Zdjęcie przedstawia dłoń trzymającą papierek wskaźnikowy przyrównywany do barwy zamieszczonej na opakowaniu (odpowiadającej skali pH).
Badanie odczynu wodnych roztworów: amoniaku, amin, mocznika, acetamidu
Papierek wskaźnikowy jest prostym i szybkim sposobem na sprawdzenie pH roztworu.
Źródło: Fredquintao, Wikimedia Commons, licencja: CC BY-SA 2.5.
Czy wiesz, co mają ze sobą wspólnego amoniak, aminy oraz mocznik? Pomimo tego, że należą do trzech różnych grup związków chemicznych, to wszystkie są szeroko rozpowszechnienie w przyrodzie i posiadają atomy azotu na -III stopniu utlenienia. Z atomem azotu związana jest zatem niewiążąca (wolna) para elektronowa. Jej występowanie znacząco wpływa na odczyn wymienionych związków chemicznych. Jaki zatem odczyn ma amoniak, a jaki aminy i mocznik?
Twoje cele
Porównasz i wyjaśnisz przyczynę zasadowych właściwości amoniaku i amin.
Zapiszesz równania hydrolizy amoniaku i amin.
Przeanalizujesz budowę cząsteczki mocznika i na tej podstawie wyjaśnisz odczyn obojętny.