teoretyczna wiedza o sposobach eliminowania zagrożeń życia i zdrowia związanych z wykonywaniem pracy oraz praktyczne stosowanie tej wiedzy

Ergonomia w pracowniD17BNBc3xErgonomia w pracowni

niszczenie w określonym środowisku zewn. drobnoustrojów chorobotwórczych i ich form przetrwalnikowych, mające na celu zapobieganie zakażeniom. Stosuje się środki fizyczne (wysoka temperatura, promieniowanie słoneczne, nadfioletowe) lub chemiczne (odkażające środki). Rozróżnia się dezynfekcję zapobiegawczą i ogniskową (w bezpośrednim otoczeniu chorego). Szczególnym rodzajem dezynfekcji jest wyjaławianie.

RhcqU6d4saJqe

Zdjęcie przedstawia proces dezynfekcji. Widoczna jest osoba ubrana w specjalny kombinezon ochronny, okulary, maskę oraz rękawiczki. W ręce trzyma urządzenie podobne do odkurzacza z  rurą, z której wydostaje się para.

Ergonomia w pracowniD17BNBc3xErgonomia w pracowni

proces, w którym dokonywany jest zbiór miodu z plastrów. Ekstrakcja miodu polega na pobraniu plastra miodu z ula i wywirowaniu jego zawartości bez konieczności zniszczenia plastra. Wykorzystuje się do tego specjalne urządzenia - miodarkimiodarkamiodarki (wirówki).

Ergonomia w pracowniD17BNBc3xErgonomia w pracowni

nauka o optymalnym przystosowaniu stanowisk, procesów i środowiska pracy do możliwości psychofizycznych człowieka, tak by nie tylko uchronić jego życie i zdrowie, lecz dać mu również możliwość jak najlepszego rozwoju osobowości. Zadaniem ergonomii jest optymalizacja metod pracy, systemów jej organizacji, a także warunków materialnego i psychospołecznego środowiska pracy, stosowanie zasad ergonomii wyklucza lub redukuje w stopniu, w jakim to jest możliwe, wszelkie czynniki ryzyka zdrowotnego, mogącego wynikać zarówno z rozmaitego rodzaju nadmiernych obciążeń, jak i z niedociążenia.

Ergonomia w pasieceD16mZMRr7Ergonomia w pasiece

gałąź higieny zajmująca się skutkami oddziaływania na człowieka różnych szkodliwych czynników (chemicznych, fizycznych i biologicznych) występujących w środowisku pracy. Higiena pracy ustala normy, uwzględniające ochronę zdrowia zatrudnionych.

Ergonomia w pasieceD16mZMRr7Ergonomia w pasiece

proces polegający na oczyszczeniu wosku pszczelego z zanieczyszczeń. Dokonuje się tego poprzez ponowne rozpuszczenie wosku w garnku z wodą. W trakcie klarowania wosk jest podgrzewany, co powoduje, że zanieczyszczenia osadzają się na dnie naczynia, a czysty wosk unosi się na powierzchni. Przetopiony wosk przelewa się do wiadra i pozostawia do wystygnięcia. Im dłużej trwa proces chłodzenia wosku, tym lepiej oddzielą się od niego wszystkie zanieczyszczenia. Po ochłodzeniu wyjmuje się wosk z wiadra. Na dnie krążka pozostają zanieczyszczenia, które należy usunąć poprzez zeskrobanie ich za pomocą noża.

R145uBU8RqdPm

Zdjęcie przedstawia wosk pszczeli w metalowym spodku. Wosk ma zastygniętą konsystencję i żółto‑brązowy kolor.

Ergonomia w pracowniD17BNBc3xErgonomia w pracowni

proces pakowania i przygotowywania miodu do dystrybucji i sprzedaży. Obejmuje on napełnianie słoików, butelek lub innych opakowań odpowiednimi ilościami miodu. Proces ten ma na celu zapewnienie, że miód jest odpowiednio zapakowany, bezpieczny do spożycia i gotowy do sprzedaży dla konsumentów.

Zespół pracowni pszczelarskiejD1BL9vsR3Zespół pracowni pszczelarskiej

to główna część konstrukcyjna tradycyjnego ula pszczelarskiego. Jest to prostokątna skrzynka wykonana z drewna lub innego odpowiedniego materiału, która służy jako przestrzeń mieszkalna dla pszczół. W korpusie umieszcza się ramki, na których gromadzi się miód.

Schemat pasiekiDidryKj5SSchemat pasieki

pozioma belka lub ramka, na której oparte są plastry pszczół wewnątrz ula. Legar pełni rolę strukturalną, stabilizującą i podtrzymującą plastry w prawidłowym ułożeniu.

Schemat pasiekiDidryKj5SSchemat pasieki

urządzenie do odwirowania miodu z plastrów pszczelich. Składa się z wirnika (napędzanego ręcznie lub silnikiem elektrycznym), często z sitem, oraz zbiornika na miód. Umożliwia jednoczesny zbiór miodu z kilkudziesięciu plastrów bez konieczności ich odwracania (miodarki radialne i semiradialne) bądź z 3–6 plastrów, co najmniej 2‑krotnie odwracanych podczas zbioru (miodarki hordialne).

RomPdPAzMsVXv

Zdjęcie przedstawia miodarkę. Jest to duży pojemnik w kształcie walca z metalowym koszyczkiem, do którego włożone są plastry pokryte miodem.

Zespół pracowni pszczelarskiejD1BL9vsR3Zespół pracowni pszczelarskiej

proces zbierania miodu z uli pszczelich. Jest to moment, gdy pszczelarz usuwa z ula  wypełnione „dojrzałym” miodem plastry. Okres w roku, w którym miód jest pozyskiwany z uli, nie jest stały, ale zależy od kwitnienia i rodzaju miodu produkowanego przez pszczoły. Do miodobrania przystępuje się w momencie, gdy w ostatniej ramce w miodni pojawi się miód.

R1WFU1w7bg7qQ

Zdjęcie przedstawia plaster miodu. Plaster złożony jest z wielu otworów o pięciokątnym kształcie. Otwory ułożone są blisko siebie i są wypełnione płynnym miodem.

Zespół pracowni pszczelarskiejD1BL9vsR3Zespół pracowni pszczelarskiej

zdejmowanie lub odcinanie zasklepu z plastrów zasklepionym miodem (zapasem), wykonywane przed odwirowaniem. Wykonywane za pomocą odsklepiaczy plastrów widelcowych, noży a obecnie coraz częściej za pomocą automatycznych odsklepiarek.

R4voZXK76o7Al

Zdjęcie przedstawia proces odsklepiania miodu. Widoczny jest plaster, z którego zdejmowany jest miód. Zbierany jest za pomocą specjalnej łopatki o szerokim, widelcowatym kształcie.

Ergonomia w pracowniD17BNBc3xErgonomia w pracowni

zasadnicza część gospodarstwa pszczelarskiego, składająca się z uli, czyli pni pszczelich, dostarczających miodu, wosku, też matek pszczelich i nowych rojów pszczelich, jadu pszczelego, mleczka pszczelego

RQKVseV1LGszL

Zdjęcie przedstawia ule rozstawione na łące.

Schemat pasiekiDidryKj5SSchemat pasieki

obszar lub teren, na którym na którym ustawione są ule z pszczołami. Na pasieczysko wybiera się teren suchy, równy i pokryty murawą, osłonięty od wiatrów i mocnego słońca.

RJOmPfeGIHbeU

Zdjęcie przedstawia pasieczysko. Ule rozstawione są blisko siebie w rzędach.

Schemat pasiekiDidryKj5SSchemat pasieki

przyrząd do odymiania pszczół. Stosuje się go w celu ich uspokojenia.

R10lvR9DjtGiY

Zdjęcie przedstawia podkurzacz. Jest to urządzenie zbudowane z metalowego elementu przypominającego dzbanek. Z lewej strony przyłączone jest plastikowo‑gumowe narzędzie służące do odymiania.

Ergonomia w pasieceD16mZMRr7Ergonomia w pasiece

odpowiednio wyposażone pomieszczenie technologiczne, w którym prowadzi się prace związane z pozyskiwaniem i podstawową obróbką produktów pszczelich. Pomieszczenie to bywa nazywane potocznie „pracownią miodową”.

Ergonomia w pracowniD17BNBc3xErgonomia w pracowni

pomieszczenie pomocnicze, w którym wykonuje się prace związane z obsługą rodzin pszczelich i przechowuje sprzęt pszczelarski.

Ergonomia w pracowniD17BNBc3xErgonomia w pracowni

element wyposażenia pszczelarskiego, który służy do podtrzymywania uli. Na stojakach ustawia się belki, na których następnie umieszczane są ule. Zapewnia to lepszą wentylację i ochronę przed wilgocią. Ponadto stosując stojaki o regulowanych nogach można ustawiać ule na nierównych terenach.

Ergonomia w pasieceD16mZMRr7Ergonomia w pasiece

urządzenie służące do odzyskiwania wosku z ramek pszczelich. Do podgrzania i stopienia wosku pszczelego wykorzystywane są promienie słoneczne. Czas topienia wosku jest zależny od stopnia nasłonecznienia, jednak trwa zazwyczaj kilka godzin. Roztopiony w topiarce wosk spływa z dna urządzenia do podstawionego naczynia, natomiast zanieczyszczenia zatrzymują się na siatce oraz na przegrodzie między dnem topiarki a naczyniem.

Ergonomia w pracowniD17BNBc3xErgonomia w pracowni

urządzenie transportowe służące m.in. do przewożenia uli, korpusówkorpuskorpusów z miodem, beczek, butli ale także worków lub innych ciężkich przedmiotów.

Ergonomia w pasieceD16mZMRr7Ergonomia w pasiece

to zwykle ręczny wózek widłowy pozwalający transportować ładunek (umieszczani m.in. na paletach) na krótkich dystansach i unosić go nieco ponad ziemię; są też duże modele podnośnikowe, umożliwiające podnoszenie ładunku na większe wysokości

REZupl1j7mmKV

Zdjęcie przedstawia wózek paletowy. Jest to urządzenie zbudowane z dwóch metalowych elementów na kołach połączonych ramą oraz pionowego metalowego uchwytu. Uchwyt przy ziemi także ma koło. Dolna część wózka jest pomarańczowa, uchwyt jest czarny. Za wózkiem paletowym widać halę magazynową z regałami. Stoją na nich pudła.

Ergonomia w pasieceD16mZMRr7Ergonomia w pasiece

rodzaj ćwiczenia wykonywanego m.in. przez kulturystów, które opiera się na odpowiedniej technice podnoszenia ciężarów; w pozycji tej ćwiczący staje jak najbliżej podnoszonego przedmiotu, ugina kolana, zachowując jednocześnie proste plecy i wyprostowaną głowę; dzięki temu możliwe jest przeniesienie obciążenia z kręgosłupa na mięśnie nóg i łatwiejsze podniesienie ciężaru; technikę tę można również zastosować do podnoszenia korpusów z ziemi

Ergonomia w pasieceD16mZMRr7Ergonomia w pasiece