Do podanych substancji dobierz sposób ich wydzielania. Białka Możliwe odpowiedzi: 1. Szlak okołokomórkowy, 2. Transcytoza, 3. Dyfuzja, 4. Egzocytoza, 5. Wydzielanie apokrynowe Lipidy Możliwe odpowiedzi: 1. Szlak okołokomórkowy, 2. Transcytoza, 3. Dyfuzja, 4. Egzocytoza, 5. Wydzielanie apokrynowe Związki niskocząsteczkowe Możliwe odpowiedzi: 1. Szlak okołokomórkowy, 2. Transcytoza, 3. Dyfuzja, 4. Egzocytoza, 5. Wydzielanie apokrynowe Wydzielnicze IgA Możliwe odpowiedzi: 1. Szlak okołokomórkowy, 2. Transcytoza, 3. Dyfuzja, 4. Egzocytoza, 5. Wydzielanie apokrynowe Składniki osoczowe Możliwe odpowiedzi: 1. Szlak okołokomórkowy, 2. Transcytoza, 3. Dyfuzja, 4. Egzocytoza, 5. Wydzielanie apokrynowe

Łączenie par. Oceń poprawność poniższych stwierdzeń.. Laktacja dzieli się na cztery fazy.. Możliwe odpowiedzi: Prawda, Fałsz. Siara wydzielana jest w pierwszym tygodniu po porodzie.. Możliwe odpowiedzi: Prawda, Fałsz. Siara charakteryzuje się większą zawartością białka oraz mniejszą tłuszczu w porównaniu z mlekiem „dojrzałym”.. Możliwe odpowiedzi: Prawda, Fałsz. Mleko „dojrzałe” jest mniej energetyczne od siary.. Możliwe odpowiedzi: Prawda, Fałsz. Siara wykazuje działanie immunomodulujące.. Możliwe odpowiedzi: Prawda, Fałsz

Dopasuj funkcję do odpowiedniego białka. α-laktoalbumina Możliwe odpowiedzi: 1. Aktywność przeciwbakteryjna, 2. Wiązanie kwasu foliowego, 3. Absorbcja wapnia, 4. Wiązanie Fe, 5. Stymulacja rozwoju mikroflory jelit, 6. Wiązanie Zn, 7. Działanie przeciwbakteryjne i przeciwwirusowe, 8. Biosynteza laktozy Laktoferyna Możliwe odpowiedzi: 1. Aktywność przeciwbakteryjna, 2. Wiązanie kwasu foliowego, 3. Absorbcja wapnia, 4. Wiązanie Fe, 5. Stymulacja rozwoju mikroflory jelit, 6. Wiązanie Zn, 7. Działanie przeciwbakteryjne i przeciwwirusowe, 8. Biosynteza laktozy Lizozym Możliwe odpowiedzi: 1. Aktywność przeciwbakteryjna, 2. Wiązanie kwasu foliowego, 3. Absorbcja wapnia, 4. Wiązanie Fe, 5. Stymulacja rozwoju mikroflory jelit, 6. Wiązanie Zn, 7. Działanie przeciwbakteryjne i przeciwwirusowe, 8. Biosynteza laktozy Kazeina β Możliwe odpowiedzi: 1. Aktywność przeciwbakteryjna, 2. Wiązanie kwasu foliowego, 3. Absorbcja wapnia, 4. Wiązanie Fe, 5. Stymulacja rozwoju mikroflory jelit, 6. Wiązanie Zn, 7. Działanie przeciwbakteryjne i przeciwwirusowe, 8. Biosynteza laktozy Kazeina κ Możliwe odpowiedzi: 1. Aktywność przeciwbakteryjna, 2. Wiązanie kwasu foliowego, 3. Absorbcja wapnia, 4. Wiązanie Fe, 5. Stymulacja rozwoju mikroflory jelit, 6. Wiązanie Zn, 7. Działanie przeciwbakteryjne i przeciwwirusowe, 8. Biosynteza laktozy

Łączenie par. Oceń poprawność poniższych stwierdzeń.. Estrogen odpowiedzialny jest za rozpoczęcie laktogenezy.. Możliwe odpowiedzi: Prawda, Fałsz. Prolaktyna wydzielana jest przez przedni płat przysadki mózgowej.. Możliwe odpowiedzi: Prawda, Fałsz. Prolaktyna stymuluje wzrost nabłonka pęcherzyków mlecznych.. Możliwe odpowiedzi: Prawda, Fałsz. Oksytocyna uwalniana jest do krwiobiegu pod wpływem ssania brodawek sutkowych.. Możliwe odpowiedzi: Prawda, Fałsz

Uzupełnij tekst odpowiednimi określeniami. Mleko składa się przede wszystkim z 1. wody, 2. witaminy, składniki mineralne i inne biologicznie aktywne związki chemiczne, 3. koloidową, 4. molekularną, 5. emulsyjną, 6. czynniki wzrostu, 7. tłuszczu, białka i laktozy, 8. immunoglobuliny, 9. oleju, 10. mineralną, 11. glukozy, galaktozy i mannozy, 12. bakterie i wirusy i zawieszonych w niej: 1. wody, 2. witaminy, składniki mineralne i inne biologicznie aktywne związki chemiczne, 3. koloidową, 4. molekularną, 5. emulsyjną, 6. czynniki wzrostu, 7. tłuszczu, białka i laktozy, 8. immunoglobuliny, 9. oleju, 10. mineralną, 11. glukozy, galaktozy i mannozy, 12. bakterie i wirusy. Ponadto mleko zawiera 1. wody, 2. witaminy, składniki mineralne i inne biologicznie aktywne związki chemiczne, 3. koloidową, 4. molekularną, 5. emulsyjną, 6. czynniki wzrostu, 7. tłuszczu, białka i laktozy, 8. immunoglobuliny, 9. oleju, 10. mineralną, 11. glukozy, galaktozy i mannozy, 12. bakterie i wirusy, takie jak 1. wody, 2. witaminy, składniki mineralne i inne biologicznie aktywne związki chemiczne, 3. koloidową, 4. molekularną, 5. emulsyjną, 6. czynniki wzrostu, 7. tłuszczu, białka i laktozy, 8. immunoglobuliny, 9. oleju, 10. mineralną, 11. glukozy, galaktozy i mannozy, 12. bakterie i wirusy i 1. wody, 2. witaminy, składniki mineralne i inne biologicznie aktywne związki chemiczne, 3. koloidową, 4. molekularną, 5. emulsyjną, 6. czynniki wzrostu, 7. tłuszczu, białka i laktozy, 8. immunoglobuliny, 9. oleju, 10. mineralną, 11. glukozy, galaktozy i mannozy, 12. bakterie i wirusy. Pierwsze z nich biorą udział w rozwoju układu nerwowego i nabłonka jelit. W mleku wyróżnia się trzy fazy: tłuszczową – 1. wody, 2. witaminy, składniki mineralne i inne biologicznie aktywne związki chemiczne, 3. koloidową, 4. molekularną, 5. emulsyjną, 6. czynniki wzrostu, 7. tłuszczu, białka i laktozy, 8. immunoglobuliny, 9. oleju, 10. mineralną, 11. glukozy, galaktozy i mannozy, 12. bakterie i wirusy; białkową – 1. wody, 2. witaminy, składniki mineralne i inne biologicznie aktywne związki chemiczne, 3. koloidową, 4. molekularną, 5. emulsyjną, 6. czynniki wzrostu, 7. tłuszczu, białka i laktozy, 8. immunoglobuliny, 9. oleju, 10. mineralną, 11. glukozy, galaktozy i mannozy, 12. bakterie i wirusy oraz 1. wody, 2. witaminy, składniki mineralne i inne biologicznie aktywne związki chemiczne, 3. koloidową, 4. molekularną, 5. emulsyjną, 6. czynniki wzrostu, 7. tłuszczu, białka i laktozy, 8. immunoglobuliny, 9. oleju, 10. mineralną, 11. glukozy, galaktozy i mannozy, 12. bakterie i wirusy, czyli laktozę i sole mineralne.