Wydrukuj Pobierz materiał do PDF Pobierz materiał do EPUB Pobierz materiał do MOBI Zaloguj się, aby skopiować i edytować materiał Zaloguj się, aby udostępnić materiał Zaloguj się, aby dodać całą stronę do teczki

Włoszczyzną do dziś nazywa się warzywa, które sprowadziła do Polski i nakazała uprawiać królowa Bona, która była Włoszką. Na królewskim stole brakowało jej kalafiorów, fasolki szparagowej, marchwi, sałaty i wielu innych warzyw. Znad Morza Śródziemnego pochodzą też figi, pomarańcze, cytryny i mandarynki.

Aby zrozumieć poruszane w tym materiale zagadnienia, przypomnij sobie:
  • jakie warunki klimatyczne panują w podzwrotnikowej strefie klimatycznej,

  • jakie są główne cechy klimatu śródziemnomorskiego.

Twoje cele
  • Rozpoznasz wybrane rośliny i zwierzęta żyjące w strefie śródziemnomorskiej.

  • Wymienisz przystosowania roślin do życia w klimacie podzwrotnikowym.

  • Przedstawisz rośliny uprawiane w basenie Morza Śródziemnego i ich znaczenie gospodarcze.

  • Omówisz wpływ człowieka na szatę roślinną nad Morzem Śródziemnym.

itDrb5yvs1_d5e202

1. Rośliny strefy śródziemnomorskiej

Drzewa i krzewy strefy śródziemnomorskiej przystosowały się do przetrwania kilkumiesięcznego okresu suszy. Ich liście są twarde, skórzaste i pokryte woskiem, aby ograniczyć straty wody. Liście roślin strefy śródziemnomorskiej nie opadają sezonowo, rośliny te są więc wiecznie zielone. Często są to kolczaste krzewy i niskie drzewa: ostrokrzew kolczasty, dąb ciernisty, oleander, dzikie oliwki, pistacjajałowiec. Tworzą one charakterystyczne skupisko roślinne zwane makiąmakiamakią. Obecnie coraz częściej spotyka się także sprowadzone z Ameryki, odporne na susze opuncjeagawy oraz australijskie eukaliptusy. W miejscu dawnych pól powstały pastwiska, na których pasą się owcekozy.

Wiele roślin w tym regionie jest sadzonych w celach ozdobnych albo do uzyskania cienia, np. cyprysy. Charakterystyczne dla krajobrazu śródziemnomorskiego są uprawy drzew oliwnych, winorośli, figowców, kasztanów jadalnych oraz drzew dających owoce cytrusowe, czyli pomarańczy, cytrynmandarynek. Uprawia się tam także wiele roślin służących jako przyprawy (wawrzyn dający liść laurowy, majeranek, rozmaryn, szałwię, bazylię, koper włoski, tymianek i inne) albo dających aromatyczne olejki (lawenda, róża, mięta).

1
Ciekawostka

Specyficzną uprawą w śródziemnomorskiej Hiszpanii i Portugalii jest dąb korkowy, którego korę odrywa się (bez większej szkody dla drzewa) co kilka do kilkunastu lat. Produkuje się z niej np. korki do butelek, płyty ocieplające, tablice czy podstawki kuchenne.

R6HvgeHMsDPgT
Zdejmowanie kory z dębu korkowego
Źródło: Nocampo, dostępny w internecie: Wikimedia Commons, licencja: CC BY-SA 3.0.
Ważne!

Makia powstała w wyniku działalności człowieka. Pierwotnie obszar ten porastały lasy cedrowe i dębowe. Zostały one niemal całkowicie wycięte, aby stworzyć miejsce pod uprawy oraz w celu pozyskania dobrej jakości drewna. Podobna sytuacja dotyczy też największych drzew w innych obszarach o klimacie śródziemnomorskim – w Kalifornii wycięto większość rosnących tam sekwoi, a w południowej Australii – większość eukaliptusów.

R1MGpzFd83Rgm
Cedr libański osiąga wysokość 40 m i może żyć nawet do 3000 lat
Źródło: Smabs Sputzer from Stockport, UK, dostępny w internecie: Wikimedia Commons, licencja: CC BY 2.0.
1
Ćwiczenie 1
RTMx3VgoPFUxB
Opisz znaczenie upraw regionu Morza Śródziemnego w różnych gałęziach przemysłu. (Uzupełnij).
Źródło: GroMar Sp. z o.o., licencja: CC BY-SA 3.0.
itDrb5yvs1_d5e263

2. Zwierzęta strefy śródziemnomorskiej

Trwająca tysiące lat uprawa pól, wypasanie stad zwierząt spowodowały, że poza skalistymi górami prawie nie ma miejsc, w których zachowało się naturalne środowisko. Dlatego wśród kręgowców lądowych spotykamy głównie gadyptaki. Wśród gadów liczne są żółwiewęże, a także kameleony, gekony i inne jaszczurki. Wiele ptaków naszego regionu (zwłaszcza pływających i owadożernych) spędza zimę nad Morzem Śródziemnym, gdyż w naszych warunkach nie znajdują wówczas odpowiedniego pokarmu. Z Polski nad Morze Śródziemne odlatują np. szpaki, skowronki, czajki, perkozyczaple. Spośród ssaków lądowych charakterystyczne dla regionu są przede wszystkim dziki, jeże, królikilisy, a na większych wysokościach – susły, kozice, muflonykoziorożce.

Bardzo bujnie rozwija się życie u wybrzeży morskich. Wśród podwodnych roślin oraz raf koralowych żyją liczne morskie bezkręgowce, np. langusty, homary, ostrygiośmiornice. Zwierzęta te są masowo poławiane w celach kulinarnych.

RGZ2LchsUsnnQ
Żółw grecki jest żółwiem lądowym. Często hodowany jest w domowych terrariach
Źródło: dostępny w internecie: Pixabay, domena publiczna.
RRxBtru145qFE
Muflon to przodek owcy domowej. Jest najmniejszą z dzikich owiec
Źródło: dostępny w internecie: Pixabay, domena publiczna.
RUUPtixVo8aMi
Flamingi można oglądać na Sardynii. Zaczęły gniazdować na wyspie dopiero 20 lat temu i stały się lokalną atrakcją
Źródło: dostępny w internecie: Pixabay, domena publiczna.
Ciekawostka

Niektóre zwierzęta basenu Morza Śródziemnego zostały sztucznie osiedlone w Europie Środkowej. W polskich górach coraz częściej można spotkać muflony, a na obszarze zachodniej Polski żyją daniele.

R1IxgYxWReGXk
Daniel to zwierzę z łopatowatym porożem, mniejsze od jelenia szlachetnego. W Polsce można na niego polować poza okresem ochronnym
Źródło: Marek Szczepanek, dostępny w internecie: Wikimedia Commons, licencja: CC BY-SA 4.0.
Ważne!

We Włoszech tradycyjnie spożywa się potrawy z ptaków i poluje na nie podczas przelotów. W niektórych krajach polowania na ptaki są legalne, w innych to kłusownictwo, które trudno zwalczyć. Bywa, że ptaki objęte ochroną w jednym kraju (np. bociany) są masowo zabijane w krajach basenu Morza Śródziemnego.

Uwaga!

W wodach Morza Śródziemnego żyje dosyć dużo zwierząt niebezpiecznych dla kąpiących się ludzi. Poparzenia przez meduzy, rany spowodowane nadepnięciem na jeżowce oraz jad niektórych ślimaków i ryb mogą być groźne dla życia człowieka. Oficjalne kąpieliska są bezpieczne, ale zawsze należy zachowywać ostrożność. Starajmy się nie dotykać nieznanych nam zwierząt.

itDrb5yvs1_d5e323

Podsumowanie

  • Roślinność w basenie Morza Śródziemnego ma zwykle grube, skórzaste liście pokryte ochronną warstwą wosku w celu zapobiegania nadmiernemu parowaniu.

  • W klimacie śródziemnomorskim uprawia się wiele roślin powszechnie używanych w kuchni – przypraw oraz owoców.

  • Wiele roślin uprawnych zostało sprowadzonych do Polski z krajów śródziemnomorskich.

  • Wiele gatunków zwierząt żyjących nad Morzem Śródziemnym występuje także w Polsce.

bg‑azure

Praca domowa

1
Ćwiczenie 2
R1MQZ44t1G8xd
Wyjaśnij, dlaczego wiele gatunków zwierząt basenu Morza Śródziemnego jest zagrożonych wyginięciem. (Uzupełnij).
Źródło: GroMar Sp. z o.o., licencja: CC BY-SA 3.0.
itDrb5yvs1_d5e400

Słownik

makia
makia

zarośla wiecznie zielonej roślinności twardolistnej w klimacie podzwrotnikowym typu śródziemnomorskiego

terrarium
terrarium

pomieszczenie do hodowania drobnych zwierząt lądowych (np. jaszczurek, ślimaków) przystosowane do ich wymagań w naturalnych środowiskach

itDrb5yvs1_d5e446

Zadania

1
Pokaż ćwiczenia:
1
Ćwiczenie 3
RoEFnRFGBjluA1
zadanie interaktywne
Źródło: Andrzej Boczarowski, licencja: CC BY 3.0.
1
Ćwiczenie 4
R3Xr9BzLr0YGO1
zadanie interaktywne
Źródło: Andrzej Boczarowski, licencja: CC BY 3.0.
2
Ćwiczenie 5
R13bV6Zq2Amts1
Zaznacz sformułowania opisujące przystosowania roślin do warunków klimatycznych nad Morzem Śródziemnym. Możliwe odpowiedzi: 1. twarde liście, 2. liście pokryte warstwą ochronną, 3. krzewy z kolcami, 4. liście duże, miękkie, 5. zrzucanie liści na zimę, 6. przewaga wysokich drzew, 7. wielogatunkowe, gęste lasy.
Źródło: Andrzej Boczarowski, licencja: CC BY 3.0.
R1HQUeo2PDoSP2
Ćwiczenie 6
Określ, czy poniższe stwierdzenia są prawdziwe, czy fałszywe. 1. Langusty, homary, ostrygi i ośmiornice to morskie bezkręgowce. Możliwe odpowiedzi: Prawda, Fałsz. 2. Susły, kozice i muflony występują przeważnie na większych wysokościach. Możliwe odpowiedzi: Prawda, Fałsz. 3. Szpaki spędzają zimę w Polsce, a na lato odlatują nad nad Morze Śródziemne. Możliwe odpowiedzi: Prawda, Fałsz.
Źródło: GroMar Sp. z o.o., licencja: CC BY-SA 3.0.
371
Ćwiczenie 7
REmYYZvIGIx3C
Wyjaśnij, dlaczego niektóre bociany nie wracają na wiosnę do naszego kraju. (Uzupełnij).
Źródło: GroMar Sp. z o.o., licencja: CC BY-SA 3.0.
bg‑azure

Notatnik

R1OCo3hPCWqdB
(Uzupełnij).
Źródło: GroMar Sp. z o.o., licencja: CC BY-SA 3.0.