R1QjhBHYAa24P
Zdjęcie okładkowe (poglądowe) przedstawia termometr lekarski, termometr specjalizowany do pomiaru temperatury ciała. Termometry te umożliwiają odczyt zmierzonej temperatury po zaprzestaniu pomiaru, w czasie gdy temperatura termometru spada (termometr temperatur maksymalnych). Rozróżniamy kilka rodzajów termometrów lekarskich: ciekłokrystaliczny, cieczowy i elektroniczny. Na zdjęciu umieszczono tytuł "Badanie zmian gęstości wody w przedziale temperatur od 273 K do 293 K".

Badanie zmian gęstości wody w przedziale temperatur od 273 K do 293 K

Źródło: dostępny w internecie: https://www.istockphoto.com/pl/zdj%C4%99cie/termometr-rt%C4%99ciowy-wyizolowany-na-bia%C5%82ym-tle-gm1143546621-307140787 [dostęp 10.03.2022].

Czy to nie ciekawe?

Woda wyróżnia się spośród innych substancji nietypowymi właściwościami. Jedną z nich jest anomalna rozszerzalność cieplna wody (Rys. a.). Objętość wody nie zawsze zwiększa się ze wzrostem temperatury – czasami maleje. Zbadaj to zjawisko w naszym wirtualnym laboratorium.

Jeśli chcesz się dowiedzieć więcej o wodzie, bez której nie byłoby życia na naszej planecie, zajrzyj do materiałów pt. Woda z punktu widzenia mikroświata oraz Szczególne własności wody.

RrPy1DIlBgydt
Rys. a. Czy wiesz, że gęstość wody jest największa w temperaturze 4°C?
Źródło: dostępny w internecie: https://pxhere.com/en/photo/1218978 [dostęp 10.03.2022].
Twoje cele

Dzięki lekturze tego materiału:

  • poznasz pojęcie współczynnika rozszerzalności objętościowej cieczy,

  • wyjaśnisz, na czym polega anomalna rozszerzalność cieplna wody,

  • zaplanujesz doświadczenie mające na celu zbadanie zmian gęstości wody w przedziale temperatur od 0°C do 20°C,

  • przeprowadzisz wirtualny eksperyment, w którym wykażesz, że woda ma największą gęstość w temperaturze 4°C.