Reakcje tworzenia soli to reakcje wspólne zarówno dla kwasów karboksylowych, jak i kwasów nieorganicznych. Jak myślisz, czym one się różnią? Czy wiesz, że kwasy organiczne, w przeciwieństwie do nieorganicznych, ulegają redukcji i dzięki tej reakcji z wyższych kwasów karboksylowych możemy otrzymać m.in. alkohole wykorzystywane w produkcji detergentów? Na pewno pamiętasz, że związki organiczne mogą ulegać polimeryzacji. Czy wiesz, że w wyniku polikondensacji kwasu benzeno‑1,4‑dikarboksylowego otrzymujemy polimer służący do produkcji m.in. butelek plastikowych? Czy ciekawią Cię inne różnice pomiędzy kwasami karboksylowymi a kwasami nieorganicznymi? Jeśli tak, to ten temat na pewno Cię zainteresuje.
Opiszesz różnice w budowie i właściwościach chemicznych kwasów karboksylowych i kwasów nieorganicznych.
Zaprojektujesz i wykonasz doświadczenie, dzięki któremu odróżnisz kwasy karboksylowe nasycone od kwasów karboksylowych nienasyconych.
Zaprojektujesz i wykonasz doświadczenie, którego wynik wykaże, że dany kwas organiczny jest kwasem słabszym, np. od kwasu siarkowego(VI) i mocniejszym od kwasu węglowego. Na podstawie wyników doświadczenia, określisz moc kwasów.