Ilustracja przedstawia przestrzeń, w której znajdują się liczne cząsteczki złożone z białych (atomów wodoru), czarnych (atomów węgla), czerwonych (atomów tlenu) oraz niebieskich kulek (atomów azotu).
Co to są amidy kwasowe?
Wiązanie peptydowe znane jest także jako wiązanie amidowe.
Źródło: dostępny w internecie: www.pixabay.com, domena publiczna.
Wiązanie peptydowe to podstawowa jednostka budulcowa obecna w każdym organizmie żywym. Jego druga nazwa, wywodząca się z reakcji, z której jest ono tworzone, to wiązanie amidowe. Ma to związek z reagującymi ze sobą grupami funkcyjnymi aminokwasów przy tworzeniu tego wiązania. Czy wiesz, o jakich grupach mowa? Czy wiesz, jakie reagenty tworzą amidy kwasowe? A może wiesz, do czego stosuje się amidy kwasowe?
Twoje cele
Zdefiniujesz pojęcie amidów kwasowych.
Narysujesz struktury amidów kwasowych na podstawie ich nazw.
Sklasyfikujesz amidy kwasowe według ich rzędowości.
Zapiszesz równania reakcji otrzymywania amidów kwasowych.