RuTdj1DalkW14
Na zdjęciu widoczna jest Quiche Lorraine, tradycyjna francuska tarta zapiekana z jajkami, śmietaną, boczkiem i serem, smakowicie ustawiona na talerzu na stole. Obok tego talerza znajduje się drugi talerz z pyszną sałatą.

Spécialités régionales françaises

Źródło: dostępny w internecie: unsplash.com, domena publiczna.
bg‑blue

Francuskie specjały regionalne

Francuska gastronomia zyskała światową sławę głównie dzięki swej różnorodności. Rzeczywiście, tu każdy region ma swoje własne specjalności i przepisy. Tłumaczy się to obecnością określonych produktów z rolnictwa na danym terenie. To właśnie te lokalne produkty zapewniają regionowi swego rodzaju dynamikę gospodarczą, a ich produkcja często jest źródłem utrzymania mieszkańców. Dzięki temu każdy region Francji jest wyjątkowy i ma swoją własną kulinarną tożsamość. 

pl
Twoje cele
  • Poszerzysz wiedzę na temat różnych grup produktów spożywczych.

  • Poznasz słownictwo potrzebne do opisywania dań.

  • Powtórzysz zasady używania rodzajników cząstkowych (du, de la, de l’, des).

  • Poznasz regionalne przysmaki francuskie.

  • Zredagujesz wpis na blogu na temat kuchni jednego z wybranych regionów Francji.