Wróć do informacji o e-podręczniku Wydrukuj Pobierz materiał do PDF Pobierz materiał do EPUB Pobierz materiał do MOBI Zaloguj się, aby dodać do ulubionych Zaloguj się, aby skopiować i edytować materiał Zaloguj się, aby udostępnić materiał Zaloguj się, aby dodać całą stronę do teczki
Oceń projekt

Sprawdź się

1
Pokaż ćwiczenia:
RtXCM1oo5CcS41
Ćwiczenie 1
Wskaż zdanie prawdziwe. 1. Reakcja estryfikacji wymaga użycia katalizatora – kwasu siarkowego sześć., 2. Nierozpuszczalne w wodzie kwasy karboksylowe ulegają dysocjacji elektrolitycznej., 3. Kwasy tłuszczowe są niepalne.
R3jQCzRUpEyVO1
Ćwiczenie 2
Wskaż zdanie fałszywe. 1. Kwas etanowy jest mocniejszy niż kwas węglowy., 2. Rozpuszczalne w wodzie kwasy karboksylowe ulegają dysocjacji elektrolitycznej., 3. Kwasy karboksylowe są słabymi elektrolitami., 4. Przykładem mydła może być sól kwasu etanowego – etanian sodu.
RiHw6sILxuNLU2
Ćwiczenie 3
Wybierz nazwę kwasu karboksylowego, o którym mowa w poniższym opisie. „W temperaturze pokojowej występuje w stanie ciekłym. Reaguje z wodą bromową. Rozpuszcza się w wodzie.” Możliwe odpowiedzi: 1. kwas heksadekanowy, 2. kwas propenowy, 3. kwas oktadekanowy, 4. kwas oktadec-9-enowy
RfbMlvgmFsz5C2
Ćwiczenie 4
Oceń prawdziwość zdań. 1. W wyniku reakcji dekarboksylacji kwasu propanowego, powstaje propan i tlenek węgla cztery., 2. Reakcja redukcji nasyconych kwasów tłuszczowych prowadzi do powstania alkoholi pierwszorzędowych o długich łańcuchach., 3. W wyniku reakcji kwasu etanowego z chlorkiem tionylu, otrzymujemy: chlorek acetylu, tlenek siarki sześć oraz chlorowodór.
R1T8NXZRDT0xe2
Ćwiczenie 5
Uzupełnij równania reakcji. Równanie pierwsze: tu uzupełnij dodać dwa ha dwa strzałka w dwie strony ce trzy ha siedem o ha dodać tu uzupełnij Równanie drugie: 2 tu uzupełnij dodać o dwa strzałka w prawo dwa ce o dwa dodać dwa ha dwa o Równanie trzecie: dwa ce ha trzy ce o o ha dodać em gie strzałka w prawo tu uzupełnij dodać ha dwa Równanie czwarte: tu uzupełnij dodać en a o ha strzałka w prawo ce 17 ha 35 ce o o en a dodać ha dwa o Równanie piąte: dwa ce ha trzy ce o o ha dodać tu uzupełnij strzałka w prawo dwa ce ha trzy ce o o en a dodać ce o dwa dodać ha dwa o Możliwe odpowiedzi: 1. ce dwa ha pięć ce o o ha, 2. ha dwa o, 3. ha ce o o ha, 4. ce ha trzy ce o o dwa razy wzięte em gie, 5. ce 17 ha 35 ce o o ha, 6. en a dwa ce o trzy
RlbIa5Dc2oOHy2
Ćwiczenie 6
Mydła to sole kwasów tłuszczowych. Nie wszystkie sole kwasów tłuszczowych są przeznaczone do higieny. Część z nich znajduje zastosowanie jako impregnaty czy składniki smarów. Z poniższych mydeł wybierz te, które mogą być przeznaczone do mycia. Możliwe odpowiedzi: 1. Heksadekanian (palmitynian) sodu, 2. Oktadekanian (stearynian) potasu, 3. Heksadekanian (palmitynian) wapnia, 4. Oktadekanian (stearynian) litu, 5. Heksadekanian (palmitynian) potasu, 6. Oktadekanian (stearynian) glinu
R14IjrEtME2QT2
Ćwiczenie 7
Na ilustracji jest pięć probówek. W probówce A znajduje się kwas palmitynowy, dodano chlorowodór. W probówce B znajduje się kwas palmitynowy, dodano benzoesan sodu. W probówce C znajduje się palmitynian sodu, dodano kwas benzoesowy. W probówce D znajduje się palmitynian sodu, dodano kwas octowy. W probówce E znajduje się palmitynian sodu, dodano octan sodu.
Źródło: GroMar Sp. z o.o., licencja: CC BY-SA 3.0.
31
Ćwiczenie 8

Oblicz, ile moli tlenu bierze udział w reakcji całkowitego spalania 1,5 mola kwasu heksadekanowego (palmitynowego).

RwtAu3CCHrZvI
Odpowiedź (Uzupełnij).
R1HxClFSxCuWO
(Uzupełnij).
31
Ćwiczenie 9

Zadecyduj, który z poniższych odczynników pozwoli odróżnić kwas propenowy od kwasu propanowego. Uzupełnij schemat doświadczenia. Skorzystaj z poniższych kafelek. Wybierz pasujący i przeciągnij w miejsce odczynnika.

R1IvAZd0JjO6h3
Na ilustracji są dwie probówki. W probówce numer 1 znajduje się kwas propenowy. W probówce numer 2 kwas propanowy. Jaki odczynnik należy dodać do probówki numer 1, a jaki do probówki numer 2, żeby odróżnić kwas propenowy od propanowego. Odczynniki do wyboru: 1. metaliczny sód, 2. amoniakalny roztwór tlenku srebra(I), 3. roztwór wodorotlenku sodu, 4. woda bromowa, 5. tlenek miedzi(II).
Źródło: GroMar Sp. z o.o., licencja: CC BY-SA 3.0.
R1ItWQX9cDL0O
W probówce numer 1 znajduje się kwas propenowy. W probówce numer 2 kwas propanowy. Zadecyduj, który z poniższych odczynników pozwoli odróżnić kwas propenowy od kwasu propanowego: Możliwe odpowiedzi: 1. metaliczny sód, 2. woda bromowa, 3. tlenek miedzi(II), 4. roztwór wodorotlenku sodu, 5. amoniakalny roztwór tlenku srebra(I).
R9P6YdHPEXr3S
Przedstaw przewidywane obserwacje. Probówka 1: tu uzupełnij Probówka 2: tu uzupełnij
Grafika interaktywna
Dla nauczyciela