Zdjęcie przedstawiające jajka leżące na sianie.
Jak zbudowana jest cząsteczka sulfanu?
Sulfan jest substancją powstającą podczas rozkładu białek, która odpowiada za charakterystyczny zapach zgniłych jaj.
Źródło: dostępny w internecie: www.pixabay.com, domena publiczna.
Sulfan, w warunkach pokojowych, jest łatwopalnym gazem. Może powodować podrażnienia dróg oddechowych, a jego nadmierne wdychanie może zakończyć się śmiercią. Zatem jest to substancja bardzo trująca, naturalnie występująca w kompostownikach – powstaje w wyniku rozkładu białek. Sulfan jest odpowiedzialny za charakterystyczny zapach zgniłych jaj. W tym materiale zapoznasz się z budową jego cząsteczki.
Twoje cele
Opiszesz, jak zbudowana jest cząsteczka suflanu.
Wyjaśnisz właściwości sulfanu, wynikające z budowy jego cząsteczki.
Zaplanujesz doświadczenie, które pozwoli na określenie odczynu wodnego roztworu sulfanu.