Połącz podane poniżej aminokwasy z główną funkcją, którą pełnią w organizmie. Arginina Możliwe odpowiedzi: 1. Oddziałuje na układ odpornościowy i nerwowy, bierze udział w cyklu Krebsa., 2. Prekursor tlenku azotu; wpływa rozkurczowo na naczynia krwionośne, bierze udział w regulacji pH krwi i wpływa na polaryzację błon komórek śródbłonka., 3. Aminokwasy niebiałkowe; biorą udział w cyklu mocznikowym, wpływają na przebieg wielu przemian metabolicznych., 4. Prekursor serotoniny; wpływa na prawidłowe funkcjonowanie i perystaltykę jelit., 5. Wpływają na syntezę serotoniny, regulują wydzielanie hormonu wzrostu, insuliny i glukagonu, dopaminy oraz noradrenaliny. Tryptofan Możliwe odpowiedzi: 1. Oddziałuje na układ odpornościowy i nerwowy, bierze udział w cyklu Krebsa., 2. Prekursor tlenku azotu; wpływa rozkurczowo na naczynia krwionośne, bierze udział w regulacji pH krwi i wpływa na polaryzację błon komórek śródbłonka., 3. Aminokwasy niebiałkowe; biorą udział w cyklu mocznikowym, wpływają na przebieg wielu przemian metabolicznych., 4. Prekursor serotoniny; wpływa na prawidłowe funkcjonowanie i perystaltykę jelit., 5. Wpływają na syntezę serotoniny, regulują wydzielanie hormonu wzrostu, insuliny i glukagonu, dopaminy oraz noradrenaliny. Ornityna, cytrulina i kwas argininobursztynowy Możliwe odpowiedzi: 1. Oddziałuje na układ odpornościowy i nerwowy, bierze udział w cyklu Krebsa., 2. Prekursor tlenku azotu; wpływa rozkurczowo na naczynia krwionośne, bierze udział w regulacji pH krwi i wpływa na polaryzację błon komórek śródbłonka., 3. Aminokwasy niebiałkowe; biorą udział w cyklu mocznikowym, wpływają na przebieg wielu przemian metabolicznych., 4. Prekursor serotoniny; wpływa na prawidłowe funkcjonowanie i perystaltykę jelit., 5. Wpływają na syntezę serotoniny, regulują wydzielanie hormonu wzrostu, insuliny i glukagonu, dopaminy oraz noradrenaliny. Kwas asparaginowy Możliwe odpowiedzi: 1. Oddziałuje na układ odpornościowy i nerwowy, bierze udział w cyklu Krebsa., 2. Prekursor tlenku azotu; wpływa rozkurczowo na naczynia krwionośne, bierze udział w regulacji pH krwi i wpływa na polaryzację błon komórek śródbłonka., 3. Aminokwasy niebiałkowe; biorą udział w cyklu mocznikowym, wpływają na przebieg wielu przemian metabolicznych., 4. Prekursor serotoniny; wpływa na prawidłowe funkcjonowanie i perystaltykę jelit., 5. Wpływają na syntezę serotoniny, regulują wydzielanie hormonu wzrostu, insuliny i glukagonu, dopaminy oraz noradrenaliny. Leucyna, izoleucyna i walina Możliwe odpowiedzi: 1. Oddziałuje na układ odpornościowy i nerwowy, bierze udział w cyklu Krebsa., 2. Prekursor tlenku azotu; wpływa rozkurczowo na naczynia krwionośne, bierze udział w regulacji pH krwi i wpływa na polaryzację błon komórek śródbłonka., 3. Aminokwasy niebiałkowe; biorą udział w cyklu mocznikowym, wpływają na przebieg wielu przemian metabolicznych., 4. Prekursor serotoniny; wpływa na prawidłowe funkcjonowanie i perystaltykę jelit., 5. Wpływają na syntezę serotoniny, regulują wydzielanie hormonu wzrostu, insuliny i glukagonu, dopaminy oraz noradrenaliny.
Połącz podane poniżej aminokwasy z główną funkcją, którą pełnią w organizmie. Arginina Możliwe odpowiedzi: 1. Oddziałuje na układ odpornościowy i nerwowy, bierze udział w cyklu Krebsa., 2. Prekursor tlenku azotu; wpływa rozkurczowo na naczynia krwionośne, bierze udział w regulacji pH krwi i wpływa na polaryzację błon komórek śródbłonka., 3. Aminokwasy niebiałkowe; biorą udział w cyklu mocznikowym, wpływają na przebieg wielu przemian metabolicznych., 4. Prekursor serotoniny; wpływa na prawidłowe funkcjonowanie i perystaltykę jelit., 5. Wpływają na syntezę serotoniny, regulują wydzielanie hormonu wzrostu, insuliny i glukagonu, dopaminy oraz noradrenaliny. Tryptofan Możliwe odpowiedzi: 1. Oddziałuje na układ odpornościowy i nerwowy, bierze udział w cyklu Krebsa., 2. Prekursor tlenku azotu; wpływa rozkurczowo na naczynia krwionośne, bierze udział w regulacji pH krwi i wpływa na polaryzację błon komórek śródbłonka., 3. Aminokwasy niebiałkowe; biorą udział w cyklu mocznikowym, wpływają na przebieg wielu przemian metabolicznych., 4. Prekursor serotoniny; wpływa na prawidłowe funkcjonowanie i perystaltykę jelit., 5. Wpływają na syntezę serotoniny, regulują wydzielanie hormonu wzrostu, insuliny i glukagonu, dopaminy oraz noradrenaliny. Ornityna, cytrulina i kwas argininobursztynowy Możliwe odpowiedzi: 1. Oddziałuje na układ odpornościowy i nerwowy, bierze udział w cyklu Krebsa., 2. Prekursor tlenku azotu; wpływa rozkurczowo na naczynia krwionośne, bierze udział w regulacji pH krwi i wpływa na polaryzację błon komórek śródbłonka., 3. Aminokwasy niebiałkowe; biorą udział w cyklu mocznikowym, wpływają na przebieg wielu przemian metabolicznych., 4. Prekursor serotoniny; wpływa na prawidłowe funkcjonowanie i perystaltykę jelit., 5. Wpływają na syntezę serotoniny, regulują wydzielanie hormonu wzrostu, insuliny i glukagonu, dopaminy oraz noradrenaliny. Kwas asparaginowy Możliwe odpowiedzi: 1. Oddziałuje na układ odpornościowy i nerwowy, bierze udział w cyklu Krebsa., 2. Prekursor tlenku azotu; wpływa rozkurczowo na naczynia krwionośne, bierze udział w regulacji pH krwi i wpływa na polaryzację błon komórek śródbłonka., 3. Aminokwasy niebiałkowe; biorą udział w cyklu mocznikowym, wpływają na przebieg wielu przemian metabolicznych., 4. Prekursor serotoniny; wpływa na prawidłowe funkcjonowanie i perystaltykę jelit., 5. Wpływają na syntezę serotoniny, regulują wydzielanie hormonu wzrostu, insuliny i glukagonu, dopaminy oraz noradrenaliny. Leucyna, izoleucyna i walina Możliwe odpowiedzi: 1. Oddziałuje na układ odpornościowy i nerwowy, bierze udział w cyklu Krebsa., 2. Prekursor tlenku azotu; wpływa rozkurczowo na naczynia krwionośne, bierze udział w regulacji pH krwi i wpływa na polaryzację błon komórek śródbłonka., 3. Aminokwasy niebiałkowe; biorą udział w cyklu mocznikowym, wpływają na przebieg wielu przemian metabolicznych., 4. Prekursor serotoniny; wpływa na prawidłowe funkcjonowanie i perystaltykę jelit., 5. Wpływają na syntezę serotoniny, regulują wydzielanie hormonu wzrostu, insuliny i glukagonu, dopaminy oraz noradrenaliny.
RfUFm8aRllyKA2
Ćwiczenie 3
Uzupełnij tekst właściwymi wyrażeniami. Aminokwasy pełnią różnorodne funkcje biologiczne. Aminokwas 1. waliny, 2. tyrozyna, 3. histydyna, 4. kwas glutaminowy, 5. serotoniny, 6. kwas asparaginowy, 7. treonina jest prekursorem hormonu tyroksyny, natomiast 1. waliny, 2. tyrozyna, 3. histydyna, 4. kwas glutaminowy, 5. serotoniny, 6. kwas asparaginowy, 7. treonina jest prekursorem kwasu GABA. Z kolei 1. waliny, 2. tyrozyna, 3. histydyna, 4. kwas glutaminowy, 5. serotoniny, 6. kwas asparaginowy, 7. treonina określana jest jako prekursor histaminy, która odgrywa ważną rolę w reakcjach alergicznych. Tryptofan to aminokwas będącym prekursorem 1. waliny, 2. tyrozyna, 3. histydyna, 4. kwas glutaminowy, 5. serotoniny, 6. kwas asparaginowy, 7. treonina.
Uzupełnij tekst właściwymi wyrażeniami. Aminokwasy pełnią różnorodne funkcje biologiczne. Aminokwas 1. waliny, 2. tyrozyna, 3. histydyna, 4. kwas glutaminowy, 5. serotoniny, 6. kwas asparaginowy, 7. treonina jest prekursorem hormonu tyroksyny, natomiast 1. waliny, 2. tyrozyna, 3. histydyna, 4. kwas glutaminowy, 5. serotoniny, 6. kwas asparaginowy, 7. treonina jest prekursorem kwasu GABA. Z kolei 1. waliny, 2. tyrozyna, 3. histydyna, 4. kwas glutaminowy, 5. serotoniny, 6. kwas asparaginowy, 7. treonina określana jest jako prekursor histaminy, która odgrywa ważną rolę w reakcjach alergicznych. Tryptofan to aminokwas będącym prekursorem 1. waliny, 2. tyrozyna, 3. histydyna, 4. kwas glutaminowy, 5. serotoniny, 6. kwas asparaginowy, 7. treonina.
RDo4JoLNS3K7v2
Ćwiczenie 4
Aminokwas ten należy do aminokwasów egzogennych. Niedobór enzymu metabolizującego ten aminokwas powoduje wystąpienie choroby, która objawia się mysim zapachem moczu i upośledzeniem umysłowym. O jakim aminokwasie mowa? Możliwe odpowiedzi: 1. fenyloalanina, 2. alanina, 3. kwas asparaginowy, 4. seryna
ResaPlELfDyVv2
Ćwiczenie 5
Oceń, czy podane stwierdzenia są prawdziwe czy fałszywe.. W przyrodzie występuje ponad 300 rodzajów aminokwasów, z których wszystkie wchodzą w skład białek.. Możliwe odpowiedzi: Prawda, Fałsz. Aminokwasy dzielimy na cztery główne grupy: białkowe i niebiałkowe oraz endogenne i egzogenne.. Możliwe odpowiedzi: Prawda, Fałsz. Wszystkie aminokwasy białkotwórcze to aminokwasy endogenne, czyli syntetyzowane przez organizm człowieka.. Możliwe odpowiedzi: Prawda, Fałsz
Oceń, czy podane stwierdzenia są prawdziwe czy fałszywe.. W przyrodzie występuje ponad 300 rodzajów aminokwasów, z których wszystkie wchodzą w skład białek.. Możliwe odpowiedzi: Prawda, Fałsz. Aminokwasy dzielimy na cztery główne grupy: białkowe i niebiałkowe oraz endogenne i egzogenne.. Możliwe odpowiedzi: Prawda, Fałsz. Wszystkie aminokwasy białkotwórcze to aminokwasy endogenne, czyli syntetyzowane przez organizm człowieka.. Możliwe odpowiedzi: Prawda, Fałsz
Glutamina (Gln) jest najbardziej rozpowszechnionym aminokwasem w organizmie. Podobnie jak w innych tkankach, w ośrodkowym układzie nerwowym (OUN) Gln jest zaangażowana w przemiany energetyczne komórki (…), metabolizm amoniaku i syntezę neuroprzekaźników: pobudzającego glutaminianu (Glu) i hamującego kwasu γ-aminomasłowego (GABA).
(…) komórki nowotworowe metabolizują znacznie większe ilości Gln niż jakiegokolwiek innego aminokwasu. Gln jest z jednej strony źródłem energii dla komórek nowotworowych, z drugiej zaś – prekursorem wielu związków biologicznie czynnych. Liczne dane literaturowe wskazują na bezpośredni związek między obecnością Gln w pożywce a intensywnością proliferacji komórek różnych linii nowotworowych, ich adhezyjnością oraz poziomem syntezy DNA i białek. Ponadto powstający z Gln Glu jest prekursorem syntezy glutationu – głównego antyoksydantu komórkowego, w dużej mierze odpowiedzialnego za oporność nowotworów na radioterapię i chemioterapię.
Źródło: Monika Szeliga, Glutamina w glejopochodnych komórkach nowotworowych, Zimowa Szkoła Instytutu Farmakologii PAN, Kraków 2012. Na podstawie powyższego fragmentu określ, jaka powinna być podaż glutaminy u osoby chorej na nowotwór OUN. Odpowiedź uzasadnij. (Uzupełnij).
Zastanów się, jakie stężenie glutaminy – wysokie czy niskie – będzie hamowało rozwój nowotworu.
Podaż glutaminy u osoby zmagającej się z chorobą nowotworową OUN powinna być niższa niż u osoby zdrowej. Stężenie glutaminy w organizmie ma szczególnie duży wpływ na metabolizm tkanki mózgowej – aminokwas ten jest źródłem energii dla komórek nowotworowych, stymuluje intensywną proliferację, adhezję i zwiększa ilość syntetyzowanego przez nie DNA, białek oraz neuroprzekaźników. Dodatkowo metabolit przemian glutaminy prowadzi do powstania oporności komórek nowotworowych na stosowane terapie (radio- i chemioterapię). Zahamowanie tych procesów z powodu niższej niż normalnie podaży glutaminy byłoby więc korzystne dla spowolnienia przebiegu choroby.
31
Ćwiczenie 8
ROe0R54GX54hc
Fenyloketonuria
Jest ona dziedziczną chorobą metaboliczną, która polega na braku hydroksylazy fenyloalaninowej – enzymu katalizującego przemianę fenyloalaniny w tyrozynę. W rezultacie u chorych spożywających normobiałkową dietę (0,8 g/kg mc./d.), która zawiera około 5% fenyloalaniny, dochodzi do znacznego podniesienia poziomu tego aminokwasu we krwi – nawet powyżej 20 razy w stosunku do osób zdrowych. Konsekwencje niewykrycia choroby i niewdrożenia leczenia mogą być bardzo groźne. Nadmiar fenyloalaniny oraz jej nieprawidłowych metabolitów prowadzi do uszkodzenia układu nerwowego, a w konsekwencji do upośledzenia umysłowego, zaburzeń neurologicznych i gorszego rozwoju fizycznego, a zmiany te mają charakter nieodwracalny.
Źródło: Małgorzata Ewa Drywień, Jakub Dźwigała, Marzanna Staszewska-Skurczyńska, Znaczenie aminokwasów rozgałęzionych w żywieniu człowieka oraz profilaktyce i przebiegu niektórych chorób, Medycyna Ogólna i Nauki o Zdrowiu, tom 19 (48), nr 3, 2013. Na podstawie przedstawionego fragmentu oceń poprawność sformułowania: „Fenyloketonuria jest chorobą związaną z zaburzeniem metabolizmu aminokwasów i może być z powodzeniem leczona odpowiednią dietoterapią”. Odpowiedź uzasadnij. (Uzupełnij).
Zastanów się, jaka dieta będzie odpowiednia dla osób z fenyloketonurią.
Podane sformułowanie jest prawdziwe. Fenyloketonuria to dziedziczna choroba związana z nieprawidłowym metabolizmem aminokwasów – dochodzi w niej do zahamowania przemiany fenyloalaniny w tyrozynę. Aby zapobiec niekorzystnym skutkom zdrowotnym gromadzenia się w ustroju nadmiaru fenyloalaniny i jej nieprawidłowych metabolitów, należy leczyć chorobę odpowiednią dietą – z wykluczeniem produktów białkowych zawierających w swoim składzie ten aminokwas.