Wróć do informacji o e-podręczniku Wydrukuj Pobierz materiał do PDF Zaloguj się, aby dodać do ulubionych Zaloguj się, aby skopiować i edytować materiał Zaloguj się, aby udostępnić materiał Zaloguj się, aby dodać całą stronę do teczki
Oceń projekt

Sprawdź się

1
Pokaż ćwiczenia:
R1QMPCyrWouyN1
Ćwiczenie 1
Zaznacz prawidłową definicję surfaktantu. Możliwe odpowiedzi: 1. To związek amfifilowy, którego cząsteczki składają się z części hydrofobowej (lipofobowej) oraz części hydrofilowej (lipofilowej). Posiada zdolność do obniżania napięcia powierzchniowego cieczy., 2. To związek amfifilowy, którego cząsteczki składają się z części hydrofobowej (lipofilowej) części hydrofilowej (lipofobowej). Posiada zdolność do obniżania napięcia powierzchniowego cieczy., 3. To związek amfifilowy, którego cząsteczki składają się z części hydrofilowej (lipofilowej) oraz części hydrofobowej (lipofobowej). Posiada zdolność do obniżania napięcia powierzchniowego cieczy., 4. To związek amfifilowy, którego cząsteczki składają się z części hydrofilowej (lipofobowej) oraz części hydrofobowej (lipofilowej). Posiada zdolność do obniżania napięcia powierzchniowego cieczy.

Zaznacz prawidłową definicję surfaktantu.

  • To związek amfifilowy, którego cząsteczki składają się z części hydrofobowej (lipofobowej) oraz części hydrofilowej (lipofilowej). Posiada zdolność do obniżania napięcia powierzchniowego cieczy.
  • To związek amfifilowy, którego cząsteczki składają się z części hydrofobowej (lipofilowej) części hydrofilowej (lipofobowej). Posiada zdolność do obniżania napięcia powierzchniowego cieczy.
  • To związek amfifilowy, którego cząsteczki składają się z części hydrofilowej (lipofilowej) oraz części hydrofobowej (lipofobowej). Posiada zdolność do obniżania napięcia powierzchniowego cieczy.
  • To związek amfifilowy, którego cząsteczki składają się z części hydrofilowej (lipofobowej) oraz części hydrofobowej (lipofilowej). Posiada zdolność do obniżania napięcia powierzchniowego cieczy.
R1UMs2JsibTwv1
Ćwiczenie 2
Zaznacz, w jakiej postaci surfaktanty występują w roztworze wodnym? Możliwe odpowiedzi: 1. W postaci miceli., 2. W postaci pojedynczych monomerów., 3. W postaci liniowej., 4. W postaci odwróconej miceli.
11
Ćwiczenie 3
RDInLKMB8hIGE
Mapa myśli. Uzupełnij schemat podziału surfaktantów ze względu na charakter grupy hydrofilowej, korzystając z podanych wyrazów: jonowe, anionowe, mezojonowe, niejonowe, kationowe, amfoteryczne.. Lista elementów:
  • Nazwa kategorii: SURFAKTANTY
      • Elementy należące do kategorii SURFAKTANTY
    • Nazwa kategorii:
    • Nazwa kategorii:
        • Elementy należące do kategorii
      • Nazwa kategorii:
      • Nazwa kategorii:
      • Nazwa kategorii:
      • Nazwa kategorii:
        • Koniec elementów należących do kategorii
      Koniec elementów należących do kategorii SURFAKTANTY

Uzupełnij schemat podziału surfaktantów ze względu na charakter grupy hydrofilowej, korzystając z podanych wyrazów: jonowe, anionowe, mezojonowe, niejonowe, kationowe, amfoteryczne.

    • SURFAKTANTY
R1T2gk6r8z57k
(Uzupełnij).
RV20l69t4iz081
Ćwiczenie 4
Uzupełnij pojęcie podanej definicji. Tu uzupełnij – ułożony na kształt kuli zespół cząsteczek związku powierzchniowo czynnego (surfaktantu) lub jonów w roztworze. Posiada działanie solubilizujące, umożliwiające substancji nierozpuszczalnej w wodzie wprowadzenie do fazy wodnej.

Uzupełnij pojęcie podanej definicji.

............ – ułożony na kształt kuli zespół cząsteczek związku powierzchniowo czynnego (surfaktantu) lub jonów w roztworze. Posiada działanie solubilizujące, umożliwiające substancji nierozpuszczalnej w wodzie wprowadzenie do fazy wodnej.

11
Ćwiczenie 5

Wymień cztery funkcje użytkowe, które posiadają surfaktanty.

RkJoYGqY6Pfjd
Odpowiedź (Uzupełnij).
Odpowiedź:
RiHZeMwl3w4vU2
Ćwiczenie 6
Podaj, czym charakteryzują się biosurfaktanty.
Źródło: GroMar Sp. z o.o., licencja: CC BY-SA 3.0.
R1B3TO9x5U7QO2
Ćwiczenie 6
Zaznacz prawidłową definicję biosurfaktantów. Możliwe odpowiedzi: 1. Biosurfaktanty to substancje powierzchniowo czynne produkowane w procesach biotechnologicznych z udziałem mikroorganizmów., 2. Biosurfaktanty to substancje powierzchniowo czynne produkowane w procesach biotechnologicznych z udziałem polimerów., 3. Biosurfaktanty to substancje powierzchniowo bierne produkowane w procesach biotechnologicznych z udziałem mikroorganizmów.
31
Ćwiczenie 7

Narysuj model budowy surfaktantu i nazwij odpowiednie fragmenty.

R1JF7gDKpDEXT
Odpowiedź zapisz w zeszycie do lekcji chemii, zrób zdjęcie, a następnie umieść je w wyznaczonym polu. .
Odpowiedź zapisz w zeszycie do lekcji chemii, zrób zdjęcie, a następnie umieść je w wyznaczonym polu.
R12WAoblMFc7Z
(Uzupełnij).
31
Ćwiczenie 8

Na podstawie właściwości i budowy surfaktantów wyjaśnij, na czym polega ich funkcja myjąca/piorąca.

RaH0cwlTMy5Ri
Odpowiedź (Uzupełnij).
Odpowiedź:
Grafika interaktywna
Dla nauczyciela