Zdjęcie przedstawia stertę ziemniaków odmiany o różowej skórce.
Wykorzystanie roślin bulwiastych i okopowych
Źródło: dostępny w internecie: pxfuel.com, domena publiczna.
Jak często jadasz ziemniaki i produkty z nich przyrządzone – np. chipsy lub frytki? Potrafisz wymienić inne przykłady wykorzystania ziemniaków? Nie koncentruj się jedynie na produktach spożywczych. Weź pod uwagę inne gałęzie przemysłu. Wyobraź sobie, że jesteś w strefie równikowej. Co jest odpowiednikiem ziemniaka w tej strefie? A może znasz smak tych bulw lub korzeni? Jeśli tak, to skąd?
Twoje cele
Wymienisz przykłady roślin bulwiastych i korzeniowych.
Wyjaśnisz, dlaczego rośliny bulwiaste i korzeniowe można nazywać roślinami skrobiowymi.
Przedstawisz przestrzenne zróżnicowanie poszczególnych roślin bulwiastych i korzeniowych.
Omówisz wykorzystanie roślin bulwiastych i korzeniowych.