RSL3kuhZksEC6
Grafika przedstawia elementy układu pokarmowego człowieka – między innymi przełyk, żołądek, wątrobę i jelita na tle modelu ciała mężczyzny.

Adaptacje w budowie i funkcjach żołądka i jelit u zwierząt

Układ pokarmowy to zespół współdziałających ze sobą narządów, które mają za zadanie dostarczyć organizmowi składniki potrzebne do jego budowy i odnowy tkanek, a także wodę i substancje energetyczne niezbędne do utrzymania procesów życiowych.
Źródło: Englishsquare.pl Sp. z o.o., licencja: CC BY-SA 3.0.

W układzie pokarmowym zachodzą takie procesy jak pobieranie, rozdrabnianie i trawienie pokarmu, wchłanianie substancji odżywczych oraz wydalanie niestrawionych reszek. Jego budowa zależy od sposobu odżywiania się: roślinożercy mają np. dłuższy przewód pokarmowy niż drapieżniki. Ludzie spożywają zarówno produkty roślinne, jak i pochodzenia zwierzęcego, dlatego nasz układ pokarmowy ma średnią długość w porównaniu z innymi organizmami – wynosi ona ok. 8 metrów.

Twoje cele
  • Wyjaśnisz, jaką rolę odgrywają poszczególne części układu pokarmowego.

  • Omówisz budowę żołądka i jelit.

  • Przeanalizujesz, jak żołądki różnych zwierząt zaadaptowały się do trawienia różnych pokarmów.