Jak zbudowane są kryształy molekularne?
Czym są kryształy molekularne?
yształy molekularne tworzą osobne zbiory cząsteczek. Co to właściwie oznacza? W kryształach molekularnych zbiory cząsteczek są połączone słabymi oddziaływaniami. Siłami „sklejającymi” cząsteczki w krysztale mogą być siły m.in.:
siły Van der Waalsasiły Van der Waalsa;
wiązania wodorowewiązania wodorowe.
Przykładem kryształu molekularnego może być siarka. Siarka w temperaturze pokojowej tworzy pierścienie, w których znajduje się osiem atomów siarki (). Pierścienie siarki oddziałują ze sobą dzięki siłom Van der Waalsa. Struktury siarki przedstawiono w galerii poniżej.
Jak widać, w komórce elementarnejkomórce elementarnej poszczególne pierścienie siarki nie są ze sobą połączone. Tworzą osobne cząsteczki, dlatego siarkę powinno się zapisywać jako cząsteczkę . Gdyby siarka tworzyła kryształy kowalencyjne, pierścienie te musiałyby być połączone wiązaniem – tak, jak ma to chociażby miejsce w krysztale diamentu, gdzie wszystkie atomy węgla są ze sobą połączone. Takie same połączenia, jak w krysztale siarki, występują m.in. w fosforze białym , w którym fosfor tworzy tetraedrycznetetraedryczne cząsteczki .

W oparciu o poniższą animację doświadczenia sformułuj problem badawczy i hipotezę. Zapisz obserwacje i wnioski.

Film dostępny pod adresem /preview/resource/R1Rvk2zOgtjGA
Film nawiązujący do treści materiału dotyczącej badania rozpuszczalności siarki w toluenie.
Przykładem najprostszego kryształu molekularnego, w którym występują wiązania wodorowe, jest lód, co możesz zobaczyć na poniższych modelach.
W strukturze krystalicznej cząsteczki wody tworzą sieć wiązań wodorowych. Cząsteczka wody jest donorem i akceptorem dwóch wiązań wodorowych. Można zauważyć, że struktura lodu nie jest gęsto upakowana, a odległości między cząsteczkami są dość duże. Dzięki temu woda, przechodząc w stan stały (lód), zwiększa swoją objętość, a podczas topnienia ją zmniejsza.
Jakie oddziaływania występują w kryształach molekularnych?
Struktury krystaliczne związków organicznych są bardziej skomplikowane w interpretacji. W większości z nich występuje kilka oddziaływań międzycząsteczkowych. Oprócz oddziaływań dyspersyjnych, wiązań wodorowych, możemy wyróżnić takie oddziaływania, jak:
DNA jako kryształ molekularny
Jednym z ważniejszych osiągnięć nauki w w. było rozwiązanie struktury krystalicznej DNADNA – kryształu molekularnego. Na niżej zamieszczonych zdjęciach zostali ukazani naukowcy, którzy przyczynili się do odkrycia struktury krystalicznej DNA, za co otrzymali Nagrodę Nobla w r. Warto również wspomnieć o współudziale Rosalindy Franklin w tym odkryciu, autorki rentgenogramu sodowej soli DNA.
DNA – kwas deoksyrybonukleinowy – jest wielkocząsteczkowym związkiem organicznym i pełni rolę nośnika informacji genetycznej. W strukturze DNA możemy m.in. wyróżnić oddziaływania wodorowe – między zasadami azotowymi – czy oddziaływania stakingoweoddziaływania stakingowe między sąsiednimi nukleotydaminukleotydami DNA, które dodatkowo stabilizują strukturę.

Inne przykłady
Innymi przykładami substancji, które tworzą kryształy molekularne, są gazy szlachetnegazy szlachetne: (neon), (argon), cząsteczki dwuatomowe, takie jak (wodór), (tlenek węgla()), (azot). Jednak najliczniejszą grupą związków, tworzącą kryształy molekularne, są związki organiczne.
Z racji tego, że kryształy molekularne są zbudowane z odrębnych cząsteczek, struktury krystaliczne związków stabilizowane są przez słabsze oddziaływania międzycząsteczkowe. Kryształy molekularne charakteryzuje niska temperatura topnienia. Są to kryształy kruche, które nie przewodzą prądu elektrycznego.
Jakie rodzaje oddziaływań występują w kryształach molekularnych? Zapoznaj się z poniższymi modelami 3D i udziel odpowiedzi na poniższe pytania.







