Wróć do informacji o e-podręczniku Wydrukuj Pobierz materiał do PDF Pobierz materiał do EPUB Pobierz materiał do MOBI Zaloguj się, aby dodać do ulubionych Zaloguj się, aby skopiować i edytować materiał Zaloguj się, aby udostępnić materiał Zaloguj się, aby dodać całą stronę do teczki
Oceń projekt

Sprawdź się

1
Pokaż ćwiczenia:
RVHO5D5menCAP1
Ćwiczenie 1
Naukowcy zbadali twardą substancję, którą znaleźli na dnie morza. Substancja ma pochodzenie organiczne i jest zbudowana z pierwiastków, które występują w środowisku w pobliżu znaleziska. Wskaż poniżej nazwę tej substancji. Możliwe odpowiedzi: 1. chityna, 2. mureina, 3. skrobia, 4. magma
RFD1j5gkyrXdD1
Ćwiczenie 2
Uzupełnij tekst właściwymi określeniami. Skrobia i glikogen to polimery, w skład których wchodzi mer należący do 1. ścianie komórkowej grzybów, 2. ścianie komórkowej roślin, 3. budulcową, 4. heksoz, 5. mięśniach zwierząt, 6. pentoz, 7. nasionach zbóż, 8. nasionach zbóż, 9. zapasową. Wielocukry te pełnią funkcję 1. ścianie komórkowej grzybów, 2. ścianie komórkowej roślin, 3. budulcową, 4. heksoz, 5. mięśniach zwierząt, 6. pentoz, 7. nasionach zbóż, 8. nasionach zbóż, 9. zapasową. Skrobia występuje m.in. w 1. ścianie komórkowej grzybów, 2. ścianie komórkowej roślin, 3. budulcową, 4. heksoz, 5. mięśniach zwierząt, 6. pentoz, 7. nasionach zbóż, 8. nasionach zbóż, 9. zapasową, a glikogen m.in. w 1. ścianie komórkowej grzybów, 2. ścianie komórkowej roślin, 3. budulcową, 4. heksoz, 5. mięśniach zwierząt, 6. pentoz, 7. nasionach zbóż, 8. nasionach zbóż, 9. zapasową.
1
Ćwiczenie 3
R1Dp8BQjfSC9o
Na ilustracji A jest wstęga zwinięta w kształt spirali. Wstęga zbudowana jest z połączonych ze sobą sześciokątów.
Ilustracja A.
Źródło: Wikimedia Commons, domena publiczna.
R11a9SBuzy0mZ
Na ilustracji B jest struktura przypominająca gałązkę.
Ilustracja B.
Źródło: Matanya, Wikimedia Commons, licencja: CC BY-SA 3.0.
R1L3V7adqhCrN
Ilustracja A przedstawia amylozęamylopektynę, ponieważ widoczna na niej struktura ma budowę liniowąbudowę rozgałęzioną.
Ilustracja B przedstawia amylozęamylopektynę, ponieważ widoczna na niej struktura ma budowę liniowąbudowę rozgałęzioną.
21
Ćwiczenie 4
R1PFkjHsj25fS
Wyjaśnij, jak budowa skrobi wpływa na pełnioną przez nią funkcję. (Uzupełnij).
21
Ćwiczenie 5
RapdV4udKJMJR
Ilustracja
Źródło: https://pl.wikipedia.org, domena publiczna.
Rw2e9h55pN6ms
Rozpoznaj po wzorze strukturalnym przedstawiony związek organiczny. Podaj jego nazwę. (Uzupełnij).
2
Ćwiczenie 5
R1DWX7qfT2Ak9
Wybierz jedno nowe słowo poznane podczas dzisiejszej lekcji i ułóż z nim zdanie.
31
Ćwiczenie 6
R1crBJT2jPSAn
Mrówkojady to duże ssaki żywiące się wyłącznie mrówkami, których dziennie zjadają tysiące. Ich odchody zawierają dużo chityny. Nietoperze to małe ssaki żywiące się owadami, ale w ich odchodach nie stwierdza się obecności chityny. Podaj prawdopodobne wyjaśnienie opisanej sytuacji. (Uzupełnij).
31
Ćwiczenie 7
R16JXHovV909J
Celuloza w przeciwieństwie do skrobi nie wykazuje reakcji barwnej z jodem. Gdy jednak podda się ją krótkotrwałemu działaniu stężonego kwasu siarkowego, powstają krótsze fragmenty – celodekstryny, które podobnie jak amyloza mają budowę liniową. W obecności jodu celuloza poddana działaniu kwasu siarkowego zabarwia się na niebiesko. Wyjaśnij to zjawisko. (Uzupełnij).
31
Ćwiczenie 8

Glikogen może być trawiony na dwa sposoby: egzogennie i endogennie. Tor egzogenny to hydroliza glikogenu w układzie pokarmowym, przebiegająca podobnie jak w przypadku trawienia skrobi. Tor drugi zachodzi w wątrobie i nerkach. Polega na rozpadzie i przekształceniu glikogenu przy pomocy enzymów: fosforylazy, transferazy i glukomutazy zgodnie z równaniami:

G l i k o g e n n + P i ⇔ G l u k o z o − 1 − f o s f o r a n + G l i k o g e n n − 1
G l u k o z o − 1 − f o s f o r a n ⇔ G l u k o z o − 6 − f o s f o r a n

Glikogen indeks dolny n koniec indeksu dolnego dodać P indeks dolny i koniec indeksu dolnego strzałka równoważna Glukozo 1 fosforan dodać Glikogen indeks dolny n odjąć 1 koniec indeksu dolnego

Glukozo 1 fosforan strzałka równoważna glukozo 6 fosforan

Ufosforylowana glukoza, w przeciwieństwie do glukozy bez reszty fosforanowej, nie może opuścić komórki. W wątrobie znajduje się enzym glukozo‑6-fosfataza, dzięki czemu rozkład glikogenu w wątrobie prowadzi do uwolnienia glukozy do krwi. Enzym ten nie występuje w mięśniach, co umożliwia dalsze przemiany glukozo‑6-fosforanu wewnątrz komórek mięśniowych i uzyskanie energii potrzebnej do ich pracy.

R1S5m8Vi4dqfC
Na podstawie tekstu uzasadnij stwierdzenie: Brak glukozo‑6-fosfatazy jest warunkiem sprawnej pracy mięśni. (Uzupełnij).
Grafika interaktywna
Dla nauczyciela