Liście niektórych roślin ulegają modyfikacjom w zależności od warunków środowiska, w jakim żyje roślina. Przykładem przekształceń tego rodzaju są występujące u roślin mięsożernych liście pułapkowe. U muchołówki amerykańskiej (Dionaea muscipula), należącej do rodziny rosiczkowatych, liść pułapkowy ma lekko wklęsły kształt i składa się z dwóch części. Gdy znajdzie się między nimi owad, liść zamyka się, wykonując jeden z najszybszych ruchów w świecie roślin, trwający zaledwie jedną dziesiątą sekundy. Muchołówka trawi swoją ofiarę w ciągu 5 do 12 dni i dopiero po tym czasie liść ponownie ulega otwarciu.