Wiele wynalazków i odkryć, które zmieniły nasze życie, wywodzi się z Francji. Spośród najbardziej znanych warto wymienić dokonania Ludwika Pasteura, biochemika, wynalazcy szczepionek przeciw wściekliźnie, wąglikowi i cholerze oraz odkrywcy stosowanej dziś powszechnie metody konserwacji żywności (pasteryzacji). Warto wspomnieć również o zasługach braci Lumière dla kinematografii, pierwszym balonie napędzanym gorącym powietrzem wynalezionym przez braci Montgolfier czy prototypie roweru – welocypedzie – zbudowanym przez Pierre’a Michaux. Także składany parasol zawdzięczamy błyskotliwym umysłom z kraju nad Loarą!