Napisz, jak nazywa się grupa funkcyjna występująca w fenolach.
R1SWNamrRgvxa
Ugrupowanie to zbudowane jest z atomów wodoru i tlenu.
W fenolach występuje grupa hydroksylowa ().
RipLst33pGCU62
Ćwiczenie 4
R10HMoTKtHy2D2
Ćwiczenie 5
R19Onjanama9F2
Ćwiczenie 6
31
Ćwiczenie 7
Fenole, podobnie jak alkohole, to związki chemiczne, które posiadają przynajmniej jedną grupę hydroksylową (). Różnią się jednak od nich właściwościami, m.in. skłonnością do dysocjacji oraz kwasowością. Wyjaśnij, z czego wynikają te różnice.
R1Wn9VFVntE4M
Zwróć uwagę na to, z jaką grupą związana jest grupa hydroksylowa w fenolach, a z jaką w alkoholach.
Atom tlenu z grupy hydroksylowej jest związany z pierścieniem aromatycznym, w którym atomy węgla występują w stanie hybrydyzacji . Prowadzi to do sprzężenia się wolnych par elektronowych atomu tlenu z powłoką elektronową reszty arylowej i utworzenia zdelokalizowanego wiązania πpi między atomem tlenu i atomem węgla. Z tego powodu oddziaływanie między atomem tlenu i atomem wodoru jest słabsze, przez co ten stosunkowo łatwo dysocjuje, nadając wodnemu roztworowi fenoli lekko kwasowy odczyn. Z kolei w alkoholach grupa hydroksylowa jest przyłączona do atomu węgla reszty alkilowej o hybrydyzacji , który nie osłabia tak drastycznie wiązania między atomem tlenu i atomem wodoru, przez co atom wodoru dysocjuje zdecydowanie trudniej w środowisku wodnym i roztwór wodny alkoholi ma charakter obojętny.
1
311
Ćwiczenie 8
Narysuj wszystkie możliwe struktury obrazujące powstawanie jonu fenoksylanowego (fenolanowego).