Przeprowadzono eksperyment w laboratorium chemicznym. Zapoznaj się z zasadami BHP panującymi w laboratorium, opisem tego doświadczenia i rozwiąż zadanie.

Analiza eksperymentu: Badanie reaktywności węglowodorów nasyconych, nienasyconych i aromatycznych z wodnym roztworem manganianu($\text{VII}$) potasu

Problem badawczy: Czy heksan, heks-$1$-en i benzen powodują odbarwienie roztworu manganianu($\text{VII}$) potasu?

Hipoteza: Heks-$1$-en powoduje odbarwienie roztworu manganianu($\text{VII}$) potasu. Heksan i benzen nie powodują odbarwienia roztworu manganianu($\text{VII}$) potasu.

Sprzęt laboratoryjny:

• cztery probówki – podłużne naczynie szklane do przeprowadzania prostych reakcji chemicznych;

• cylinder miarowy – podłużne szklane naczynie laboratoryjne w kształcie walca z umieszczoną na ściance podziałką objętości. Służy do odmierzania cieczy

Odczynniki chemiczne:

• $\mathrm{0,05}\%$ roztwór manganianu($\text{VII}$) potasu;

• heksan;

• heks-$1$-en;

• benzen.

Przebieg eksperymentu:

1. Do pierwszej probówki wlano $15 {\text{cm}}^3$ $\mathrm{0,05}$-procentowego roztworu manganianu($\text{VII}$) potasu (próba kontrolna).

2. Do drugiej probówki wlano $5 {\text{cm}}^3$ heksanu i $10 {\text{cm}}^3$ roztworu manganianu($\text{VII}$) potasu. Wytrząśnięto zawartość probówki.

3. Do trzeciej probówki wlano $5 {\text{cm}}^3$ heks-$1$-enu i $10 {\text{cm}}^3$ roztworu manganianu($\text{VII}$) potasu. Wytrząśnięto zawartość probówki.

4. Do czwartej probówki wlano $5 {\text{cm}}^3$ benzenu i $10 {\text{cm}}^3$ roztworu manganianu($\text{VII}$) potasu. Wytrząśnięto zawartość probówki.

5. Obserwowano zachodzące zmiany.

6. Porównano barwę roztworu w probówkach.

Obserwacje:

Odbarwienie roztworu manganianu($\text{VII}$) potasu nastąpiło tylko w probówce z heks-$1$-enem. W probówce tej wytrącił się również brunatny osad. 

Wyniki:

Reakcja pomiędzy manganianem($\text{VII}$) potasu a badanym węglowodorem zachodzi jedynie w przypadku heks-$1$-enu, który jest węglowodorem nienasyconym. W przypadku węglowodoru nasyconego oraz aromatycznego, reakcja nie zachodzi.

Wnioski:

Heks-$1$-en powoduje odbarwienie roztworu manganianu($\text{VII}$) potasu, a heksan i benzen nie. Przeprowadzone doświadczenie umożliwia odróżnienie związków nienasyconych (z wiązaniem wielokrotnym – heks-$1$-en zawiera wiązanie podwójne) od nasyconych, które nie ulegają reakcji z manganianem($\text{VII}$) potasu. Benzen nie reaguje z roztworem manganianu($\text{VII}$) potasu ze względu na to, że nie wykazuje ani charakteru nienasyconego, ani nasyconego, a także przez obecność wiązań zdelokalizowanych.

Hipoteza została potwierdzona.