Chemia organiczna stanowi ogromną i bardzo zróżnicowaną, zarówno pod względem właściwości fizycznych, jak i chemicznych, rodzinę związków chemicznych. To m.in. dzięki tej różnorodności związki organiczne znalazły tak liczne zastosowania i spełniają wiele istotnych funkcji w organizmach żywych. Co w takim razie wpływa na właściwości fizyczne i chemiczne związków organicznych? Jakie czynniki determinują charakter związku chemicznego? W tym materiale przeczytasz, jak budowa cząsteczek związków organicznych wpływa na ich właściwości.
Wskażesz wybrane elementy budowy cząsteczek związków organicznych, wpływające na ich właściwości fizyczne oraz chemiczne.
Wskażesz podobieństwa w budowie i właściwościach pomiędzy związkami należącymi do różnych klas związków organicznych.