Film samouczek
Jak uważasz, czy wybór ołowiu do transportu wody pitnej przez Rzymian był trafny? Zapoznaj się z filmem i rozwiąż ćwiczenia.
Oceń, czy próbka dwóch litrów wody, która zawiera 19 µg ołowiu, nadawałaby się do spożycia przez ludzi.
Dopuszczalne tygodniowe stężenie (PTWI) to wskaźnik związany z bezpieczeństwem spożycia ołowiu wraz z żywnością. Dopuszczalne tygodniowe stężenie dla ołowiu wynosi 25 masy ciała. Oceń, czy przyjęcie 175 mg ołowiu wraz z żywnością, przez człowieka dorosłego o masie 70 kg, w ciągu tygodnia, nie wpłynie na przekroczenie dopuszczalnej normy.
Obecnie obowiązująca norma zawartości ołowiu w wodzie, przeznaczonej do spożywania przez ludzi, wynosi 10 . Do badań skierowano próbkę wody dedykowaną do picia i zbadano, że stężenie procentowe ołowiu wynosi 0,000001%. Na podstawie obliczeń oceń, czy badana próbka wody nadaje się do spożycia przez ludzi. Przyjmij, że gęstość wody przeznaczonej do picia wynosi d = 1 .