1
Symulacja 1

Zapoznaj się z przedstawioną poniżej symulacją interaktywną i za jej pomocą wykonaj próbę Trommera oraz Tollensa dla aldehydów i ketonów. Następnie rozwiąż ćwiczenia.

Zapoznaj się z opisem symulacji interaktywnej. Następnie rozwiąż ćwiczenia.

R13dRb1q2OGwL
Symulacja dotyczy podobieństw i różnic pomiędzy aldehydami i ketonami. Symulacja przedstawia dwa doświadczenia: na próbę Trommera oraz próbę Tollensa . 1. Próba Trommera. Potrzebny sprzęt: 4 probówki - podłużne naczynie szklane do przeprowadzania prostych reakcji chemicznych, palnik - rodzaj sprzętu z regulacją płomienia, umożliwiający podgrzewanie substancji chemicznych, drewniana łapa - rodzaj trzymaka służący do uchwycenia probówki lub małej kolby stożkowej. W pierwszej probówce jest keton, w drugiej aldehyd, w trzeciej wodorotlenek sodu. Kolejna probówka znajduje się obok palnika. Znajduje się w niej siarczan miedzi. Ma niebieski kolor. Do probówki zostaje dodany wodorotlenek sodu. W probówce powstał wodorotlenek miedzi. Zawartość probówki ma kolor ciemnoniebieski. W probówce tworzą się grudki. Do probówki dodano aldehyd. Po podgrzaniu w probówce powstaje tlenek miedzi(I) - ma pomarańczową barwę i grudki. Po dodaniu do probówki z ciemnoniebieskim i grudkowatym wodorotlenkiem miedzi ketonu i podgrzaniu probówki nic się nie zmienia., 2. Próba Tollensa. Potrzebny sprzęt: 4 probówki - podłużne naczynie szklane do przeprowadzania prostych reakcji chemicznych, palnik - rodzaj sprzętu z regulacją płomienia, umożliwiający podgrzewanie substancji chemicznych, zlewka - naczynie szklane o kształcie cylindrycznym, stosowane do przeprowadzania prostych reakcji chemicznych, drewniana łapa - rodzaj trzymaka służący do uchwycenia probówki lub małej kolby stożkowej. W pierwszej probówce jest keton, w drugiej aldehyd, w trzeciej probówce znajduje się N H 3 H 2 O . Kolejna probówka, stojąca blisko palnika, zawiera A g N O 3 . Nad palnikiem jest stolik, na stoliku stoi zlewka, w której znajduje się woda. Po dodaniu do probówki z azotanem srebra N H 3 H 2 O powstaje amoniakalny roztwór tlenku srebra. Następnie dodano aldehyd. Roztwór zmienia kolor na jasnobrązowy. Probówka zostaje włożona do zlewki z gorącą wodą. W probówce wytrąca się lustro srebra. Po dodaniu do probówki z amoniakalnym tlenkiem srebra ketonu - zawartość probówki ma kolor jasnobrązowy. Po podgrzaniu probówki nic się nie zmienia.
Symulacja interaktywna pt. „Podobieństwa i różnice pomiędzy aldehydami i ketonami”
Źródło: GroMar Sp. z o.o., licencja: CC BY-SA 3.0.
Podpowiedźgreenwhite
Ćwiczenie 1

W wyniku dodania wody amoniakalnej do azotanu(V) srebra tworzy się odczynnik Tollensa. Zapisz, jakie jony zawiera ten odczynnik.

RlyQVAHhmFhBa
Odpowiedź: (Uzupełnij).
Ćwiczenie 2

Na podstawie przeprowadzonych prób TrommeraTollensa dla aldehydów i ketonów, zapisz obserwacje, a następnie sformułuj wnioski - jakie są podobieństwa i różnice pomiędzy aldehydami i ketonami?

RJmTab3m8jij4
Doświadczenia z aldehydem I. Próba Trommera. Obserwacje: {Uzupełnij} II. Próba Tollensa. Obserwacje: {Uzupełnij} Doświadczenia z ketonem I. Próba Trommera. Obserwacje: {Uzupełnij} II. Próba Tollensa. Obserwacje: {Uzupełnij} Wnioski: {Uzupełnij}