Zapewne zdarzyło Ci się kiedyś zamoczyć kawałek papieru, na którym coś napisano kolorowym pisakiem lub atramentem. Co się stało? Prawdopodobnie tusz „rozlał się”, ale nie jako jednolita plama. Zamiast tego, wędrująca po kartce woda rozdzieliła go na różne barwy – na przykład czarny pisak mógł okazać się mieszaniną niebieskiego, żółtego i czerwonego barwnika. Powyższy przykład to jeden z najprostszych eksperymentów chromatograficznych.

Chromatografia to jedna z najważniejszych i najczęściej stosowanych technik rozdzielania mieszanin, jaką dysponuje współczesna nauka. Bez niej niemożliwa byłaby analiza składu leków, badania antydopingowe, kontrola czystości żywności czy wiele badań kryminalistycznych.

Nazwa tej metody pochodzi od greckich słów chrōma (kolor) i graphein (pisać). Dosłownie oznacza „pisanie kolorem”, ponieważ jej historyczne początki wiążą się z rozdzielaniem barwników roślinnych (np. chlorofilu) na wyraźne, kolorowe pasma.

1

Czy wiesz, kto odkrył chromatografię i w jakich okolicznościach?

Rz1NOLEOXA44D
Kto jest twórcą chromatografii?
Możliwe odpowiedzi: 1.
Nazwisko odkrywcy – Cwiet – po rosyjsku oznacza barwę.
, 2.
W tysiąc dziewięćset trzecim roku, będąc wykładowcą na Politechnice Warszawskiej.
, 3.
chromatogram
, 4.
Podczas prób nad sposobem rozdzielania barwników (głównie chlorofilów), zawartych w zielonych liściach używając eteru naftowego, który przesączał przez ubitą kredę (C a C O indeks dolny, trzy, koniec indeksu dolnego).
, 5.
Od greckiego chrōmatos – barwa i gráphō – piszę
, 6.
Botanik, fizjolog i biochemik Michaił S. Cwiet (tysiąc osiemset siedemdziesiąt dwa-tysiąc dziewięćset dziewiętnaście)
Kiedy opracował tę metodę?
Możliwe odpowiedzi: 1.
Nazwisko odkrywcy – Cwiet – po rosyjsku oznacza barwę.
, 2.
W tysiąc dziewięćset trzecim roku, będąc wykładowcą na Politechnice Warszawskiej.
, 3.
chromatogram
, 4.
Podczas prób nad sposobem rozdzielania barwników (głównie chlorofilów), zawartych w zielonych liściach używając eteru naftowego, który przesączał przez ubitą kredę (C a C O indeks dolny, trzy, koniec indeksu dolnego).
, 5.
Od greckiego chrōmatos – barwa i gráphō – piszę
, 6.
Botanik, fizjolog i biochemik Michaił S. Cwiet (tysiąc osiemset siedemdziesiąt dwa-tysiąc dziewięćset dziewiętnaście)
Okoliczności odkrycia chromatografii
Możliwe odpowiedzi: 1.
Nazwisko odkrywcy – Cwiet – po rosyjsku oznacza barwę.
, 2.
W tysiąc dziewięćset trzecim roku, będąc wykładowcą na Politechnice Warszawskiej.
, 3.
chromatogram
, 4.
Podczas prób nad sposobem rozdzielania barwników (głównie chlorofilów), zawartych w zielonych liściach używając eteru naftowego, który przesączał przez ubitą kredę (C a C O indeks dolny, trzy, koniec indeksu dolnego).
, 5.
Od greckiego chrōmatos – barwa i gráphō – piszę
, 6.
Botanik, fizjolog i biochemik Michaił S. Cwiet (tysiąc osiemset siedemdziesiąt dwa-tysiąc dziewięćset dziewiętnaście)
Od czego pochodzi nazwa chromatografia?
Możliwe odpowiedzi: 1.
Nazwisko odkrywcy – Cwiet – po rosyjsku oznacza barwę.
, 2.
W tysiąc dziewięćset trzecim roku, będąc wykładowcą na Politechnice Warszawskiej.
, 3.
chromatogram
, 4.
Podczas prób nad sposobem rozdzielania barwników (głównie chlorofilów), zawartych w zielonych liściach używając eteru naftowego, który przesączał przez ubitą kredę (C a C O indeks dolny, trzy, koniec indeksu dolnego).
, 5.
Od greckiego chrōmatos – barwa i gráphō – piszę
, 6.
Botanik, fizjolog i biochemik Michaił S. Cwiet (tysiąc osiemset siedemdziesiąt dwa-tysiąc dziewięćset dziewiętnaście)
Jak nazywa się słupek z adsorbentem i z rozdzielonymi na nim substancjami?
Możliwe odpowiedzi: 1.
Nazwisko odkrywcy – Cwiet – po rosyjsku oznacza barwę.
, 2.
W tysiąc dziewięćset trzecim roku, będąc wykładowcą na Politechnice Warszawskiej.
, 3.
chromatogram
, 4.
Podczas prób nad sposobem rozdzielania barwników (głównie chlorofilów), zawartych w zielonych liściach używając eteru naftowego, który przesączał przez ubitą kredę (C a C O indeks dolny, trzy, koniec indeksu dolnego).
, 5.
Od greckiego chrōmatos – barwa i gráphō – piszę
, 6.
Botanik, fizjolog i biochemik Michaił S. Cwiet (tysiąc osiemset siedemdziesiąt dwa-tysiąc dziewięćset dziewiętnaście)
Ciekawostka
Możliwe odpowiedzi: 1.
Nazwisko odkrywcy – Cwiet – po rosyjsku oznacza barwę.
, 2.
W tysiąc dziewięćset trzecim roku, będąc wykładowcą na Politechnice Warszawskiej.
, 3.
chromatogram
, 4.
Podczas prób nad sposobem rozdzielania barwników (głównie chlorofilów), zawartych w zielonych liściach używając eteru naftowego, który przesączał przez ubitą kredę (C a C O indeks dolny, trzy, koniec indeksu dolnego).
, 5.
Od greckiego chrōmatos – barwa i gráphō – piszę
, 6.
Botanik, fizjolog i biochemik Michaił S. Cwiet (tysiąc osiemset siedemdziesiąt dwa-tysiąc dziewięćset dziewiętnaście)
bg‑gold

Wprowadzenie do metod chromatograficznych

Chromatografia jest zaliczana do jednej z metod analitycznych i preparatywnych. Technika ta pozwala na rozkładanie mieszaniny na oddzielne składniki lub ich grupy (frakcjefrakcjafrakcje), a także ich identyfikację. Procedura ta korzysta z różnic w zachowaniu poszczególnych związków chemicznych w układzie dwufazowym – czyli działa na zasadzie oddziaływań międzycząsteczkowych, powstających pomiędzy związkami chemicznymi, z których składa się mieszanina, a złożem. Wówczas pewne związki chemiczne przechodzą przez złoże szybciej, a inne wolniej.

Jedna z faz pozostaje w tym samym miejscu, nie ulega zmianie jej położenie (faza stacjonarna, faza nieruchomafaza stacjonarna (nieruchoma, adsorbent)faza nieruchoma, złoże, adsorbent). Druga natomiast przemieszcza się w stosunku do pierwszej w określonym kierunku (roztwór rozwijający, eluent, faza ruchomafaza ruchomafaza ruchoma, faza nośna).

Chromatografię można podzielić, w zależności od stanu skupienia fazy ruchomej, na:

  • gazową – fazę ruchomą stanowi gaz (zazwyczaj hel, argon, wodór);

  • cieczową – fazę ruchomą stanowi ciecz;

  • nadkrytyczną – fazą ruchomą jest substancja (najczęściej tlenek węgla(IV)) w stanie nadkrytycznym.

Możliwe zależności pomiędzy fazą ruchomą i fazą stacjonarną:

Faza ruchoma

Faza nieruchoma

gaz

ciecz

gaz

ciało stałe

ciecz

ciecz

ciecz

ciało stałe

RnuulcWeioRzt
Ćwiczenie 1
Chromatografia opiera się na istnieniu dwóch faz: 1. fazy ruchomej, 2. takie samo, 3. tę samą drogę, 4. takim samym, 5. fazy ruchomej, 6. powinowactwo, 7. fazą ruchomą, 8. fazy stacjonarnej, 9. różnym, 10. różne, 11. taką samą drogę, 12. odpychanie, 13. fazy stacjonarnej, 14. fazy stacjonarnej (eluent) oraz 1. fazy ruchomej, 2. takie samo, 3. tę samą drogę, 4. takim samym, 5. fazy ruchomej, 6. powinowactwo, 7. fazą ruchomą, 8. fazy stacjonarnej, 9. różnym, 10. różne, 11. taką samą drogę, 12. odpychanie, 13. fazy stacjonarnej, 14. fazy stacjonarnej. Faza ruchoma porusza się względem 1. fazy ruchomej, 2. takie samo, 3. tę samą drogę, 4. takim samym, 5. fazy ruchomej, 6. powinowactwo, 7. fazą ruchomą, 8. fazy stacjonarnej, 9. różnym, 10. różne, 11. taką samą drogę, 12. odpychanie, 13. fazy stacjonarnej, 14. fazy stacjonarnej. Badana mieszanina substancji przesuwa się wraz z 1. fazy ruchomej, 2. takie samo, 3. tę samą drogę, 4. takim samym, 5. fazy ruchomej, 6. powinowactwo, 7. fazą ruchomą, 8. fazy stacjonarnej, 9. różnym, 10. różne, 11. taką samą drogę, 12. odpychanie, 13. fazy stacjonarnej, 14. fazy stacjonarnej wzdłuż 1. fazy ruchomej, 2. takie samo, 3. tę samą drogę, 4. takim samym, 5. fazy ruchomej, 6. powinowactwo, 7. fazą ruchomą, 8. fazy stacjonarnej, 9. różnym, 10. różne, 11. taką samą drogę, 12. odpychanie, 13. fazy stacjonarnej, 14. fazy stacjonarnej. Rozdział substancji z mieszaniny następuje, gdy 1. fazy ruchomej, 2. takie samo, 3. tę samą drogę, 4. takim samym, 5. fazy ruchomej, 6. powinowactwo, 7. fazą ruchomą, 8. fazy stacjonarnej, 9. różnym, 10. różne, 11. taką samą drogę, 12. odpychanie, 13. fazy stacjonarnej, 14. fazy stacjonarnej składników mieszaniny względem fazy stacjonarnej i ruchomej jest 1. fazy ruchomej, 2. takie samo, 3. tę samą drogę, 4. takim samym, 5. fazy ruchomej, 6. powinowactwo, 7. fazą ruchomą, 8. fazy stacjonarnej, 9. różnym, 10. różne, 11. taką samą drogę, 12. odpychanie, 13. fazy stacjonarnej, 14. fazy stacjonarnej, czyli kiedy pokonują 1. fazy ruchomej, 2. takie samo, 3. tę samą drogę, 4. takim samym, 5. fazy ruchomej, 6. powinowactwo, 7. fazą ruchomą, 8. fazy stacjonarnej, 9. różnym, 10. różne, 11. taką samą drogę, 12. odpychanie, 13. fazy stacjonarnej, 14. fazy stacjonarnej, ale w 1. fazy ruchomej, 2. takie samo, 3. tę samą drogę, 4. takim samym, 5. fazy ruchomej, 6. powinowactwo, 7. fazą ruchomą, 8. fazy stacjonarnej, 9. różnym, 10. różne, 11. taką samą drogę, 12. odpychanie, 13. fazy stacjonarnej, 14. fazy stacjonarnej czasie.
bg‑gold

Chromatografia kolumnowa

Chromatografia kolumnowa jest reprezentantem chromatografii cieczowej. Jest dobrą i wydajną techniką, służącą do rozdzielania mieszanin i oczyszczania produktów naturalnych i syntetycznych.

W mechanizmie rozdzielania wykorzystuje się istnienie różnic w sile oddziaływań międzycząsteczkowych dla różnych związków, pomiędzy składnikami mieszaniny a fazą ruchomą oraz składnikami mieszaniny a fazą stacjonarną. W roli fazy stacjonarnej można używać rozmaitych adsorbentów, którymi są ciała stałe, porowate, o silnie rozwiniętej powierzchni, nierozpuszczalne w wodzie i rozpuszczalnikach organicznych.

Najczęściej stosowanymi adsorbentami (faza stacjonarna) są:

  • żel krzemionkowy – SiO2 (silnie polarny);

  • tlenek glinu(III) – Al2O3;

  • węgiel aktywny;

  • poliamid;

  • glinokrzemiany.

Z kolei fazę ruchomą stanowią woda lub organiczne rozpuszczalniki, takie jak: metanol, acetonitryl, propanol lub heksan.

Związki polarne adsorbują się silniej na polarnych cząsteczkach silikażelu, dlatego są wymywane z kolumny później niż składniki mniej polarne, które poruszają się szybciej przy zastosowaniu rozpuszczalnika mniej polarnego.

Więcej o chromatografii kolumnowej
1
1
Laboratorium 1

Przeprowadź doświadczenie w laboratorium chemicznym. Metodą chromatografii kolumnowej rozdziel mieszaninę o-nitrofenol i p-nitrofenolu. Jako eluent zastosuj dichlorometan. Rozwiąż problem badawczy i zweryfikuj hipotezę. W formularzu zapisz swoje obserwacje i wyniki, a następnie sformułuj wnioski.

RctjDByLAn4TK
Wirtualne laboratorium pt. Chromatografia kolumnowa
Źródło: GroMar Sp. z o.o., licencja: CC BY-SA 3.0.
Podpowiedźgreenwhite
RCbOp66jFgkP0
Analiza doświadczenia: Tytuł doświaczenia Problem badawczy: Treść problemu badawczego Hipoteza: Treść hipotezy. Przebieg doświadczenia:Pierwszy krok: a) podpunkt pierwszy; b) podpunkt drugi.Drugi krok.Trzeci krok. Obserwacje: (Uzupełnij) Wyniki: (Uzupełnij) Wnioski: (Uzupełnij).

Zapoznaj się z opisem doświadczenia, w którym metodą chromatografii kolumnowej rozdzielono mieszaninę o-nitrofenol i p-nitrofenolu. Jako eluent zastosowano dichlorometan. Rozwiąż problem badawczy i zweryfikuj hipotezę. W formularzu zapisz swoje wyniki, a następnie sformułuj wnioski.

Analiza doświadczenia:

Chromatografia kolumnowa.

Problem badawczy:

Czy za pomocą chromatografii kolumnowej można rozdzielić o-nitrofenol oraz p-nitrofenol?

Hipoteza:

Za pomocą chromatografii kolumnowej można rozdzielić o-nitrofenol oraz p-nitrofenol.

Sprzęt laboratoryjny:

  • statyw – pionowy pręt ze stabilną podstawą, umożliwiający mocowanie na wybranej wysokości, na przykład szkła laboratoryjnego umieszczonego w łapie;

  • łapa – rodzaj narzędzia, wykorzystywanego w laboratorium do trzymania, na przykład kolb;

  • szklana kolumna chromatograficzna – szklana rurka zakończona u dołu kranikiem;

  • kolby stożkowe – szklane naczynia laboratoryjne o kształcie stożka z płaskim dnem i wąską szyjką;

  • lejek – szkło w kształcie odwróconego stożka, ze zwężającą się rurką, służący do przelewania cieczy lub sączenia;

  • zlewka – naczynie szklane o kształcie cylindrycznym, stosowane do przeprowadzania prostych reakcji chemicznych;

  • cylinder miarowy – podłużne szklane naczynie laboratoryjne w kształcie walca, z umieszczoną na ściance podziałką objętości, służące do odmierzania cieczy;

  • łyżeczka – długi trzonek wykonany ze szkła, porcelany lub metalu, zakończony z jednej strony łyżeczką;

  • bagietka szklana – szklany pręt laboratoryjny służący do mieszania;

  • pipeta – wąska rurka służąca do pobierania i przenoszenia niewielkiej ilości cieczy przy pomocy ssawki.

Odczynniki chemiczne:

mieszanina p-nitrofenolu i o-nitrofenolu, dichlorometan, silikażel

Przebieg doświadczenia:

  1. Do zlewki dodano pięć łyżek silikażelu, a następnie około 50 mililitrów dichlorometanu. Zawartość dokładnie wymieszano przy pomocy szklanej bagietki.

  2. Przygotowany silikażel wraz z dichlorometanem przeniesiono do kolumny z wykorzystaniem lejka.

  3. Łyżeczkę mieszaniny nitrofenoli rozpuszczono w jak najmniejszej ilości dichlorometanu i naniesiono na kolumnę przy pomocy pipety, lejąc bardzo powoli po ściankach kolumny.

  4. Kolejno dokonano rozdziału mieszaniny, używając jako eluentu dichlorometanu, który w miarę przepływu fazy ruchomej uzupełniano tak, by jego poziom zawsze znajdował się ponad fazą stacjonarną.

  5. Z zebranych frakcji odparowano rozpuszczalnik przy pomocy wyparki laboratoryjnej.

Obserwacje:

Po wprowadzeniu mieszaniny dwóch związków na kolumnę chromatograficzną, barwna smuga przesuwa się po silikażelu, a następnie rozdziela się w miarę postępującej elucji.

Wyniki: W wyniku przeprowadzenia chromatografii kolumnowej, mieszaniny o-nitrofenolu oraz p-nitrofenolu, otrzymano dwa czyste związki: o-nitrofenol oraz p-nitrofenol.

Wnioski: Chromatografia kolumnowa pozwala na rozdział badanej mieszaniny dwóch związków.
Hipoteza została potwierdzona. 

Ćwiczenie 2
RDCPlqafgTDnk
1
bg‑gold

Chromatografia cienkowarstwowa (TLC)

Chromatografia cienkowarstwowa (TLC, ang. Thin Layer Chromatography) stanowi powszechną technikę sprawnego kontrolowania postępu reakcji chemicznych i czystości produktów. Za pomocą tej metody można zidentyfikować związki zarówno organiczne, jak i nieorganiczne.

W technice TLC, fazę stacjonarną nakłada się w formie cienkiej, równomiernej warstewki na płytkę szklaną, arkusz folii aluminiowej lub na tworzywo sztuczne. Mieszaninę substancji do rozdzielenia lub po rozdziale nanosi się punktowo przy dolnej krawędzi płytki. Następnie płytkę chromatograficzną umieszcza się w komorze chromatograficznej. Jeden koniec płytki zanurzony jest w zlewce z fazą ruchomą, która – dzięki siłom kapilarnym – porusza się przez złoże prostopadle do powierzchni fazy ruchomej. Taki ruch kapilarny jest porównywany do dyfuzji substancji rozpuszczonej w fazie ruchomej pod kątem prostym w stosunku do drogi migracji, więc substancja rozpuszczona ograniczona jest do wąskiej dróżki.

Składniki rozdzielanej mieszaniny chemicznej wiążą się z różną siłą z polarnym adsorbentem. Następnie są wymywane za pomocą rozpuszczalnika, który pełni funkcje fazy ruchomej.

Ważne!

Wraz z polarnością badanej substancji, wzrasta wiązanie się ich z fazą stałą, czego efektem jest trudniejsze wymywanie substancji chemicznych przez eluent. Natomiast wraz ze wzrostem polarności fazy ruchomej następuje wzrost blokowania przez niego polarnych centrów aktywnych fazy stałej, co zmniejsza „opory” przesuwania się wymywanych substancji.

Zalety TLC

  • Stosowana jest do wstępnego doboru faz dla układów kolumnowych, ponieważ zużycie rozpuszczalników, w porównaniu z chromatografią kolumnową, jest znacznie mniejsze.

  • Możliwość przechowywania płytek z rozdzielonymi substancjami.

  • Na jednej warstwie chromatograficznej można równocześnie rozdzielać kilka różnych próbek.

  • Pozwala określić stopień rozdzielenia substancji na każdym etapie rozwijania chromatogramu i przerwać ten proces w dowolnym momencie.

W przypadku kolumny chromatograficznej, zarówno detekcja składników, jak i ocena stopnia ich rozdzielenia możliwe są dopiero, gdy związki te opuszczą kolumnę.

bg‑gold

Chromatografia bibułowa

Wyżej została omówiona chromatografia cienkowarstwowa (TLC), gdzie fazą stacjonarną jest żel krzemionkowy lub tlenek glinu naniesiony na płytkę.  Chromatografia bibułowa jest historycznie starszą i technicznie prostszą wersją chromatografii odbywającej się na płaszczyźnie. 

Główna i w zasadzie jedyna fundamentalna różnica polega na fazie stacjonarnej. W TLC była to cienka warstwa adsorbentu umieszczonego na płytce, a w chromatografii bibułowej fazą stacjonarną jest po prostu pasek specjalnej, wysokiej jakości bibuły filtracyjnej, która zbudowana jest głównie z celulozy.

Przebieg procesu jest analogiczny do TLC:

  • Mieszaninę nanosi się w postaci kropki na linię startową paska bibuły.

  • Pasek umieszcza się pionowo w zamkniętej komorze chromatograficznej, tak aby jego dolny brzeg był zanurzony w eluencie (fazie ruchomej), ale plamka startowa znajdowała się nad powierzchnią cieczy.

  • Eluent, dzięki siłom kapilarnym, wspina się po bibule, porywając składniki mieszaniny.

Rozdział następuje identycznie jak w TLC – składniki, które silniej oddziałują z polarną celulozą (fazą stacjonarną), „przylepiają się” do niej mocniej i wędrują wolniej. Składniki, które lepiej rozpuszczają się w fazie ruchomej (eluencie), są przez nią transportowane szybciej i wędrują dalej od linii startu.

Chromatografia bibułowa jest tańsza i łatwiejsza w przygotowaniu niż TLC, ale zazwyczaj rozdział trwa dłużej, a uzyskane plamy są bardziej rozmyte (co oznacza mniejszą precyzję i rozdzielczość).

11
Laboratorium 2

Przeprowadź doświadczenie w laboratorium biologicznym. Rozwiąż problem badawczy i zweryfikuj hipotezę. W formularzu zapisz swoje wyniki, a następnie sformułuj wnioski.

Temat:

Rozdział barwników fotosyntetycznych metodą chromatografii cieczowej z użyciem bibuły filtracyjnej (chromatografii bibułowej)

Problem badawczy:

Jakie barwniki fotosyntetyczne występują w liściach szpinaku?

Hipoteza:

W liściach szpinaku występują: chlorofil oraz dodatkowe barwniki fotosyntetyczne z grupy karotenoidów.

Materiał biologiczny:

  • liście szpinaku

Odczynniki:

  • 5 ml 96% etanolu

  • 10 ml benzyny ekstrakcyjnej

  • 2,5 ml eteru

  • 2 ml acetonu

Sprzęt laboratoryjny:

R10RL63PedVKr
Zdjęcie przedstawia sprzęt laboratoryjny, który jest niezbędny do przeprowadzenia doświadczenia. Cyfrą jeden oznaczono paski bibuły chromatograficznej o wąskim, prostokątnym kształcie. Można na niej rozdzielić składniki rozpuszczone w próbce. Cyfrą dwa oznaczono kapilarę. Kapilary to długie, szklane podłużne rurki. Tak cienkie, że prawie cała przepływająca przez nią ciecz znajduje się w polu oddziaływania sił związanych jej ściankami i cieczy bezpośrednio przylegającej do ścianek, w wyniku czego prędkość poruszania się cząsteczek silnie zależy od odległości od ścianek. Cyfrą trzy oznaczono bagietkę. Bagietki to szklane, wąskie podłużne naczynia, które mają szerokie zastosowanie w laboratoriach. Stosuje się je do mieszania płynów w kolbach i innych naczyniach laboratoryjnych, do czyszczenia tych naczyń, do skrobania osadów ze ścianek tych naczyń, do stukania w boczną ściankę krystalizatorów w celu wywołania krystalizacji i do wlewania płynów po bagietce. Cyfrą cztery oznaczono szary ołówek. To narzędzie do pisania lub rysowania na papierze lub drewnie. Cechuje się czarnym lub ciemnoszarym kolorem pisma oraz możliwością starcia naniesionego za jego pomocą napisu. Ma ostro zakończoną grafitem końcówkę i podłużny wąski kształt. Jest drewniany. Cyfrą pięć oznaczono pipetę automatyczną. Pipeta automatyczna jest to specjalny rodzaj pipety miarowej. Posiada ona mechanizm składający się z tłoczka ze sprężynką, rączki, regulatora oraz wymiennej końcówki. Końcówki są zazwyczaj produkowane z teflonu lub polietylenu. Odmierzana ciecz jest pobierana tylko do końcówki, przy pomocy tłoczka, który po zwolnieniu jest wypychany przez sprężynkę i zasysa ściśle określoną ilość cieczy. Regulator jest precyzyjnym ogranicznikiem skoku tłoczka. Służy do przenoszenia i odmierzania cieczy, zwykle nie większych niż jeden mililitr. Cyfrą sześć oznaczono cylinder z korkiem. Szklany cylinder jest wysoki, miarowy, z wylewem, sześciokątną niebieską podstawą, białą skalą i drewnianym korkiem. Ma kształt walca. Cyfrą siedem oznaczono węże laboratoryjne. Nazwa nawiązuje do wygiętego kształtu tego przezroczystego szklanego naczynia. Jest wąskie i ma otwory z obu stron. Na zdjęciu znajdują się dwa węże. Cyfrą osiem oznaczono moździerz z tłuczkiem, składający się z porcelanowej miski i porcelanowego tłuczka w kształcie walca zakończonego kuliście. To jego głowica. Będzie niezbędny do stworzenia szpinakowej miazgi. Cyfrą dziewięć oznaczono zlewkę. Zlewka to przezroczyste, płaskodenne, szklane naczynie laboratoryjne ogólnego użytku zwykle o kształcie cylindrycznym, co oznacza, że ścianki boczne są równoległe. Cyfrą dziesięć też oznaczono zlewkę z tym, że z sączkiem. Sączek to trójkątny, pofalowany element zakończony lejkiem. Umieszczony jest we wnętrzu zlewki.
Źródło: Englishsquare.pl Sp. z o.o., licencja: CC BY-SA 3.0.
RK2Q8V2KVT96O1
Zdjęcie przedstawia laboratoryjny długi, srebrny stół, na którym znajdują się liście szpinaku na prostokątnej tacy i sprzęt laboratoryjny. Na wykafelkowanej ścianie wisi instrukcja przeprowadzenia doświadczenia, a także na półce odczynniki niezbędne do jego wykonania. To dziewięćdziesięciosześcioprocentowy alkohol etylowy, aceton, eter i benzyna w butelkach zakończonych korkami. Sprzęt laboratoryjny leżący na stole to: bagietki, kapilary, pipeta automatyczna. Znajduje się też moździerz z tłuczkiem. Bagietki to szklane, wąskie podłużne naczynia, które mają szerokie zastosowanie w laboratoriach. Stosuje się je do mieszania płynów w kolbach i innych naczyniach laboratoryjnych, do czyszczenia tych naczyń, do skrobania osadów ze ścianek tych naczyń, do stukania w boczną ściankę krystalizatorów w celu wywołania krystalizacji i do wlewania płynów po bagietce. Kapilary to długie, szklane podłużne rurki. Tak cienkie, że prawie cała przepływająca przez nią ciecz znajduje się w polu oddziaływania sił związanych jej ściankami i cieczy bezpośrednio przylegającej do ścianek, w wyniku czego prędkość poruszania się cząsteczek silnie zależy od odległości od ścianek. Pipeta automatyczna jest to specjalny rodzaj pipety miarowej. Posiada ona mechanizm składający się z tłoczka ze sprężynką, rączki, regulatora oraz wymiennej końcówki. Końcówki są zazwyczaj produkowane z teflonu lub polietylenu. Odmierzana ciecz jest pobierana tylko do końcówki, przy pomocy tłoczka, który po zwolnieniu jest wypychany przez sprężynkę i zasysa ściśle określoną ilość cieczy. Regulator jest precyzyjnym ogranicznikiem skoku tłoczka. Służy do przenoszenia i odmierzania cieczy, zwykle nie większych niż jeden mililitr. Moździerz z tłuczkiem, składający się z porcelanowej miski i porcelanowego tłuczka w kształcie walca zakończonego kuliście. To jego głowica. Będzie niezbędny do stworzenia szpinakowej miazgi.
Szczegóły doświadczenia 1greenwhite
Szczegóły doświadczenia 2bluewhite
Szczegóły doświadczenia 3redwhite
R1a7ozCEWTw6k
bg‑gold

Co kryje się pod skrótowcami HPLC oraz GC?

1
Polecenie 2

Co kryje się pod skrótowcami HPLC oraz GC? Czym jest chromatografia?

RzNbZhY6v1dB71
Film nawiązujący do treści materiału - wyjaśnia znaczenie skrótowców HPLC i GC.
Ćwiczenie 2

Uzupełnij podsumowanie dotyczące chromatografii gazowej i wysokosprawnej chromatografii cieczowej.

R1Dz5lGw06y48
GC (z ang. 1. high performance, 2. liquid, 3. cieczowa, 4. wysokosprawna, 5. high pressure, 6. gazowa, 7. wysokociśnieniowa, 8. gas chromatography) czyli chromatografia 1. high performance, 2. liquid, 3. cieczowa, 4. wysokosprawna, 5. high pressure, 6. gazowa, 7. wysokociśnieniowa, 8. gas
HPLC (z ang. 1. high performance, 2. liquid, 3. cieczowa, 4. wysokosprawna, 5. high pressure, 6. gazowa, 7. wysokociśnieniowa, 8. gas 1. high performance, 2. liquid, 3. cieczowa, 4. wysokosprawna, 5. high pressure, 6. gazowa, 7. wysokociśnieniowa, 8. gas chromatography) czyli 1. high performance, 2. liquid, 3. cieczowa, 4. wysokosprawna, 5. high pressure, 6. gazowa, 7. wysokociśnieniowa, 8. gas chromatografia 1. high performance, 2. liquid, 3. cieczowa, 4. wysokosprawna, 5. high pressure, 6. gazowa, 7. wysokociśnieniowa, 8. gas
RBMj4h0hLNH2g
Chromatografia gazowa
Podział pomiędzy fazę stacjonarną i ruchomą polega na różnicach w temperaturach 1. topnienia, 2. stacjonarnej, 3. gorzej, 4. lepiej, 5. wrzenia, 6. bardziej, 7. mniej, 8. ruchomej badanych substancji.
Bardziej lotne składniki mieszaniny 1. topnienia, 2. stacjonarnej, 3. gorzej, 4. lepiej, 5. wrzenia, 6. bardziej, 7. mniej, 8. ruchomej rozpuszczają się w fazie 1. topnienia, 2. stacjonarnej, 3. gorzej, 4. lepiej, 5. wrzenia, 6. bardziej, 7. mniej, 8. ruchomej (gazowej) i wcześniej pojawiają się na wyjściu z kolumny. 1. topnienia, 2. stacjonarnej, 3. gorzej, 4. lepiej, 5. wrzenia, 6. bardziej, 7. mniej, 8. ruchomej lotne składniki mieszaniny będą wykazywać lepszą rozpuszczalność w fazie 1. topnienia, 2. stacjonarnej, 3. gorzej, 4. lepiej, 5. wrzenia, 6. bardziej, 7. mniej, 8. ruchomej.
R1SYkviiaOSau
Zastosowanie chromatografii gazowej: oznaczanie sterydów anabolicznych i innych niedozwolonych środków dopingujących stosowanych przez sportowców oznaczanie ilości alkoholu we krwi kierowców (Uzupełnij) (Uzupełnij).
R15vDk5YZMDpY
Wysokosprawna chromatografia cieczowa
Fazą 1. stacjonarną, 2. ruchomą, 3. wzrasta, 4. większy, 5. mniejszy, 6. maleje jest ciecz podawana pod wysokim ciśnieniem, natomiast fazą 1. stacjonarną, 2. ruchomą, 3. wzrasta, 4. większy, 5. mniejszy, 6. maleje jest substancja stała bazująca na krzemionce. Im 1. stacjonarną, 2. ruchomą, 3. wzrasta, 4. większy, 5. mniejszy, 6. maleje rozmiar ziaren fazy stacjonarnej, tym większa jest jej powierzchnia, co sprawia, że skuteczność tej metody 1. stacjonarną, 2. ruchomą, 3. wzrasta, 4. większy, 5. mniejszy, 6. maleje.
RdvxUIpb7jvjB
Wybierz jedno nowe słowo poznane podczas dzisiejszej lekcji i ułóż z nim zdanie.
Dowiedz się więcej na temat chromatografii gazowej
Dowiedz się więcej na temat HPLC
bg‑gold

Zastosowania chromatografii w życiu codziennym

RxmaUv1FOIuzM
Tworzenie szczepionek Chromatografia jest przydatna w określaniu, które przeciwciała zwalczają różne choroby i wirusy. Naukowcy wykorzystali chromatografię w walce z Ebolą, odpowiedzialną za ponad jedenaście tysięcy zgonów, by dowiedzieć się, które przeciwciała są bardziej skuteczne w neutralizacji wirusa. Biofarmaceutyk Zmapp jest jego najbardziej skutecznym neutralizatorem., Testowanie żywności Skandal z koniną w dwa tysiące trzynastym roku odsłonił, że w niektórych wyrobach z mięsa wołowego znajduje się znacząca ilość właśnie koniny. Zdano sobie sprawę z nieskuteczności tradycyjnych metod analizy żywności i uznano chromatografię jako najskuteczniejszą metodę w określaniu zawartości przetwarzanego mięsa. Tradycyjne metody były skuteczne w analizie składu próbek surowych, ale nie przyniosły jednoznacznych wniosków podczas analizy przetworzonych mięs. Z powodzeniem wykorzystano wysokosprawną chromatografię cieczową w połączeniu ze spektrometrią mas (HPLC‑MS) do przebadania przetworów mięsnych, które – zgodnie z opisem składu na opakowaniach – powinny zawierać wołowinę, a tak naprawdę zawierały mieszankę wołowiny i innych mięs., Badanie napojów Jedzenie nie jest jedyną rzeczą, którą spożywasz, a która została przetestowana za pomocą chromatografii. Wielu producentów napojów stosuje tę technikę, aby upewnić się, że nie zmienia się skład ich produktu. Dzięki temu możesz polegać na stałym smaku. Jedną z takich marek jest
R13X8AUZw0otL
Wymyśl pytanie na kartkówkę związane z tematem materiału.
Źródło: dostępny w internecie: pixabay.com, domena publiczna.
R1CYZ0yAMh71Z
Wybierz jedno nowe słowo poznane podczas dzisiejszej lekcji i ułóż z nim zdanie.
Źródło: dostępny w internecie: www.pixabay.com, domena publiczna.
bg‑blue

Notatnik

R17TY7A3VUjRk
(Uzupełnij).
Źródło: Gromar Sp. z o.o., licencja: CC BY-SA 3.0.
frakcja
frakcja

części mieszaniny, wyodrębnione w procesie rozdzielania

faza stacjonarna (nieruchoma, adsorbent)
faza stacjonarna (nieruchoma, adsorbent)

substancja umieszczona w kolumnie chromatograficznej (chromatografia kolumnowa) lub na płaszczyźnie (chromatografia cienkowarstwowa), która ma budowę porowatą i spełnia rolę sorbentu, tzn. działa na zasadzie zatrzymywania składników rozdzielanej mieszaniny na powierzchni (adsorpcja) lub w masie (absorpcja)

faza ruchoma
faza ruchoma

eluent lub inaczej czynnik wymywający; w przypadku chromatografii cieczowej jest nim ciekły rozpuszczalnik, który przenosi analizowaną substancję przez złoże, a w przypadku chromatografii gazowej gaz – mówimy wtedy o gazie nośnym

adsorpcja
adsorpcja

efekt powierzchniowy; wynika z oddziaływań elektrostatycznych (wiązania wodorowe, oddz. dipol‑dipol, dipol‑dipol indukowany) pomiędzy substancją rozdzielaną i miejscami polarnymi (polarne grupy funkcyjne np. OH, Si-O-Si lub Si-OH) fazy stacjonarnej