum uprawy roślin warzywnych i przyprawowych
ogólny system zarządzania gospodarstwem i produkcji żywności, łączący najkorzystniejsze dla środowiska praktyki, wysoki stopień różnorodności biologicznej, ochronę zasobów naturalnych, stosowanie wysokich standardów dotyczących dobrostanu zwierząt i metodę produkcji preferującą wykorzystanie substancji naturalnych i naturalnych procesów
Wademekum uprawy roślin warzywnych i przyprawowychWademekum uprawy roślin warzywnych i przyprawowych
rodzaj rolnictwa ekologicznegorolnictwa ekologicznego i upraw, w których zakazane jest (albo silnie ograniczone) stosowanie pestycydów oraz nawozów syntetycznych, jak również wykluczone wykorzystywanie organizmów modyfikowanych genetycznie; ma na celu utrzymanie żyzności uprawianej gleby oraz zachowanie bioróżnorodności. Przestrzeganie tych ścisłych zasad zmniejsza zły wpływ na środowisko naturalne oraz zapewnia lepszą jakość uprawianych produktów.
Wademekum uprawy roślin warzywnych i przyprawowychWademekum uprawy roślin warzywnych i przyprawowych