Utrzymanie optymalnego poziomu glukozy we krwi wymaga szeregu mechanizmów regulacyjnych, co wiąże się z koniecznością współdziałania poszczególnych tkanek i narządów. Kluczowe znaczenie w tej regulacji ma współpraca wątroby i trzustki. Wątroba jest w organizmie głównym magazynem cukru, który przechowuje w postaci glikogenu. Natomiast trzustka to gruczoł wydzielający glukagon i insulinę – hormony regulujące poziom cukru we krwi poprzez wpływ na przemiany glikogenu. Jaki jest skutek działania tych hormonów na procesy zachodzące w wątrobie i tym samym na poziom cukru we krwi?