E-materiały do kształcenia zawodowego

Magazyn i sala sprzedaży, wyposażenie, merchandising

HAN.01. Prowadzenie sprzedaży – sprzedawca 522301, technik handlowiec 522305, technik księgarstwa 522306

HAN.02. Prowadzenie działań handlowych – technik handlowiec 522305

bg‑cyan

Słownik pojęć dla e‑materiału

1
AIDA
AIDA

Model w marketingu, który określa kolejność reakcji klienta na towar. Skrót pochodzi od: A (skrót od ang. Attention) - zwrócenie uwagi, I (skrót od ang. Interest) - wzbudzenie zainteresowania, D (skrót od ang. Desire) - pożądanie, A (skrót od ang. Action) - działanie.

awizacja dostawy
awizacja dostawy

Proces poprzedzający odbiór towaru. Polega na poinformowaniu magazynu o spodziewanej dostawie nie później niż jeden dzień przed dostawą, zaś w przypadku większych załadunków – kilka dni przed dostawą. Proces awizacji dostawy pozwala przygotować się na przyjęcie dostawy oraz zaplanować harmonogram rozładunku i samego przyjęcia.

awizo dostawy
awizo dostawy

Dokument, który wysyłany jest do klienta, w celu poinformowania go o zbliżającym się terminie dostawy towaru.

cash and carry
cash and carry

Rodzaj sklepu wielkopowierzchniowego, hurtowni samoobsługowej skierowanej do detalistów oraz przedsiębiorców.

Centralna Ewidencja i Informacja o Działalności Gospodarczej CEIDG
Centralna Ewidencja i Informacja o Działalności Gospodarczej CEIDG

Elektroniczny rejestr przedsiębiorców działających na terenie Polski.

convenience
convenience

Typ małego sklepiku, z reguły położonego w często odwiedzanych punktach w dzielnicach mieszkaniowych.

dokumenty magazynowe
dokumenty magazynowe

To dokumenty, które dotyczą czynności mających związek z pracą magazynu; dokumentację magazynową prowadzi się w celu prawidłowego realizowania procesu przepływu towarów i materiałów składowanych w magazynie.

Źródło: strona internetowa mfiles.pl, hasło „Dokumenty magazynowe”, https://mfiles.pl/pl/index.php/Dokumenty_magazynowe [dostęp: 08.08.2022 r.].

dostawa towaru
dostawa towaru

To przeniesienie wszelkich praw do rozporządzania zakupionymi towarami.

dyskont
dyskont

Sklep stosujący agresywna politykę promocyjną, gdzie klient znajdzie ograniczony asortyment towarowy, a także obniżone ceny towarów.

działalność gospodarcza
działalność gospodarcza

To działalność zarobkowa (wytwórcza, handlowa lub usługowa) wykonywana w sposób ciągły oraz we własnym imieniu.

e‑commerce
e‑commerce

To rodzaj handlu elektronicznego, gdzie wszelkie transakcje handlowe odbywają się przy pomocy Internetu.

ekspozycja
ekspozycja

To miejsce na wystawie, targu, czy też sali sprzedażowej, gdzie osoba lub firma prezentuje swoje towary i usługi.

Źródło: strona internetowa mfile.pl, hasło „Ekspozycja”, https://mfiles.pl/pl/index.php/Ekspozycja [dostęp: 23.07.2022 r.].

etapy przyjęcia dostawy towarów
etapy przyjęcia dostawy towarów

Przyjęcie dostaw do magazynu składa się z kilku etapów i są to: planowanie dostaw, wyładunek towarów oraz przyjęcie towarów. Podczas poszczególnych etapów wykonywana jest kontrola dostawy, konsolidacja i magazynowanie.

faktura VAT
faktura VAT

To dokument potwierdzający wykonanie transakcji sprzedaży i/lub zakupu, wystawiany w dwóch egzemplarzach przez podatnika VAT. Faktura VAT może mieć formę papierową lub elektroniczną i musi zawierać następujące dane: numer faktury VAT, datę wystawienia/sprzedaży, dane sprzedawcy i odbiorcy (w tym NIP‑y), nazwę (rodzaj) towaru lub usługi, ilość (miarę) towaru lub zakres wykonanych usług, cenę jednostkową netto, wartość sprzedaży netto, dane do rozliczenia obowiązujących podatków (stawka podatków), suma wartości sprzedaży cyframi i słownie, termin i formę zapłaty.

gospodarka magazynowa
gospodarka magazynowa

Działalność przedsiębiorstwa, która ma na celu odpowiednie przechowywanie wszelkich dóbr materialnych przedsiębiorstwa, aby zabezpieczyć jego funkcjonowanie.

gospodarka opakowaniami
gospodarka opakowaniami

Zgodnie z ustawą z dnia 13 czerwca 2013 r. o gospodarce opakowaniami i odpadami opakowaniowymi  przedsiębiorca powinien ograniczać ilość i negatywne oddziaływanie na środowisko substancji stosowanych do wytwarzania opakowań oraz wytwarzanych odpadów opakowaniowych.

handel
handel

To proces gospodarczy polegający na sprzedaży dóbr i usług w zamian za pieniądze lub za odmienne usługi, towary.

hipermarket
hipermarket

Samoobsługowy sklep wielkopowierzchniowy o szerokim asortymencie produktów, ze względu na dużą powierzchnię hipermarkety często zlokalizowane są na obrzeżach miast.

hurtownia
hurtownia

Rodzaj przedsiębiorstwa handlowego, które zajmuje się handlem hurtowym towarów głównie zaopatrując klientów, którzy prowadzą sprzedaż detaliczną.

klient
klient

Podmiot (osoba fizyczna, osoba prawna lub jednostka administracji publicznej) dokonujący zakupu dobra na rzecz własnej konsumpcji lub w celu dalszej dystrybucji oraz nabywający prawa do jej własności. 

Źródło: strona internetowa mfiles.pl, hasło „Klient”, https://mfiles.pl/pl/index.php/Klient [dostęp: 23.07.2022 r.].

konsolidacja towarów
konsolidacja towarów

To łączenie mniejszych towarów w jedną przesyłkę, aby móc przetransportować je w jednym kontenerze.

looping
looping

Element merchandisingu. To odpowiednie zlokalizowanie alejek, po których poruszają się klienci w obrębie sklepu.

magazyn handlowy
magazyn handlowy

To wyodrębniona przestrzeń magazynowa, która wyposażona jest w urządzenia techniczne oraz sprzęt umożliwiający składowanie towarów przy zachowaniu zasad przechowalnictwa.

manekin
manekin

Figura w kształcie postaci ludzkiej wykorzystywana do ekspozycji towaru.

merchandising
merchandising

Działania marketingowe mające na celu zwiększenie sprzedaży polegające na zorganizowaniu powierzchni handlowej głównie pod względem wizualnym.

multifacing
multifacing

Zasada rozmieszczania towarów, zgodnie z którą towary są układane na półkach w dużej ilości, aby stworzyć wrażenie obfitości. W ten sposób klient łatwiej zauważa dany towar i szybciej podejmuje decyzję o jego zakupie.

nadwyżka towarów
nadwyżka towarów

Sytuacja, kiedy przedsiębiorstwo posiada więcej towarów niż wynika to zapisów w dokumentach księgowych.

niedobór towarów
niedobór towarów

To ujemna różnica pomiędzy stanem rzeczywistym w stanem ewidencyjnym.

odbiór ilościowy
odbiór ilościowy

Jego założeniem jest sprawdzenie stanu i ilości dostarczonego towaru w celu wykluczenia braków i uszkodzeń towaru podczas transportu.

odbiór jakościowy
odbiór jakościowy

Czynności, których celem jest stwierdzenie zgodności towaru z zamówieniem, stanu jakościowego, opakowania czy oznakowania.

opakowanie
opakowanie

To materiał, którego nadrzędnym celem jest ochrona towaru przed uszkodzeniami podczas transportu, eksponowania, stosowania lub przechowywania.

paleta ładunkowa
paleta ładunkowa

To rodzaj platformy, która przeznaczona jest do przenoszenia, a także składowania towarów.

placing
placing

Element merchandisingu. To odpowiednie rozmieszczenie towarów w miejscach ekspozycyjnych oraz sprzedażowych.

pole odkładcze
pole odkładcze

To teren magazynu, w którym nie ma regałów, przeznaczony przede wszystkim do tymczasowego składowania towarów zanim zostaną przetransportowane w inne miejsce.

powierzchnia sprzedaży
powierzchnia sprzedaży

Jest to część powierzchni ogólnodostępnej obiektu handlowego, która stanowi całość użytkowo‑techniczną a tym samym jest przeznaczona do detalicznej sprzedaży.

przyjęcie z zewnątrz PZ
przyjęcie z zewnątrz PZ

Dokument magazynowy potwierdzający przyjęcie do magazynu materiałów i/lub towarów z zewnątrz.

rampa
rampa

To pozioma lub pochyła, płaska powierzchnia przylegająca do ściany budynku, której zadaniem jest ułatwienie załadunku bądź rozładunku pojazdów, np. samochodów dostawczych.

Źródło: strona internetowa mfiles.pl, hasło „Rampa”, https://mfiles.pl/pl/index.php/Rampa [dostęp: 23.07.2022 r.].

RTV
RTV

Sprzęt radiowo‑telewizyjny, obejmuje towary z grupy odbiorników radiowych oraz telewizyjnych a także wszystkie urządzenia, które są z nimi kompatybilne.

sala sprzedażowa
sala sprzedażowa

To strefa znajdująca się w centralnej części sklepu.

sprzedawca
sprzedawca

Osoba prawna lub fizyczna, która dokonuje sprzedaży towarów lub usług.

sprzedaż
sprzedaż

To odpłatne dostarczenie towarów lub usług  wraz z wszelkimi czynnościami organizacyjnymi, technicznymi finansowymi.

strefa ciepła
strefa ciepła

Zwana inaczej strefą wysokiego sięgania, są to półki na wysokości powyżej 160 cm.

strefa sięgania ręką
strefa sięgania ręką

Półki umieszczone na poziomie wzroku klienta od 120 do 160 cm, oraz na wysokości sięgania ręką, od 80 do 120 cm.

strefa magazynowa
strefa magazynowa

To wydzielona część magazynu, która ma spełniać określone funkcje.

strefa przyjęć
strefa przyjęć

To wydzielona część magazynu, która ma spełniać określone funkcje.

strefa zimna
strefa zimna

Zwana inaczej strefą schylania się. Są to półki znajdujące się poniżej 80 cm.

środek trwały
środek trwały

To składnik rzeczowych aktywów przedsiębiorstwa, zdatny do użytku i użytkowany powyżej roku.

towar
towar

To każdy wytwór pracy człowieka, który przeznaczony jest na sprzedaż.

transport
transport

Jest to wyodrębniony zespół czynności związanych z przemieszczaniem osób i dóbr materialnych przy użyciu odpowiednich środków (np. samochodu, samolotu, kolei, statku itp.).

Źródło: strona internetowa mfiles.pl, hasło „Transport”, https://mfiles.pl/pl/index.php/Transport [dostęp: 23.07.2022 r.].

visual merchandising
visual merchandising

Sposób prezentowania sklepu i jego asortymentu w sposób, który przyciągnie uwagę potencjalnego klienta.

wyposażenie
wyposażenie

Jest związane z rodzajem prowadzonej działalności, rzeczowe składniki majątku które nie zostały zakwalifikowane do środków trwałych.

wydanie zewnętrze WZ
wydanie zewnętrze WZ

Wydanie na zewnątrz WZ jest dokumentem związanym z obrotem magazynowym; dokumentuje przekazanie odbiorcy materiałów z magazynu.

wyładunek towarów
wyładunek towarów

Czynności wykonywane, gdy towary dotrą do magazynu. Oowiązkiem pracownika magazynu jest zweryfikowanie faktycznej dostawy z dokumentem wydania zewnętrznego WZ, na podstawie któreho jest sprawdzany rodzaj oraz liczba/ilość towarów. Pracownik magazynu kontroluje również ilość palet oraz ich ewentualne uszkodzenia. Jeżeli odebrane towary zgadzają się z dokumentem WZ i nie mają żadnych uszkodzeń, wówczas pracownik magazynu wystawia dowód przyjęcia zewnętrznego PZ.

zaplecze magazynowe
zaplecze magazynowe

Strefa w magazynie pozwalająca na odpowiednie przechowywanie surowców, towarów nieżywnościowych oraz półproduktów.