Sprawdź się
Połącz w pary nazwy zaburzeń spowodowanych niewłaściwą zawartością witamin w organizmie z ich objaśnieniami.
brak witamin, niedobór witamin, nadmiar witamin
awitaminoza | |
hiperwitaminoza | |
hipowitaminoza |
Wskaż zdania prawdziwe i zdania fałszywe.
Prawda | Fałsz | |
Szkorbut objawia się krwawieniem dziąseł, wypadaniem zębów, niedokrwieniem i osłabieniem odporności. | □ | □ |
Zapalenie skóry, biegunka i zaburzenia psychiczne to objawy choroby beri-beri. | □ | □ |
Pelagra to choroba, dla której charakterystyczne są zaburzenia w układzie nerwowym i mięśniowym oraz nieprawidłowości w funkcjonowaniu układu sercowo-naczyniowego. | □ | □ |
Zapotrzebowanie na retinol u dzieci w wieku 1–9 lat wynosi 0,4–0,5 mg/dzień. W kolejnych latach rośnie ono, aż do 0,6–0,9 mg/dzień u dorosłych. Najwięcej witaminy A powinny spożywać kobiety ciężarne – 0,77 mg/dzień i karmiące – 1,3 mg/dzień.
Podczas jesiennych i zimowych chłodów, gdy rośnie ryzyko infekcji górnych dróg oddechowych, często sięgamy po witaminę C w postaci suplementów diety. Tymczasem skuteczność kwasu askorbinowego w zapobieganiu chorób tego rodzaju oraz ich leczeniu nie została udowodniona.