Ilustracja przedstawia aparat do poziomej elektroforezy żelowej. Aparat składa się z urządzenia z przyciskami i wyświetlaczem. Ta część aparatu jest połączona przewodami (czarnym oraz czerwonym) z prostokątnym naczyniem. W naczyniu widać fioletowe prostokąty tworzące jeden rząd.
Analiza restrykcyjna i elektroforeza DNA
Model aparatu do poziomej elektroforezy żelowej.
Źródło: Englishsquare.pl Sp. z o.o., licencja: CC BY-SA 3.0.
Enzymy restrykcyjne (restryktazy) występują u bakterii, gdzie zapobiegają włączeniu DNA bakteriofaga do ich DNA genomowego. Odkrycie i wyizolowanie restryktaz, a także poznanie specyfiki ich działania, pozwoliło na rozwój biotechnologii i biologii molekularnej. W jaki sposób wykorzystywana jest aktywność enzymów restrykcyjnych w warunkach laboratoryjnych?
Twoje cele
Wyjaśnisz mechanizm działania enzymów restrykcyjnych.
Przedstawisz istotę analizy restrykcyjnej i elektroforezy DNA.
Opiszesz warunki i przebieg elektroforezy DNA.
Wykonasz doświadczenie polegające na analizie restrykcyjnej i obserwacji produktów rozdziału elektroforetycznego uzyskanych fragmentów restrykcyjnych.