Połącz w pary nazwy cukrów złożonych z właściwymi opisami. Amyloza Możliwe odpowiedzi: 1. Cząsteczka zbudowana z wielu reszt glukozy. Poszczególne monomery połączone są wiązaniem α -1 ,4 -glikozydowym, natomiast w miejscu rozgałęzień łańcucha występują wiązania α -1 ,6 -glikozydowe., 2. Cząsteczka zbudowana z wielu cząsteczek amylozy. Związek ten jest strukturą rozgałęzioną, której łańcuch prosty zbudowany jest z monomerów amylozy połączonych wiązaniem α -1 ,4 -glikozydowym, natomiast w miejscach rozgałęzień znajdują się wiązania α -1 ,6 -glikozydowe., 3. Nierozgałęziony polimer zbudowany z reszt glukozy, połączonych za pomocą wiązań α -1 ,4 -glikozydowych., 4. Cząsteczka zbudowana z wielu reszt glukozy. Poszczególne monomery połączone są wiązaniem β -1 ,4 -glikozydowym. Glikogen Możliwe odpowiedzi: 1. Cząsteczka zbudowana z wielu reszt glukozy. Poszczególne monomery połączone są wiązaniem α -1 ,4 -glikozydowym, natomiast w miejscu rozgałęzień łańcucha występują wiązania α -1 ,6 -glikozydowe., 2. Cząsteczka zbudowana z wielu cząsteczek amylozy. Związek ten jest strukturą rozgałęzioną, której łańcuch prosty zbudowany jest z monomerów amylozy połączonych wiązaniem α -1 ,4 -glikozydowym, natomiast w miejscach rozgałęzień znajdują się wiązania α -1 ,6 -glikozydowe., 3. Nierozgałęziony polimer zbudowany z reszt glukozy, połączonych za pomocą wiązań α -1 ,4 -glikozydowych., 4. Cząsteczka zbudowana z wielu reszt glukozy. Poszczególne monomery połączone są wiązaniem β -1 ,4 -glikozydowym. Amylopektyna Możliwe odpowiedzi: 1. Cząsteczka zbudowana z wielu reszt glukozy. Poszczególne monomery połączone są wiązaniem α -1 ,4 -glikozydowym, natomiast w miejscu rozgałęzień łańcucha występują wiązania α -1 ,6 -glikozydowe., 2. Cząsteczka zbudowana z wielu cząsteczek amylozy. Związek ten jest strukturą rozgałęzioną, której łańcuch prosty zbudowany jest z monomerów amylozy połączonych wiązaniem α -1 ,4 -glikozydowym, natomiast w miejscach rozgałęzień znajdują się wiązania α -1 ,6 -glikozydowe., 3. Nierozgałęziony polimer zbudowany z reszt glukozy, połączonych za pomocą wiązań α -1 ,4 -glikozydowych., 4. Cząsteczka zbudowana z wielu reszt glukozy. Poszczególne monomery połączone są wiązaniem β -1 ,4 -glikozydowym. Celuloza Możliwe odpowiedzi: 1. Cząsteczka zbudowana z wielu reszt glukozy. Poszczególne monomery połączone są wiązaniem α -1 ,4 -glikozydowym, natomiast w miejscu rozgałęzień łańcucha występują wiązania α -1 ,6 -glikozydowe., 2. Cząsteczka zbudowana z wielu cząsteczek amylozy. Związek ten jest strukturą rozgałęzioną, której łańcuch prosty zbudowany jest z monomerów amylozy połączonych wiązaniem α -1 ,4 -glikozydowym, natomiast w miejscach rozgałęzień znajdują się wiązania α -1 ,6 -glikozydowe., 3. Nierozgałęziony polimer zbudowany z reszt glukozy, połączonych za pomocą wiązań α -1 ,4 -glikozydowych., 4. Cząsteczka zbudowana z wielu reszt glukozy. Poszczególne monomery połączone są wiązaniem β -1 ,4 -glikozydowym.
Połącz w pary nazwy cukrów złożonych z właściwymi opisami. Amyloza Możliwe odpowiedzi: 1. Cząsteczka zbudowana z wielu reszt glukozy. Poszczególne monomery połączone są wiązaniem α -1 ,4 -glikozydowym, natomiast w miejscu rozgałęzień łańcucha występują wiązania α -1 ,6 -glikozydowe., 2. Cząsteczka zbudowana z wielu cząsteczek amylozy. Związek ten jest strukturą rozgałęzioną, której łańcuch prosty zbudowany jest z monomerów amylozy połączonych wiązaniem α -1 ,4 -glikozydowym, natomiast w miejscach rozgałęzień znajdują się wiązania α -1 ,6 -glikozydowe., 3. Nierozgałęziony polimer zbudowany z reszt glukozy, połączonych za pomocą wiązań α -1 ,4 -glikozydowych., 4. Cząsteczka zbudowana z wielu reszt glukozy. Poszczególne monomery połączone są wiązaniem β -1 ,4 -glikozydowym. Glikogen Możliwe odpowiedzi: 1. Cząsteczka zbudowana z wielu reszt glukozy. Poszczególne monomery połączone są wiązaniem α -1 ,4 -glikozydowym, natomiast w miejscu rozgałęzień łańcucha występują wiązania α -1 ,6 -glikozydowe., 2. Cząsteczka zbudowana z wielu cząsteczek amylozy. Związek ten jest strukturą rozgałęzioną, której łańcuch prosty zbudowany jest z monomerów amylozy połączonych wiązaniem α -1 ,4 -glikozydowym, natomiast w miejscach rozgałęzień znajdują się wiązania α -1 ,6 -glikozydowe., 3. Nierozgałęziony polimer zbudowany z reszt glukozy, połączonych za pomocą wiązań α -1 ,4 -glikozydowych., 4. Cząsteczka zbudowana z wielu reszt glukozy. Poszczególne monomery połączone są wiązaniem β -1 ,4 -glikozydowym. Amylopektyna Możliwe odpowiedzi: 1. Cząsteczka zbudowana z wielu reszt glukozy. Poszczególne monomery połączone są wiązaniem α -1 ,4 -glikozydowym, natomiast w miejscu rozgałęzień łańcucha występują wiązania α -1 ,6 -glikozydowe., 2. Cząsteczka zbudowana z wielu cząsteczek amylozy. Związek ten jest strukturą rozgałęzioną, której łańcuch prosty zbudowany jest z monomerów amylozy połączonych wiązaniem α -1 ,4 -glikozydowym, natomiast w miejscach rozgałęzień znajdują się wiązania α -1 ,6 -glikozydowe., 3. Nierozgałęziony polimer zbudowany z reszt glukozy, połączonych za pomocą wiązań α -1 ,4 -glikozydowych., 4. Cząsteczka zbudowana z wielu reszt glukozy. Poszczególne monomery połączone są wiązaniem β -1 ,4 -glikozydowym. Celuloza Możliwe odpowiedzi: 1. Cząsteczka zbudowana z wielu reszt glukozy. Poszczególne monomery połączone są wiązaniem α -1 ,4 -glikozydowym, natomiast w miejscu rozgałęzień łańcucha występują wiązania α -1 ,6 -glikozydowe., 2. Cząsteczka zbudowana z wielu cząsteczek amylozy. Związek ten jest strukturą rozgałęzioną, której łańcuch prosty zbudowany jest z monomerów amylozy połączonych wiązaniem α -1 ,4 -glikozydowym, natomiast w miejscach rozgałęzień znajdują się wiązania α -1 ,6 -glikozydowe., 3. Nierozgałęziony polimer zbudowany z reszt glukozy, połączonych za pomocą wiązań α -1 ,4 -glikozydowych., 4. Cząsteczka zbudowana z wielu reszt glukozy. Poszczególne monomery połączone są wiązaniem β -1 ,4 -glikozydowym.