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Aufgabe 1

Löse das Kreuzworträtsel.

Rozwiąż krzyżówkę.

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Odpowiedz na pytania lub uzupełnij tekst. 1. Zusatzstoffe, die den Geschmack verstärken., 2. Zusatzstoffe, die die Konsistenz der Produkte verbessern., 3. Dank Süßungsmittel sind die Lebensmittel …, 4. Speisen, die eine cremige Konsistenz haben, heißen…, 5. Das Datum, bis zu dem das Produkt genießbar ist, ist das ...-(s)datum, 6. Ein Lebensmittel, das Antioxidationsmittel enthält und unter anderem zum Backen verwendet wird., 7. Diese Zusatzstoffe verhindern unter anderem Geruchs-, Geschmacks- und Farbveränderungen., 8. Für diese Eigenschaft sind Emulgatoren verantwortlich., 9. Wenn ein Produkt aromatisiert oder gefärbt ist, bedeutet das, dass er … verändert ist.
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Aufgabe 2

Welches Wort passt nicht zu den anderen in der Reihe? Markiere.

Który wyraz nie pasuje do innych w rzędzie? Zaznacz.

RlMW4JIVxfl4S
verleihen:
#groupStartder Geruch / der Geschmack / der Geschmacksverstärker#groupEnd

Stoff:
#groupStartdas Mittel / die Substanz / das Allergen#groupEnd

Lebensmittel:
#groupStartdie Essware / das Nahrungsmittel / der Verzehr#groupEnd

künstlich verändert:
#groupStartaromatisiert / gefärbt / unverarbeitet#groupEnd
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Aufgabe 3

Finde die Wörter mit ähnlicher Bedeutung.

Znajdź wyrazy o podobnym znaczeniu.

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organisch Możliwe odpowiedzi: 1. kalorienarm, 2. synthetisch, 3. natürlich, 4. preiswert, 5. wohlschmeckend künstlich Możliwe odpowiedzi: 1. kalorienarm, 2. synthetisch, 3. natürlich, 4. preiswert, 5. wohlschmeckend appetitlich Możliwe odpowiedzi: 1. kalorienarm, 2. synthetisch, 3. natürlich, 4. preiswert, 5. wohlschmeckend billig Możliwe odpowiedzi: 1. kalorienarm, 2. synthetisch, 3. natürlich, 4. preiswert, 5. wohlschmeckend kalorienreduziert Możliwe odpowiedzi: 1. kalorienarm, 2. synthetisch, 3. natürlich, 4. preiswert, 5. wohlschmeckend
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Aufgabe 4

Ergänze die Lücken mit den unten angegebenen Wörtern.

Uzupełnij luki podanymi poniżej wyrazami.

R1TEyJcQQAF02
Die enthaltenen Allergene müssen auf dem Etikett mittels Fettschrift 1. ausgelöst werden, 2. gewinnen, 3. verhindern, 4. verleihen, 5. gekennzeichnet werden.
Farbstoffe 1. ausgelöst werden, 2. gewinnen, 3. verhindern, 4. verleihen, 5. gekennzeichnet werden einem Nahrungsmittel die gewünschte Farbe.
In der Lebensmittelindustrie 1. ausgelöst werden, 2. gewinnen, 3. verhindern, 4. verleihen, 5. gekennzeichnet werden die Zusatzstoffe immer mehr an Bedeutung.
Es können allergische Reaktionen im Organismus 1. ausgelöst werden, 2. gewinnen, 3. verhindern, 4. verleihen, 5. gekennzeichnet werden.
Um eine Gesundheitsgefährdung zu 1. ausgelöst werden, 2. gewinnen, 3. verhindern, 4. verleihen, 5. gekennzeichnet werden, müssen die Zusatzstoffe streng untersucht werden.
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Aufgabe 5

Schreibe Sätze wie im Beispiel. Beachte die grammatische Form.

Zapisz zdania jak w przykładzie. Zwróć uwagę na formę gramatyczną.

R1KXZhoM4hfn3
Man muss die Produkte verkaufen.
Die Produkte müssen verkauft werden. 1. Die Produzenten müssen häufig die Lebensmittel aromatisieren. — Tu uzupełnijTu uzupełnijTu uzupełnijTu uzupełnijTu uzupełnijTu uzupełnijTu uzupełnijTu uzupełnijTu uzupełnij.
2. Man darf Nahrungsmitteln Zusatzstoffe zufügen.— Tu uzupełnijTu uzupełnijTu uzupełnijTu uzupełnijTu uzupełnij.
3. Man soll den Geschmacksverstärker in der Industrie nicht so oft benutzen. — Tu uzupełnijTu uzupełnijTu uzupełnijTu uzupełnijTu uzupełnijTu uzupełnijTu uzupełnijTu uzupełnijTu uzupełnijTu uzupełnijTu uzupełnij.
4. Kann man Antioxidationsmittel in Kartoffelspeisen, Kaugummis oder Eiscreme verwenden? — Tu uzupełnijTu uzupełnijTu uzupełnijTu uzupełnij, Tu uzupełnijTu uzupełnijTu uzupełnijTu uzupełnijTu uzupełnij?
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Aufgabe 6

Welches Ende passt hier? Bilde korrekte Sätze.

Jakie zakończenie tutaj pasuje? Utwórz poprawne zdania.

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Die Harmlosigkeit von Zusatzstoffen muss 1. hergestellt werden, 2. zugelassen werden, 3. verkauft werden, 4. aromatisiert und gefärbt werden, 5. nachgewiesen werden.
Heute können die Lebensmittel nicht mehr ohne Zusatzstoffe 1. hergestellt werden, 2. zugelassen werden, 3. verkauft werden, 4. aromatisiert und gefärbt werden, 5. nachgewiesen werden.
Viele Nahrungsmittel sollten frisch 1. hergestellt werden, 2. zugelassen werden, 3. verkauft werden, 4. aromatisiert und gefärbt werden, 5. nachgewiesen werden.
Müssen alle Nahrungsmittel 1. hergestellt werden, 2. zugelassen werden, 3. verkauft werden, 4. aromatisiert und gefärbt werden, 5. nachgewiesen werden?
Darf ein Zusatzstoff ohne Test 1. hergestellt werden, 2. zugelassen werden, 3. verkauft werden, 4. aromatisiert und gefärbt werden, 5. nachgewiesen werden?
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Aufgabe 7

Mache dich mit dem Foto vertraut und beantworte die Fragen.
Was machen die Personen auf dem Bild?
Analysierst du die Lebensmitteletiketten? Warum? Wozu?
Worauf achtest du dabei?

Zapoznaj się ze zdjęciem i odpowiedz na pytania. Co robią osoby na obrazku? Analizujesz etykiety żywności?  Dlaczego?  Na co zwracasz uwagę w związku z tym?

R1H4qD2rUuyuh
Zdjęcie przedstawia dwie młode dziewczyny uważnie przyglądające się produktom mlecznym w supermarkecie. W tle widać regały sklepowe pełne różnych produktów.
Die Etiketten auf Produkten sind ein sehr wichtiges Marketing- und Informationswerkzeug.
Etykiety na produktach są bardzo ważnym narzędziem marketingowym i informacyjnym.
Źródło: domena publiczna.
R12f5W4wZpPfW
(Uzupełnij).
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Aufgabe 7

Mache dich mit der Beschreibung des Bildes vertraut und beantworte die Fragen. Analysierst du die Lebensmitteletiketten?
Warum? Worauf achtest du dabei?

Zapoznaj się z opisem zdjęcia i odpowiedz na pytania. Analizujesz etykiety żywności?  Dlaczego?  Na co zwracasz uwagę w związku z tym?

Zdjęcie przedstawia dwie młode dziewczyny uważnie przyglądające się produktom mlecznym w supermarkecie. W tle widoczne są  regały sklepowe pełne różnorodnych produktów. Dziewczyny mają na twarzach maseczki ochronne.

R1BpCFC160Wc1
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Aufgabe 8

Formuliere einen Blogeintrag zum Thema: „Ich kaufe bewusst ein“.

Sformułuj wpis na bloga na temat „Kupuję świadomie“.

Ro2XdNL5aydjd
(Uzupełnij).
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