Z chemii nieorganicznej pewnie pamiętasz, że po wrzuceniu sodu do wody z dodatkiem alkoholowego roztworu fenoloftaleiny obserwujemy wydzielanie się bezbarwnego i bezwonnego gazu, a roztwór przyjmuje malinowe zabarwienie. Tym gazem jest wodór, natomiast malinowe zabarwienie, świadczące o odczynie zasadowym, pochodzi od obecnych w roztworze jonów wodorotlenkowych. Czy alkohole reagują z sodem w podobny sposób jak woda? Do jakiej grupy związków organicznych zaliczamy produkty powstające w tej reakcji? Jaki jest odczyn roztworu wodnego produktu organicznego tej reakcji?