Korzystając z różnych źródeł informacji, sprawdź, czym jest krokosz barwierski. Następnie wypisz państwa, w których istnieją duże obszary jego uprawy. Napisz też, jakie ma on zastosowanie.
R1NGyhjNtN3DC
RRP2wJBy2YdAQ
Zwróć uwagę na drugi człon nazwy tej rośliny. Skorzystaj na przykład z danych FAO.
Jest to roślina oleista, wywodząca się z Bliskiego Wschodu. Znany był już w Egipcie około 1600 lat p.n.e., gdzie uprawiany był w celu pozyskiwania kwiatów. Na początku XIX w. był jedną z najważniejszych roślin dostarczających barwników. Olej z nasion tej rośliny pozyskiwano już w czasach Cesarstwa Rzymskiego. Wykorzystywany jest do produkcji olejów jadalnych, margaryny i majonezu, a ponadto - jako środek powstrzymujący tworzenie się cholesterolu we krwi. Znajduje więc on swoje zastosowanie w diecie ludzi z chorobami układu krążenia. Uprawia się go głównie w Indiach, USA, Meksyku, Chinach, Rosji, wschodniej Afryce oraz wschodniej i południowej części Australii.