RL8hLmDugsucd
Zdjęcie przedstawia kilka mitochondriów. Mają kształt podłużnych ziaren. Wewnątrz widoczny jest pofałdowanych grzebień mitochondrialny.

Bilans energetyczny katabolizmu tlenowego i beztlenowego glukozy

Macierz mitochondrialna, inaczej matriks, to przestrzeń wewnątrz mitochondrium ograniczona błoną wewnętrzną. Matriks wypełnia wodny roztwór, w którym zawieszone są białka, w tym enzymy odpowiedzialne za przeprowadzanie cyklu Krebsa.
Źródło: Englishsquare.pl Sp. z o.o., licencja: CC BY-SA 3.0.

Katabolizm cukrów umożliwia organizmom pozyskanie energii wykorzystywanej następnie do innych procesów metabolicznych w komórce. Energia ta jest gromadzona w wiązaniach wysokoenergetycznych ATP i może być z nich uwalniana w miejscu zapotrzebowania. Nie można jednak magazynować energii w takiej formie na dłużej. Okres półtrwania ATP wynosi około trzydziestu sekund. Dlatego kluczowe znaczenie dla życia komórki ma nieustanne wytwarzanie ATP w tlenowych i beztlenowych przemianach glukozy.

Twoje cele
  • Porównasz drogi przemiany pirogronianu w fermentacji alkoholowej, mleczanowej i w oddychaniu tlenowym.

  • Wyjaśnisz, skąd biorą się różnice ilości energii pozyskanej w oddychaniu tlenowym i beztlenowym.