Niektóre z alkoholi w reakcji z manganianem() potasu w środowisku kwasu siarkowego() utlenią się do kwasów karboksylowych. Wskaż wzory półstrukturalne tych kwasów.
R1bMabyKeTTEB
Wybierz wzory półstrukturalne alkoholi, które w reakcji z manganianem(VII) potasu w środowisku kwasu siarkowego(VI) utlenią się do kwasów karboksylowych.
Wybierz wzory półstrukturalne alkoholi, które w reakcji z manganianem(VII) potasu w środowisku kwasu siarkowego(VI) utlenią się do kwasów karboksylowych.
Źródło: GroMar Sp. z o.o., licencja: CC BY-SA 3.0.
Określ rzędowości poszczególnych alkoholi, a następnie zdecyduj, jaką rzędowość ma alkohol, który utlenia się do kwasu karboksylowego.
ROoyJxoUzQTqr
Ilustracja
Źródło: GroMar Sp. z o.o., licencja: CC BY-SA 3.0.
Alkohole pierwszorzędowe utleniają się do kwasów karboksylowych w warunkach przedstawionych w reakcji.
R9AWOJEy5zgkl1
Ćwiczenie 1
Niektóre z alkoholi w reakcji z manganianem() potasu w środowisku kwasu siarkowego() utlenią się do kwasów karboksylowych. Wskaż nazwy tych alkoholi. Możliwe odpowiedzi: 1. etanol, 2. propan--ol, 3. cyklopentan--ol, 4. alkohol benzylowy, 5. -metylo-butan--ol, 6. -etylo-heptan--ol, 7. fenol
1
111
Ćwiczenie 2
Uzupełnij tabelę, wstawiając w jednym wierszu odpowiednio wzór półstrukturalny alkoholu i związku otrzymanego po jego reakcji z manganianem() potasu w środowisku kwasu siarkowego(). Wzory wybierz z podanych poniżej.
RRqjneL8F5ODW
Wybierz jedno nowe słowo poznane podczas dzisiejszej lekcji i ułóż z nim zdanie.
Wybierz jedno nowe słowo poznane podczas dzisiejszej lekcji i ułóż z nim zdanie.
Źródło: GroMar Sp. z o.o., licencja: CC BY-SA 3.0.
Cząsteczki alkoholi posiadają w swojej budowie grupę hydroksylową . Po znalezieniu wzorów alkoholi ustal ich rzędowość. Alkohole pierwszorzędowe utleniają się do kwasów karboksylowych, alkohole drugorzędowe do ketonów, a trzeciorzędowe nie utleniają się w reakcji z manganianem() potasu w środowisku kwasu siarkowego().
Alkohol polihydroksylowy, oba ugrupowania przekształcą się w grupy karboksylowe .
Alkohol monohydroksylowy pierwszorzędowy, ugrupowanie przekształca się w grupę karboksylową .
Alkohol drugorzędowy, ugrupowanie przekształca się w grupę karbonylową .
RgacLC05S7MLE
Ilustracja
Źródło: GroMar Sp. z o.o., licencja: CC BY-SA 3.0.
R18McuLIAaOBY
Ilustracja
Źródło: GroMar Sp. z o.o., licencja: CC BY-SA 3.0.
RycLQkorIhpdI1
Ćwiczenie 2
Wymyśl pytanie na kartkówkę związane z tematem materiału.
Wymyśl pytanie na kartkówkę związane z tematem materiału.
1
111
Ćwiczenie 3
Zapisz w zeszycie od chemii poniższe równanie reakcji chemicznej, uzupełniając wzory sumaryczne reagentów.
R1GXOTSywITOu
Ilustracja
Źródło: GroMar Sp. z o.o., licencja: CC BY-SA 3.0.
R13LeoozW7DaB
Rozwiązanie oraz odpowiedź zapisz w zeszycie do lekcji chemii, zrób zdjęcie, a następnie umieść je w wyznaczonym polu.
Rozwiązanie oraz odpowiedź zapisz w zeszycie do lekcji chemii, zrób zdjęcie, a następnie umieść je w wyznaczonym polu.
Alkohol, biorący udział w reakcji, to alkohol pierwszorzędowy, a takie alkohole w reakcji z manganianem() potasu i kwasem siarkowym() utleniają się do kwasów karboksylowych, redukując jednocześnie manganian() potasu do siarczanu() manganu().
Alkohol, biorący udział w reakcji, to propan--ol, który utleni się do kwasu propanowego:
R1MwMPWOhP57B
Ilustracja
Źródło: GroMar Sp. z o.o., licencja: CC BY-SA 3.0.
Manganian() potasu zredukuje się do siarczanu() potasu:
R15qe2Wce5BS9
Ilustracja
Źródło: GroMar Sp. z o.o., licencja: CC BY-SA 3.0.
RhNYcJGtD3gZb
Ilustracja
Źródło: GroMar Sp. z o.o., licencja: CC BY-SA 3.0.
Uzupełnij w zeszycie od chemii zapis równania reakcji chemicznej w formie cząsteczkowej, a współczynniki stechiometryczne dobierz za pomocą bilansu elektronowo‑jonowego.
RpFgUuqj7IJTq
Ilustracja
Źródło: GroMar Sp. z o.o., licencja: CC BY-SA 3.0.
R1Cgs581ejWQL
Rozwiązanie oraz odpowiedź zapisz w zeszycie do lekcji chemii, zrób zdjęcie, a następnie umieść je w wyznaczonym polu.
Rozwiązanie oraz odpowiedź zapisz w zeszycie do lekcji chemii, zrób zdjęcie, a następnie umieść je w wyznaczonym polu.
Badany alkohol to alkohol drugorzędowy, który utlenia się do ketonu w reakcji z manganianem() potasu w środowisku kwasu siarkowego().
Bilans elektronowo–jonowy zawiera równania reakcji utlenienia i redukcji.
Atom węgla w grupie (stopień utlenienia: ) zmienił swój stopień utlenienia, przekształcając się w grupę karbonylową (stopień utlenienia: ). Jest to reakcja utleniania.
Kation manganu w jonie manganianowym() (stopień utlenienia: ) przekształcił się w kation manganu() (stopień utlenienia: ). Jest to reakcja redukcji.
RsBYflqXxCVE7
Ilustracja
Źródło: GroMar Sp. z o.o., licencja: CC BY-SA 3.0.
Reakcja utleniania:
RfZrE61GyZcJO
Ilustracja
Źródło: GroMar Sp. z o.o., licencja: CC BY-SA 3.0.
Reakcja redukcji:
R1FW50V475idN
Ilustracja
Źródło: GroMar Sp. z o.o., licencja: CC BY-SA 3.0.
Sumarycznie równanie reakcji w formie jonowej:
RxWapyAOZm7pW
Ilustracja
Źródło: GroMar Sp. z o.o., licencja: CC BY-SA 3.0.
Po skróceniu otrzymujemy zapis równania reakcji w formie jonowej skróconej:
RsnvKEgAcsusf
Ilustracja
Źródło: GroMar Sp. z o.o., licencja: CC BY-SA 3.0.
R6sFGqz09oXVZ
Ilustracja
Źródło: GroMar Sp. z o.o., licencja: CC BY-SA 3.0.
RuQ7X0u05VZ6D2
Ćwiczenie 5
Uzupełnij tekst. Alkohole drugorzędowe reagują z 1. odbarwia się, 2. manganianem() potasu, 3. ketonów, 4. kwasowym, 5. kwasu siarkowego(), 6. propan‑-ol, 7. propan‑-on, 8. manganian() potasu w środowisku 1. odbarwia się, 2. manganianem() potasu, 3. ketonów, 4. kwasowym, 5. kwasu siarkowego(), 6. propan‑-ol, 7. propan‑-on, 8. manganian() potasu, np. 1. odbarwia się, 2. manganianem() potasu, 3. ketonów, 4. kwasowym, 5. kwasu siarkowego(), 6. propan‑-ol, 7. propan‑-on, 8. manganian() potasu, w analogiczny sposób jak z dichromianem() potasu w środowisku kwasowym. Zatem utleniają się do 1. odbarwia się, 2. manganianem() potasu, 3. ketonów, 4. kwasowym, 5. kwasu siarkowego(), 6. propan‑-ol, 7. propan‑-on, 8. manganian() potasu, natomiast 1. odbarwia się, 2. manganianem() potasu, 3. ketonów, 4. kwasowym, 5. kwasu siarkowego(), 6. propan‑-ol, 7. propan‑-on, 8. manganian() potasu redukuje się do siarczanu() manganu().
Podobnie jak w przypadku alkoholi pierwszorzędowych, fioletowy roztwór (manganianu() potasu) 1. odbarwia się, 2. manganianem() potasu, 3. ketonów, 4. kwasowym, 5. kwasu siarkowego(), 6. propan‑-ol, 7. propan‑-on, 8. manganian() potasu w wyniku zachodzenia reakcji. Przykładowo 1. odbarwia się, 2. manganianem() potasu, 3. ketonów, 4. kwasowym, 5. kwasu siarkowego(), 6. propan‑-ol, 7. propan‑-on, 8. manganian() potasu reaguje z manganianem() potasu w środowisku kwasu siarkowego(), w wyniku czego powstaje 1. odbarwia się, 2. manganianem() potasu, 3. ketonów, 4. kwasowym, 5. kwasu siarkowego(), 6. propan‑-ol, 7. propan‑-on, 8. manganian() potasu, siarczan() manganu(), siarczan() potasu i woda.
Uzupełnij tekst. Alkohole drugorzędowe reagują z 1. odbarwia się, 2. manganianem() potasu, 3. ketonów, 4. kwasowym, 5. kwasu siarkowego(), 6. propan‑-ol, 7. propan‑-on, 8. manganian() potasu w środowisku 1. odbarwia się, 2. manganianem() potasu, 3. ketonów, 4. kwasowym, 5. kwasu siarkowego(), 6. propan‑-ol, 7. propan‑-on, 8. manganian() potasu, np. 1. odbarwia się, 2. manganianem() potasu, 3. ketonów, 4. kwasowym, 5. kwasu siarkowego(), 6. propan‑-ol, 7. propan‑-on, 8. manganian() potasu, w analogiczny sposób jak z dichromianem() potasu w środowisku kwasowym. Zatem utleniają się do 1. odbarwia się, 2. manganianem() potasu, 3. ketonów, 4. kwasowym, 5. kwasu siarkowego(), 6. propan‑-ol, 7. propan‑-on, 8. manganian() potasu, natomiast 1. odbarwia się, 2. manganianem() potasu, 3. ketonów, 4. kwasowym, 5. kwasu siarkowego(), 6. propan‑-ol, 7. propan‑-on, 8. manganian() potasu redukuje się do siarczanu() manganu().
Podobnie jak w przypadku alkoholi pierwszorzędowych, fioletowy roztwór (manganianu() potasu) 1. odbarwia się, 2. manganianem() potasu, 3. ketonów, 4. kwasowym, 5. kwasu siarkowego(), 6. propan‑-ol, 7. propan‑-on, 8. manganian() potasu w wyniku zachodzenia reakcji. Przykładowo 1. odbarwia się, 2. manganianem() potasu, 3. ketonów, 4. kwasowym, 5. kwasu siarkowego(), 6. propan‑-ol, 7. propan‑-on, 8. manganian() potasu reaguje z manganianem() potasu w środowisku kwasu siarkowego(), w wyniku czego powstaje 1. odbarwia się, 2. manganianem() potasu, 3. ketonów, 4. kwasowym, 5. kwasu siarkowego(), 6. propan‑-ol, 7. propan‑-on, 8. manganian() potasu, siarczan() manganu(), siarczan() potasu i woda.
211
Ćwiczenie 6
Na podstawie równania reakcji przedstawionego poniżej, oblicz stężenie procentowe butan--olu, jeśli wiesz, że w celu całkowitego utlenienia jego roztworu o gęstości użyto manganianu() potasu rozpuszczonego w wodzie oraz nadmiaru kwasu siarkowego(). Wynik podaj z dokładnością do czterech cyfr znaczących.
R1Q2ywVkB91LO
Ilustracja przedstawiająca równanie reakcji. Pięć cząsteczek butan--olu . Dodać dwie cząsteczki manganianu(<math aria‑label="siedem">VII) potasu . Dodać trzy czasteczki kwasu siarkowego(<math aria‑label="sześć">VI) . Strzałka w prawo, za strzałką pięć cząsteczek butan--onu . Dodać dwie cząsteczki siarczanu(<math aria‑label="sześć">VI) manganu(<math aria‑label="dwa">II). Dodać cząsteczkę siarczanu(<math aria‑label="sześć">VI) potasu . Dodać osiem cząsteczek wody .
Źródło: GroMar Sp. z o.o., licencja: CC BY-SA 3.0.
R14EPzxeqSIes
Odpowiedź:
(Uzupełnij).
Rozwiązanie oraz odpowiedź zapisz w zeszycie do lekcji chemii, zrób zdjęcie, a następnie umieść je w wyznaczonym polu.
R13stBumUe55v
(Uzupełnij).
Na podstawie równania reakcji określ stosunek molowy, w którym reagował butan--ol z manganianem() potasu w środowisku kwasu siarkowego(), oceń stosunek masowy i oblicz masę butan--olu, który przereaguje z manganianu() potasu. Wykorzystując wzór na gęstość, oblicz masę roztworu butan--olu, a następnie oblicz stężenie procentowe.
Zapisanie zbilansowanego równania reakcji chemicznej butan‑2-olu z manganianem() potasu i kwasem siarkowym().
Re8vpTLp5j8mq
Ilustracja przedstawiająca równanie reakcji. Pięć cząsteczek butan--olu . Dodać dwie cząsteczki manganianu(<math aria‑label="siedem">VII) potasu . Dodać trzy czasteczki kwasu siarkowego(<math aria‑label="sześć">VI) . Strzałka w prawo, za strzałką pięć cząsteczek butan--onu . Dodać dwie cząsteczki siarczanu(<math aria‑label="sześć">VI) manganu(<math aria‑label="dwa">II). Dodać cząsteczkę siarczanu(<math aria‑label="sześć">VI) potasu . Dodać osiem cząsteczek wody .
Źródło: GroMar Sp. z o.o., licencja: CC BY-SA 3.0.
Obliczenie masy butan--olu, która stechiometrycznie przereaguje z manganianem() potasu.
Zgodnie ze stechiometrią reakcji, moli cząsteczek butan--olu () reaguje z molami cząsteczek manganianu() potasu ().
Obliczenie masy roztworu butan--olu.
Obliczenie stężenia procentowego butan--olu.
Stężenie procentowe butan--olu wynosi .
31
Ćwiczenie 7
Zaprojektuj doświadczenie chemiczne, którego przebieg pozwoli otrzymać kwas mrówkowy. W tym celu uzupełnij schemat doświadczenia, wybierając nazwy odczynników z podanych poniżej oraz zapisz obserwacje, jakich się spodziewasz.
Źródło: GroMar Sp. z o.o., licencja: CC BY-SA 3.0.
R1kcp6SvT6Y8k
Odpowiedź:
(Uzupełnij).
Obserwacje:
Kwasy karboksylowe można otrzymać między innymi w wyniku utlenienia alkoholu pierwszorzędowego za pomocą silnego utleniacza lub w wyniku utlenienia aldehydu.
Przykład zaprojektowanego doświadczenia:
R1aVmEUEDMz4O
Ilustracja
Źródło: GroMar Sp. z o.o., licencja: CC BY-SA 3.0.
R1bV6rZZokxEP
Obserwacje:
Roztwór o zabarwieniu fioletowym odbarwił się.
Obserwacje:
Fioletowy roztwór uległ odbarwieniu.
R1Vg7jlv4sgfU3
Ćwiczenie 7
Dopasuj definicje do podanych pojęć. Alkohol monohydroksylowy - Możliwe odpowiedzi: 1. związek organiczny zawierający grupę karboksylową ()., 2. kwas octowy , bezbarwna ciecz o charakterystycznym zapachu., 3. związek organiczny zawierający grupę karbonylową () połączoną z dwoma takimi samymi lub różnymi grupami, powstający przez utlenianie alkoholu drugorzędowego., 4. aceton , lotna ciecz o ostrym zapachu., 5. alkohol zawierający jedną grupę hydroksylową ()., 6. alkohol zawierający kilka grup hydroksylowych ()., 7. kwas szczawiowy , związek organiczny, bezbarwna substancja krystaliczna o działaniu trującym. Kwas karboksylowy - Możliwe odpowiedzi: 1. związek organiczny zawierający grupę karboksylową ()., 2. kwas octowy , bezbarwna ciecz o charakterystycznym zapachu., 3. związek organiczny zawierający grupę karbonylową () połączoną z dwoma takimi samymi lub różnymi grupami, powstający przez utlenianie alkoholu drugorzędowego., 4. aceton , lotna ciecz o ostrym zapachu., 5. alkohol zawierający jedną grupę hydroksylową ()., 6. alkohol zawierający kilka grup hydroksylowych ()., 7. kwas szczawiowy , związek organiczny, bezbarwna substancja krystaliczna o działaniu trującym. Kwas etanowy - Możliwe odpowiedzi: 1. związek organiczny zawierający grupę karboksylową ()., 2. kwas octowy , bezbarwna ciecz o charakterystycznym zapachu., 3. związek organiczny zawierający grupę karbonylową () połączoną z dwoma takimi samymi lub różnymi grupami, powstający przez utlenianie alkoholu drugorzędowego., 4. aceton , lotna ciecz o ostrym zapachu., 5. alkohol zawierający jedną grupę hydroksylową ()., 6. alkohol zawierający kilka grup hydroksylowych ()., 7. kwas szczawiowy , związek organiczny, bezbarwna substancja krystaliczna o działaniu trującym. Keton - Możliwe odpowiedzi: 1. związek organiczny zawierający grupę karboksylową ()., 2. kwas octowy , bezbarwna ciecz o charakterystycznym zapachu., 3. związek organiczny zawierający grupę karbonylową () połączoną z dwoma takimi samymi lub różnymi grupami, powstający przez utlenianie alkoholu drugorzędowego., 4. aceton , lotna ciecz o ostrym zapachu., 5. alkohol zawierający jedną grupę hydroksylową ()., 6. alkohol zawierający kilka grup hydroksylowych ()., 7. kwas szczawiowy , związek organiczny, bezbarwna substancja krystaliczna o działaniu trującym. Propanon - Możliwe odpowiedzi: 1. związek organiczny zawierający grupę karboksylową ()., 2. kwas octowy , bezbarwna ciecz o charakterystycznym zapachu., 3. związek organiczny zawierający grupę karbonylową () połączoną z dwoma takimi samymi lub różnymi grupami, powstający przez utlenianie alkoholu drugorzędowego., 4. aceton , lotna ciecz o ostrym zapachu., 5. alkohol zawierający jedną grupę hydroksylową ()., 6. alkohol zawierający kilka grup hydroksylowych ()., 7. kwas szczawiowy , związek organiczny, bezbarwna substancja krystaliczna o działaniu trującym. Kwas etanodiowy - Możliwe odpowiedzi: 1. związek organiczny zawierający grupę karboksylową ()., 2. kwas octowy , bezbarwna ciecz o charakterystycznym zapachu., 3. związek organiczny zawierający grupę karbonylową () połączoną z dwoma takimi samymi lub różnymi grupami, powstający przez utlenianie alkoholu drugorzędowego., 4. aceton , lotna ciecz o ostrym zapachu., 5. alkohol zawierający jedną grupę hydroksylową ()., 6. alkohol zawierający kilka grup hydroksylowych ()., 7. kwas szczawiowy , związek organiczny, bezbarwna substancja krystaliczna o działaniu trującym. Alkohol polihydroksylowy - Możliwe odpowiedzi: 1. związek organiczny zawierający grupę karboksylową ()., 2. kwas octowy , bezbarwna ciecz o charakterystycznym zapachu., 3. związek organiczny zawierający grupę karbonylową () połączoną z dwoma takimi samymi lub różnymi grupami, powstający przez utlenianie alkoholu drugorzędowego., 4. aceton , lotna ciecz o ostrym zapachu., 5. alkohol zawierający jedną grupę hydroksylową ()., 6. alkohol zawierający kilka grup hydroksylowych ()., 7. kwas szczawiowy , związek organiczny, bezbarwna substancja krystaliczna o działaniu trującym.
Dopasuj definicje do podanych pojęć. Alkohol monohydroksylowy - Możliwe odpowiedzi: 1. związek organiczny zawierający grupę karboksylową ()., 2. kwas octowy , bezbarwna ciecz o charakterystycznym zapachu., 3. związek organiczny zawierający grupę karbonylową () połączoną z dwoma takimi samymi lub różnymi grupami, powstający przez utlenianie alkoholu drugorzędowego., 4. aceton , lotna ciecz o ostrym zapachu., 5. alkohol zawierający jedną grupę hydroksylową ()., 6. alkohol zawierający kilka grup hydroksylowych ()., 7. kwas szczawiowy , związek organiczny, bezbarwna substancja krystaliczna o działaniu trującym. Kwas karboksylowy - Możliwe odpowiedzi: 1. związek organiczny zawierający grupę karboksylową ()., 2. kwas octowy , bezbarwna ciecz o charakterystycznym zapachu., 3. związek organiczny zawierający grupę karbonylową () połączoną z dwoma takimi samymi lub różnymi grupami, powstający przez utlenianie alkoholu drugorzędowego., 4. aceton , lotna ciecz o ostrym zapachu., 5. alkohol zawierający jedną grupę hydroksylową ()., 6. alkohol zawierający kilka grup hydroksylowych ()., 7. kwas szczawiowy , związek organiczny, bezbarwna substancja krystaliczna o działaniu trującym. Kwas etanowy - Możliwe odpowiedzi: 1. związek organiczny zawierający grupę karboksylową ()., 2. kwas octowy , bezbarwna ciecz o charakterystycznym zapachu., 3. związek organiczny zawierający grupę karbonylową () połączoną z dwoma takimi samymi lub różnymi grupami, powstający przez utlenianie alkoholu drugorzędowego., 4. aceton , lotna ciecz o ostrym zapachu., 5. alkohol zawierający jedną grupę hydroksylową ()., 6. alkohol zawierający kilka grup hydroksylowych ()., 7. kwas szczawiowy , związek organiczny, bezbarwna substancja krystaliczna o działaniu trującym. Keton - Możliwe odpowiedzi: 1. związek organiczny zawierający grupę karboksylową ()., 2. kwas octowy , bezbarwna ciecz o charakterystycznym zapachu., 3. związek organiczny zawierający grupę karbonylową () połączoną z dwoma takimi samymi lub różnymi grupami, powstający przez utlenianie alkoholu drugorzędowego., 4. aceton , lotna ciecz o ostrym zapachu., 5. alkohol zawierający jedną grupę hydroksylową ()., 6. alkohol zawierający kilka grup hydroksylowych ()., 7. kwas szczawiowy , związek organiczny, bezbarwna substancja krystaliczna o działaniu trującym. Propanon - Możliwe odpowiedzi: 1. związek organiczny zawierający grupę karboksylową ()., 2. kwas octowy , bezbarwna ciecz o charakterystycznym zapachu., 3. związek organiczny zawierający grupę karbonylową () połączoną z dwoma takimi samymi lub różnymi grupami, powstający przez utlenianie alkoholu drugorzędowego., 4. aceton , lotna ciecz o ostrym zapachu., 5. alkohol zawierający jedną grupę hydroksylową ()., 6. alkohol zawierający kilka grup hydroksylowych ()., 7. kwas szczawiowy , związek organiczny, bezbarwna substancja krystaliczna o działaniu trującym. Kwas etanodiowy - Możliwe odpowiedzi: 1. związek organiczny zawierający grupę karboksylową ()., 2. kwas octowy , bezbarwna ciecz o charakterystycznym zapachu., 3. związek organiczny zawierający grupę karbonylową () połączoną z dwoma takimi samymi lub różnymi grupami, powstający przez utlenianie alkoholu drugorzędowego., 4. aceton , lotna ciecz o ostrym zapachu., 5. alkohol zawierający jedną grupę hydroksylową ()., 6. alkohol zawierający kilka grup hydroksylowych ()., 7. kwas szczawiowy , związek organiczny, bezbarwna substancja krystaliczna o działaniu trującym. Alkohol polihydroksylowy - Możliwe odpowiedzi: 1. związek organiczny zawierający grupę karboksylową ()., 2. kwas octowy , bezbarwna ciecz o charakterystycznym zapachu., 3. związek organiczny zawierający grupę karbonylową () połączoną z dwoma takimi samymi lub różnymi grupami, powstający przez utlenianie alkoholu drugorzędowego., 4. aceton , lotna ciecz o ostrym zapachu., 5. alkohol zawierający jedną grupę hydroksylową ()., 6. alkohol zawierający kilka grup hydroksylowych ()., 7. kwas szczawiowy , związek organiczny, bezbarwna substancja krystaliczna o działaniu trującym.
31
Ćwiczenie 8
Poniżej przedstawiono wzór strukturalny pewnego związku organicznego:
R1BBvW3Rtac9V
Ilustracja przedstawiająca wzór drugorzędowego alkoholu dihydroksylowego. Związek zbudowany jest z pierścienia aromatycznego połączonego z grupą metylową w trzeciej pozycji pierścienia, zaś w pierwszej grupą metylenową związaną z grupą połączoną z grupą hydroksylową oraz grupą , która to podstawiona jest grupą hydroksylową oraz grupą metylową .
Źródło: GroMar Sp. z o.o., licencja: CC BY-SA 3.0.
W laboratorium sporządzono jego wodny roztwór i rozdzielono go na cztery probówki. Po czym wprowadzono:
Do probówki : sód.
Do probówki : świeżo strącony wodorotlenek miedzi().
Do probówki : roztwór manganianu() potasu i kwasu siarkowego().
Do probówki : roztwór dichromianu() potasu i kwasu siarkowego().
Zapisz do każdego numeru probówki obserwacje, które towarzyszyły przebiegającej reakcji chemicznej.
Przedstawiony związek chemiczny to alkohol polihydroksylowy, posiadający dwie grupy hydroksylowe przy sąsiadujących atomach węgla. Zastanów się, w jaki sposób alkohole polihydroksylowe reagują z wymienionymi odczynnikami chemicznymi.
Sód reaguje z alkoholem polihydroksylowym, w wyniku czego powstaje alkoholan i wodór. Świeżo strącony wodorotlenek miedzi() w reakcji z alkoholem polihydroksylowym, posiadającym dwie grupy hydroksylowe przy sąsiadujących atomach węgla, roztwarza się i powstaje rozpuszczalny w wodzie związek kompleksowy. Manganian() potasu w środowisku kwasu siarkowego() utlenia alkohol pierwszorzędowy lub drugorzędowy, w wyniku czego redukuje się do siarczanu() manganu(). Dichromian() potasu w środowisku kwasu siarkowego() utlenia alkohol pierwszorzędowy lub drugorzędowy, w wyniku czego redukuje się do siarczanu() chromu().
R1L2gLh7s7QOl
Probówka 1
Wydzielił się gaz. Probówka 2
Roztwór przybrał szafirowe zabarwienie. Probówka 3
Fioletowy roztwór odbarwił się. Probówka 4
Pomarańczowy roztwór zmienił zabarwienie na zielone.