Na ilustracji znajduje się butelka wypełniona wodą pochylona nad szklanką.
Czy alkiny reagują z wodą?
Alkiny reagują z wodą w wyniku reakcji przyłączania, czyli addycji.
Źródło: dostępny w internecie: www.pixabay.com, domena publiczna.
Alkiny, ze względu na swoją niepolarną budowę, nie rozpuszczają się w wodzie. Czy mogą się zatem w niej roztwarzać? Czy w reakcji alkinów z wodą powstają związki chemiczne o innych właściwościach fizycznych i chemicznych?
Twoje cele
Przeanalizujesz schemat ideowy reakcji addycji wody do cząsteczek alkinów.
Zapiszesz równania reakcji addycji wody do cząsteczek alkinów terminalnych i nieterminalnych.
Zrozumiesz zjawisko tautomeryzacji i wykorzystasz je w praktyce.