Zdjęcie wagi szalkowej do pięciu kilogramów wraz z odważnikami. Na lewej szalce umieszczony jest odważnik o masie jednego kilograma, zaś na prawej szalce niecały kilogram orzechów włoskich w łupinach. Przed wagą również leżą orzechy.
Co to jest grawimetria?
Dawniej do określania masy substancji stosowano wyłącznie wagi szalkowe.
Źródło: dostępny w internecie: www.pixabay.com, domena publiczna.
Spośród wszystkich pomiarów analitycznych to właśnie masa jest najbardziej podstawowym parametrem, określanym w laboratoriach analitycznych. Grawimetryczne wyznaczanie masy towarzyszy nam za każdym razem, gdy wchodzimy na wagę po ciężkim treningu lub gdy ważymy składniki podczas przygotowywania potraw i ciast w kuchni.
Czy wiesz, czym jest grawimetria i jakie informacje można dzięki niej uzyskać?
Twoje cele
Zdefiniujesz pojęcia: „grawimetria”, „mnożnik analityczny”, „analit”.
Omówisz i porównasz rodzaje analizy grawimetrycznej.
Obliczysz masę oznaczanego składnika przy wykorzystaniu pojęcia mnożnika analitycznego.