Kwasy to substancje, z którymi mamy do czynienia na co dzień. Można je znaleźć w przeróżnych branżach, m.in.: w medycynie i przemyśle (np. spożywczym, chemicznym, farmaceutycznym), środkach czystości, nawozach, a nawet w organizmach żywych. Kwas węglowy oraz tlenowe kwasy siarki i azotu to składniki kwaśnych deszczy. Kwas jabłkowy występuje w owocach, a sole kwasów chlorowych to składniki wybielaczy do tkanin. Czy znasz inne zastosowania kwasów? Jakie kwasy stosowane są do produkcji nawozów? A może wiesz, który z kwasów pachnie migdałami?
Twoje cele
Wymienisz przykłady zastosowań kwasów.
Zdecydujesz, jakie właściwości kwasów wpływają na ich zastosowania.
Zaprojektujesz doświadczenie, w wyniku którego sprawdzisz właściwości kwasu.