Zdjęcie przedstawia po lewej stronie fragment białego talerza, na którym widoczne są kawałki łososia, bób, ryż, algi morskie. Po prawej stronie szaro‑biały, marmurkowy blat.
E-materiały do kształcenia zawodowego
Przemiana białek, węglowodanów i tłuszczy w organizmie człowieka
HGT.12. Organizacja żywienia i usług gastronomicznych - Technik żywienia i usług gastronomicznych 343404
Konsultant merytoryczny: Katarzyna Durczyńska
E‑materiał przygotowany zgodnie ze stanem prawnym obowiązującym na dzień 28.03.2023 r.
