Łączenie par. . Tłuszcze to związki chemiczne, powstałe w wyniku reakcji alkoholu polihydroksylowego z dowolnym kwasem karboksylowym.. Możliwe odpowiedzi: Prawda, Fałsz. Nazwa systematyczna glicerolu to
propano-jeden,dwa,trzy-diol.. Możliwe odpowiedzi: Prawda, Fałsz. Kwas stearynowy to związek nasycony, budujący ciekłe tłuszcze zwierzęce.. Możliwe odpowiedzi: Prawda, Fałsz. Kwas oleinowy to związek nienasycony, budujący ciekłe tłuszcze roślinne.. Możliwe odpowiedzi: Prawda, Fałsz. W wiązaniach estrowych cząsteczki tłuszczu oraz oba atomy tlenu pochodzą od wyższego kwasu karboksylowego.. Możliwe odpowiedzi: Prawda, Fałsz