W efekcie łączenia określonym rodzajem wiązania monocukrów, powstaje dwucukier. Połącz w pary właściwe rodzaje wiązań z powstającym dwucukrem. sacharoza = glukoza + glukoza Możliwe odpowiedzi: 1. wiązanie $\alpha$-$1$,$6$-glikozydowe, 2. wiązanie $\beta$-$1$,$4$-glikozydowe, 3. wiązanie $\beta$-$1$,$4$-glikozydowe, 4. wiązanie $\alpha$,$\alpha$-$1$,$1$-glikozydowe, 5. wiązanie $\alpha$,$\beta$-$1$,$2$-glikozydowe, 6. wiązanie $\alpha$-$1$,$4$-glikozydowe maltoza = glukoza + glukoza Możliwe odpowiedzi: 1. wiązanie $\alpha$-$1$,$6$-glikozydowe, 2. wiązanie $\beta$-$1$,$4$-glikozydowe, 3. wiązanie $\beta$-$1$,$4$-glikozydowe, 4. wiązanie $\alpha$,$\alpha$-$1$,$1$-glikozydowe, 5. wiązanie $\alpha$,$\beta$-$1$,$2$-glikozydowe, 6. wiązanie $\alpha$-$1$,$4$-glikozydowe izomaltoza = glukoza + glukoza Możliwe odpowiedzi: 1. wiązanie $\alpha$-$1$,$6$-glikozydowe, 2. wiązanie $\beta$-$1$,$4$-glikozydowe, 3. wiązanie $\beta$-$1$,$4$-glikozydowe, 4. wiązanie $\alpha$,$\alpha$-$1$,$1$-glikozydowe, 5. wiązanie $\alpha$,$\beta$-$1$,$2$-glikozydowe, 6. wiązanie $\alpha$-$1$,$4$-glikozydowe laktoza = galaktoza + fruktoza Możliwe odpowiedzi: 1. wiązanie $\alpha$-$1$,$6$-glikozydowe, 2. wiązanie $\beta$-$1$,$4$-glikozydowe, 3. wiązanie $\beta$-$1$,$4$-glikozydowe, 4. wiązanie $\alpha$,$\alpha$-$1$,$1$-glikozydowe, 5. wiązanie $\alpha$,$\beta$-$1$,$2$-glikozydowe, 6. wiązanie $\alpha$-$1$,$4$-glikozydowe trehaloza = glukoza + glukoza Możliwe odpowiedzi: 1. wiązanie $\alpha$-$1$,$6$-glikozydowe, 2. wiązanie $\beta$-$1$,$4$-glikozydowe, 3. wiązanie $\beta$-$1$,$4$-glikozydowe, 4. wiązanie $\alpha$,$\alpha$-$1$,$1$-glikozydowe, 5. wiązanie $\alpha$,$\beta$-$1$,$2$-glikozydowe, 6. wiązanie $\alpha$-$1$,$4$-glikozydowe celobioza = glukoza + glukoza Możliwe odpowiedzi: 1. wiązanie $\alpha$-$1$,$6$-glikozydowe, 2. wiązanie $\beta$-$1$,$4$-glikozydowe, 3. wiązanie $\beta$-$1$,$4$-glikozydowe, 4. wiązanie $\alpha$,$\alpha$-$1$,$1$-glikozydowe, 5. wiązanie $\alpha$,$\beta$-$1$,$2$-glikozydowe, 6. wiązanie $\alpha$-$1$,$4$-glikozydowe