Zdjęcie przedstawia schemat kołowy kodonów. Kodon jest sekwencją trzech nukleotydów (triplet) występującą w mRNA. Stanowi jednostkę kodującą określony aminokwas podczas syntezy białka. Na kołowym schemacie zaznaczono cztery rodzaje nukleotydów, które występują w mRNA. Różnią się rodzajem zasady azotowej wchodzącej w ich skład. To adenina (A), cytozyna (C), guanina (G), uracyl (U). Na ilustracji pokazano kombinacje nukleotydów. Trzy kodony są kodonami nonsensownymi (UAG, UGA, UAA). Kończą syntezę białka, kiedy napotkają rybosom. Sześćdziesiąt jeden pozostałych kodonów koduje dwadzieścia aminokwasów. Jednemu aminokwasowi może odpowiadać kilka kodonów.
Budowa i właściwości fizykochemiczne aminokwasów
Tabela kodonów przedstawiająca sekwencję trzech nukleotydów (tripletów) występujących w mRNA, które stanowią jednostkę kodującą określonych aminokwasów podczas syntezy białek. Istnieją 64 kodony, z czego 61 to kodony określające 20 podstawowych aminokwasów białkowych (3 pozostałe odpowiadają za zakończenie translacji).
Źródło: Mouagip, Wikimedia Commons, domena publiczna.
Aminokwasy białkowe to związki organiczne wchodzące w skład białek, czyli cząsteczek stanowiących główny materiał budulcowy naszego organizmu. Aminokwasy można porównać do cegiełek, które łącząc się ze sobą, tworzą polipeptyd.
Struktura i cechy biologiczne białek determinowane są składem aminokwasowym – rodzajem aminokwasów, ich właściwościami i kolejnością ułożenia w łańcuchu białkowym.
Twoje cele
Opiszesz budowę aminokwasów.
Omówisz właściwości fizykochemiczne aminokwasów.
Porównasz budowę aminokwasów polarnych i niepolarnych, kwasowych i zasadowych oraz alifatycznych i aromatycznych.
Dowiesz się, jak powstają wiązania peptydowe.