Sprawdź się
Pokaż ćwiczenia:
Ćwiczenie 1
Ćwiczenie 2
Ćwiczenie 3
Ćwiczenie 4
Źródło: GroMar Sp. z o.o., licencja: CC BY-SA 3.0.
Ćwiczenie 4
2. Gres {}.
Ćwiczenie 5
Wyjaśnij, jakie są przyczyny powstawiania kamienia w gospodarstwie domowym.
Ćwiczenie 6
Podaj, jakie są jednostki określające twardość wody.
Ćwiczenie 7
Osadzanie się kamienia na urządzeniach, znajdujących się w gospodarstwie domowym, jest związane z twardością wody. Podaj nazwy soli wytrącających się w czasie gotowania, które obserwujemy jako kamień.
Ćwiczenie 8
Poniżej przedstawiono fragment opakowania pewnego środka, pozwalającego odkamienić urządzenia gastronomiczne. Pracownik ma przygotować 20 litrów roztworu o stężeniu 5%. Ile powinien odmierzyć ml posiadanej substancji?
![Zastosowanie: środek do odkamieniania zmywarek i urządzeń gastronomicznych, na bazie spożywczego kwasu fosforowego. Sposób użycia: produkt przeznaczony do myci ręcznego. W zależności od twardości i ciśnienia wody zalecamy stosować roztwór w stężeniu od 0,5 do 5 procent (od 50 do 500 mililitrów na 10 litrów wody). Na ulotce podano także niebezpieczeństwo związane z użyciem środka. Uwaga: Powoduje poważne oparzenia skóry oraz uszkodzenia oczu. Stosować rękawice ochronne, odzież ochronną, ochronę oczu, ochronę twarzy. W przypadku połknięcia: wypłukać usta. Nie wywoływać wymiotów. Przypadku kontaktu ze skórą (lub włosami): natychmiast usunąć / zdjąć całą zanieczyszczoną odzież. Spłukać skórę pod strumieniem wody / prysznicem. Przypadku dostania się do dróg oddechowych: wyprowadzić lub wynieść poszkodowanego na świeże powietrze i zapewnić warunki do odpoczynku, w pozycji umożliwiającej swobodne oddychanie. Zastosować określone leczenie: należy udać się do lekarza i pokazać mu Kartę Charakterystyki tego produktu. Przechować pod zamknięciem. Produkty chemii gospodarczej chronić przed dziećmi. Nie mieszać z innymi środkami. Produkt przeznaczony do użytku profesjonalnego. Producent nie odpowiada za szkody wynikłe na skutek zgodnego z przeznaczeniem stosowania środka. Zawiera: kwas fosforowy, substancje wspomagające.](https://static.zpe.gov.pl/portal/f/res-minimized/R1W5LeiMilsFD/1689255519/2Iugq7n8JvjoYFdHkFUTdxbYm7gRx7qK.png)
Źródło: GroMar Sp. z o.o., licencja: CC BY-SA 3.0.